石家庄特产排行榜前十名

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石家庄特产排行榜前十名有:河北接黑枣、雪花梨、行唐大枣、双鸽火腿、藁城宫灯、核桃、陉砂锅、剪纸、高粱秸秆工艺器具、赵县雪花梨。

1、河北接黑枣

石家庄的黑枣种类繁多,按接穗不同可分为牛奶黑枣、大羊奶黑枣、老鸦嘴、蜜黑枣等。其中,牛奶黑枣(即无核黑枣)是口感最好的品种。

2、雪花梨

雪花梨又名雪梨,是一种生长在石家庄周围地区的梨子。它个大、香甜,口感鲜美,皮色金黄,肉质洁白,是梨中佳品。在石家庄,到处都可以找到雪花梨,其中赵县的品质尤佳。

3、行唐大枣

行唐县是石家庄红枣最出名的产地之一,其红枣个大、味美、核小、皮薄、色鲜。现在,行唐县已通过无公害环评认证,成了红枣之乡。

4、双鸽火腿

双鸽火腿是石家庄双鸽食品厂的拳头产品,其独特制作工艺,让火腿兼备了高营养和大块肉的特点。这种火腿经过特殊工艺处理,因而具有独特的乡土味道,非常受欢迎。

5、藁城宫灯

藁城宫灯的历史可以追溯到东汉,盛于隋唐。相传,东汉光武帝刘秀定都时,为了庆贺统一天下的功业,在宫廷里摆宴席、张灯结彩,所挂宫灯十分精致,即由此得名。藁城宫灯形态多样,造型精美,独具特色。

6、核桃

石家庄周边的井陉深山中,产出了许多优质的核桃。这种核桃皮薄、肉足、味清香。

7、陉砂锅

陉砂锅是一种制作工艺非常复杂的器具,其制作工艺与井陉窑的演变千丝万缕。陉砂锅相比其他锅具,可以保持原汁原味,让做出来的菜肴与众不同。

8、剪纸

无极县的剪纸以宣纸为原料,属于单色剪纸。制作工具主要有剪刀和刻刀两种。刀刻剪纸需要用到特制的石蜡或橡皮泥底版,制作过程非常精细。

9、高粱秸秆工艺器具

石家庄的高粱秸秆工艺器具很是特别,它们的作品造型独特、逼真自然,生动展示了这片土地的民间特色。在制作过程中,会涉及自制刀、剪、钳、锉、小电锯、黏合剂等工具。

10、赵县雪花梨

赵县雪花梨,中国国家地理标志产品。秦汉时期,赵县雪花梨被选作贡品进贡朝廷。赵县雪花梨果肉洁白如玉、似霜如雪,有冰糖味和特殊的怡人香气。贮藏后,果皮渐呈金黄色。雪花梨甜度19度,含糖量达13.8%,比天津鸭梨高3%左右。




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