新疆喀什有什么特产?

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新疆喀什有什么土特产~

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吐鲁番特产: 新疆红花 新疆长绒棉 吐鲁番清炖羊肉 吐鲁番葡萄 馕拉条子 阔尔达克 薄皮包子

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阿克苏特产: 新疆杏子 手工彩色达甫鼓 米特尔喀瓦甫 库车刀剪

阿拉尔特产: 新疆马鞍 马肠子 大尾羊 阿魏蘑菇

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博尔塔拉蒙古自治州特产: 抓饭 油塔子 葡萄干 黄密宝 哈萨克族奶茶 茶

昌吉回族自治州特产: 羊肉焖饼子 馕焖肉 凉皮子 烤羊肉串 烤全羊 黄面 拌面

哈密特产: 油炸馓子 洋香瓜 手抓羊肉 新疆烤全羊 烤馕 哈密油桃 哈密葡萄 哈密瓜 哈密大枣

和田特产: 和田丝绸 和田美玉 和田地毯

喀什特产: 英吉沙小刀 新疆四大名刀 新疆巴旦杏 新疆阿月浑子 土陶 塔什库尔干大尾羊 新疆石榴 木模彩色印花布 花帽 红铜器具 工艺品 伽师瓜 地毯 巴旦木 安息茴香 艾德莱斯绸

  喀什是塔里木盆地西缘最古老的绿洲之一,现有耕地600万亩,可垦荒地1800万亩,其中宜农荒地1200万亩,农业的开发前景十分广阔,盛产小麦、玉米、棉花、水稻,被誉为“塞外江南”,是全国地区级最大的商品棉基地和重要的商品粮基地。还盛产杏、梨、核桃、苹果、葡萄、无花果、巴旦木、伽师瓜等。为远近闻名瓜果之乡。

  馓子
  味 美脆酥,而且造型美观, 色泽黄亮。

  喀什烩菜
  味美可口,肥而不腻,香气四溢,色彩丰富。

  馕坑烤肉
  馕坑烤肉是新疆独特的美食,是选用新鲜羊肉利用馕坑火的辐射热和坑壁的高温烤制而成。烤肉色泽焦黄,食用时蘸上特制调料或盐,香嫩可口。此外,馕坑中还可以烤鸡及其他食物。

  石榴
  维语称“阿娜尔”,是喀什重要特产之一。其中以素有“石榴之乡”美称的叶城县石榴最为有名。

  葡萄
  喀什是葡萄的盛产地之一,除城郊有大面积的葡萄园外,家家庭院一般都种植葡萄。喀什葡萄约有50多个品种,风味各异。

  无花果
  喀什盛产无花果,它可与哈密瓜、吐鲁番葡萄、库尔勒香梨齐名。

  巴旦杏
  是喀什的名贵特产,是维吾尔族人民最珍视的干果,常用它待客赠友,还把它的图案绣在衣帽上,雕刻在建筑物上。巴旦杏属落叶乔木,桃类植物。

  杏
  维语称“玉吕克”,是受人们普遍喜爱的果实之一。喀什杏子品种繁多,其中以英吉沙县的赛来提杏、叶城县的黑叶杏为最佳,肉厚汁多,味道甜美,营养丰富。

  桑椹
  桑椹是喀什成熟比较早的果实,被称为“瓜果中的报春花”。喀什桑椹有白、紫两种。

  蟠桃
  较珍贵水果之一。主要产于叶城县等地。蟠桃是桃子的一种,但果实却与桃子完全不同。蟠桃的形状扁圆 ,顶部凹陷形成一个小窝,其果皮呈深黄色,顶部有一片红晕。

  梨
  喀什梨的资源十分丰富,共有60多个品种,其中砀山梨(从安徽砀山县引进)和叶城棋盘梨较为有名,都有果大、皮薄、肉细、汁多、味甜的特点。

  核桃
  又名胡桃,是世界著名的四大干果之一,被公认为“长寿之果”。

  沙棘
  资源十分丰富,在喀什生长历史悠久。沙棘营养丰富,果味酸中有甜,内含多种维生素和其他活性物质,特别是维生素C的含量极高。以沙棘为原料,制成的各种饮料,深受人们欢迎。

  伽师甜瓜
  喀什甜瓜有近百个品种,其中数伽师甜瓜(因产地在伽师县而得名)为最佳。伽师甜瓜历史悠久,早在清朝时代就被列为贡品,后来经过不断改良,瓜质越来越好。

  曲曲
  是喀什维吾尔族群众喜食的传统风味小吃,它类似汉族群众的馄饨和饺子。

  抓饭
  维吾尔语称"波劳"。其原料有大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和清油( 植物油) 。除此而外,还用葡萄干、杏干、桃干等干果做抓饭,称之为甜抓饭或素抓饭。

  奶茶
  奶茶的一般做法是:先将砖茶捣碎,放入铜壶或水锅中煮,茶烧开后,加入鲜奶,沸时不断用勺扬茶,直到茶乳充分交融,除去茶叶,加盐即成。

  拉条子
  拉条子用上好面粉和面,拉制而成,呈圆条状,由此而得名。做拉条子的关键是掌握好和面和拉制两个环节。

  纳仁
  纳仁是新疆牧区的一种佳肴,具有明显的牧区特色。这种佳肴也叫手抓肉或手抓羊肉面。

  烤鱼
  为喀什的传统风味小吃,尤其以巴楚县的烤鱼最有名气.

  抓肉
  又叫手抓羊肉。将刚宰的羊肢解成几大块入锅清炖,有的加点胡椒、姜片、盐粒,有的什么也不加。炖到七、八分熟即捞起放入大盘,旁放小刀一把,热腾腾端上席来,割成肉块或肉片,抓肉蘸盐而食之,吃饱方休。

  炒烤肉
  是烤羊肉串制法的改变和创新。

  馕
  是新疆维吾尔自治区同胞日常主要食品,它是一种烤制而成的面饼,近似烧饼,或脆或软,味香适口。

  烤包子·薄皮包子

巴楚的野蘑菇,老汉瓜

核桃 巴旦木 鲜杏 杏干 甜瓜

喀什最好的要数无花果、巴旦木、核桃、杏干、红枣。

按照我上面的顺序,排名越靠前最好。因为当地出产这些。


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