中国哪里人吃辣椒最厉害?

来自:安惠生活    更新日期:早些时候
中国最能吃辣的省份~

第一名:四川省
特点:麻辣和煳辣。
代表辣食:水煮肉片。
四川当之无愧,其实四川和重庆人都喜欢麻辣味,吃辣水平以成都和自贡最为突出。
第二名:江西省
代表辣食:泡椒凤爪。
江西有个地方可能是全中国吃得最辣的地方,那就萍乡市!这地方煮粥、炖汤都要放辣椒。以南昌、萍乡、吉安为代表的江西广大地区的辣菜有一种辣椒的纯粹感,炒菜很好吃,味道极重。但江西的九江景德镇赣州人不太吃辣,影响了吃辣的整体水平。
第三名:海南省
海南省虽然吃辣并不普遍,但能吃辣的小数民族也比四川人强得多,地处热带的海南岛种植的黄辣椒过去一直以全国最辣着称,所以社会上所知道的也就是海南黄灯笼辣椒是“最辣”的。

第四名:东北三省
特点:生吃辣椒大蒜大葱。
东北人的牛X之处在于,辣椒沾大酱吃,生大葱沾大酱吃,生蒜头当花生吃!连小孩子都能一下吃3个生蒜头。
五、湖北省
特点:卤辣。
代表辣食:鸭脖。
湖北各地市辣菜介于干辣和麻辣之间,家家户户热爱辣味,尤其带辣的卤味,在全国出名的有周黑鸭。湖北人不光用辣,还喜欢用麻。

01 四川;湖南;贵州;江西 我国最能吃辣的4大地方是四川、湖南、贵州和江西。对于当地人来说,饭菜上没有辣椒那是不行的,吃辣椒就像吃青菜和白饭一样普遍。
我国最能吃辣的4大地方是哪? 以下四个省份,都是我们中国最能吃辣的地方,当地人吃辣椒就像吃青菜和白饭一样普遍,对于那些不爱吃辣的小伙伴来说,和这几个省份的人比吃辣,即使比不过也不丢人! 1、四川,这个地方向来以辣出名,川菜更是享誉全国,许多人都喜欢吃,也是我们中国八大菜系之一,在四川,不论是男女老少,都是出了名的能吃辣,除了川菜之外,四川的火锅也是世界闻名,对于当地人来说,顿顿不离辣椒,就像我们吃青菜白饭一样家常。
2、湖南,据说湖南人做饭也是什么菜都放辣椒,甚至是外出旅游的时候,都要随身带一瓶自己家里的辣椒酱,湖南人能吃辣椒也是和地理因素有关,湖南地区比较潮湿,也造就了他们爱吃辣的习惯,但是每个地区的辣椒也不同,湖南的辣不像四川的麻辣,贵州的酸辣,湖南的辣是纯辣,湖南人每人每年吃辣椒有十公斤之多。
3、贵州,著名的老干妈辣酱就来自贵州,网上的许多段子都是说贵州人能吃辣,甚至是吃饭的时候都会拌上一些辣椒,听闻,在大多数贵州人的家中,都会存在着四种左右的辣椒,以此来配出不同的吃饭方式,可见实力也是不俗的。据说当地人吃辣椒,是从小孩普及的,甚至连三岁小孩都无辣不欢,就像我们吃青菜白饭一样普遍,和这些省份比吃辣椒,比不过也不丢人。
4、江西,江西与湖南相邻,江西人相对来说也是喜欢吃辣的。江西的人们每顿饭基本都离不开辣椒,对于江西人来说,饭菜上没有辣椒那是不行的,他们认为辣椒是菜肴的点睛之笔。而平常我们所吃到的泡椒凤爪也是出自江西的。

中国吃辣最厉害的应该是四川省、重庆市和湖南省,湖南人吃辣椒最厉害的可能还是湖南中部的邵阳和娄底一带,湖南人喜欢用新鲜辣椒或者干辣椒炒菜。

四川省的人很爱吃辣是有目共睹的,可以说一日三餐每一顿都得吃辣;重庆大街上店铺最多的就是火锅店,这完全能体现出重庆对吃辣的热衷。

扩展资料:

随着人口的大量迁徙,以川菜、湘菜为首 的“辣”味风暴席卷了整个中国,连一贯吃咸的北京和爱甜的上海都没能幸免。

正所谓一方水土养一方人,就像山东离不开盐、淮扬离不开糖、山西离不开醋一样,吃辣大省对辣椒的爱,也是不吃辣的人们无法理解的新世界。



中国吃辣排名第一的是湖南,排名第二的是广西。


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