哪些食物高蛋白、高热量、高维生素、还好消化

来自:    更新日期:早些时候
高热量,高蛋白质,高碳水化合物,高维生素的食物有哪些,对肝硬化有缓解作用的~

1.高热量的食品有:白酒、咖啡
2.高蛋白食品 :一般动物性食品都为高蛋白食品,牛羊肉、瘦肉类、蛋类、鱼类;植物性蛋白高的食品有大豆、花生等
3、高维生素的食物:维C高的食品有柑橘类、猕猴桃、葡萄、鲜枣等,维A高的食品有蛋黄、鱼肝油、动物肝脏等
4、保护肝脏的食品:建议蜂蜜、蜂皇浆(每天早晨空腹服用)、猪廋肉蒸肉饼汤、水果中以葡萄护肝作用最强。
以上回答仅供参考

一、大豆脂肪也具有很高的营养价值,这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸,容易被人体消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收,所以大豆对于动脉硬化患者来说,是一种理想的营养品。
二、每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。
三、虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
四、鲜乳主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体,其中水分含量占86%~90%,因此其营养素含量与其他食物比较相对较低。牛乳的比重平均为1.032,比重大小与乳中固体物质含量有关。
五、鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为24.47%,在同等质量下,所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。

扩展资料:
蛋白质是人体必需的营养物质,在日常生活中需要注重高蛋白质食物的摄入。高蛋白质的食物,一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白;另一类是黄豆、大青豆和黑豆等豆类,芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的植物蛋白。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要,所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。
参考资料来源:百度百科-高蛋白食物

具体情况如下:

一、含蛋白质多的食物包括:

牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。

由于各种食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的种类各异,且其他营养素(脂肪、糖、矿物质、维生素等)含量也不相同,因此,给婴儿添加辅食时,以上食品都是可供选择的。


二、高热量的食物包括:


1.动物脂肪。包括肥膘、肉块、奶油、鱼油、蛋黄。

2 细粮:这就是小麦、大米和糯米。 

3. 糖类:这就包括白糖、红糖、冰糖、水果糖、巧克力。

4 .五谷类:白饭、米粉、通心粉、方便面、面包5 .肉类:肥猪肉、牛肉、煎香肠、烧鸭、猪肉制品、牛肉制品。

6 .海鲜:鳗鱼、鲱鱼、各类鱼罐头。

7 .奶类:鲜奶、炼奶、酸奶酪。

8. 餐点:春卷、寿司、亲子井、牛井、手肉卷、天妇罗、拉面 咖喱饭 蕃茄酱意大利粉、肉酱意大利粉、意大利薄饼、炸鸡块、炸薯条、蔬菜沙律、马铃薯沙律、粟米汤、海鲜煲、烟肉三文治、热狗 还有牛油、可乐 。


体内缺乏维生素可多吃些维生素含量高的食物,人体缺乏维生素常常会苍白无力、抑郁,影响人体正常的生长发育,维生素缺乏还会影响铁元素的吸收危及人体的健康,甚至一些人 还会得维生素缺乏症,此类人群需每天摄入足够的富含维生素食物,以保证人体所需。


含维生素A的食物:动物肝脏、蛋黄、奶油、番茄、辣椒、空心菜等食物,其中鸡肝维生素A含量最高,5万国际单位/100克。


含维生素C的食物:樱桃、猕猴桃、酸枣、红果、沙田柚等水果和柿椒、苦瓜、菜花、芥蓝等蔬菜,其中含维生素C最高的是猕猴桃, 568毫克/100克。


含维生素D的食物:鱼肝油、蛋黄、牛奶等动物性食物,其中含维生素D最多的是干香菇,12800国际单位/100克。


含维生素E的食物:麦胚油、芝麻油等油类,莴笋叶、柑橘皮、莴苣、卷心菜、菜等蔬菜,含维生素E最高的食物是鲜大枣,729毫克/100克。


含维生素B的食物:粗粮、花生、瘦肉类、豆类、乳类食物、动物内脏、河蟹、口蘑、紫菜等食物。另外,含维生素P最多的是茄子;含胡萝卜素最多的是紫菜;含核酸最多的是菜豆﹑刀豆等。


三、好消化的食物包括:

水果:30分钟~1小时。瓜类水果(如西瓜)所需要的消化时间最短,而香蕉所耗费的时间最长。

蔬菜:45分钟~2小时。瓜类蔬菜(如冬瓜)所耗时间最短,其次为茄果类蔬菜(如番茄、茄子),之后是叶类蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科类蔬菜(如西兰花),消化时间最长的是根茎类蔬菜(如红薯、芋头)。因此,根茎类蔬菜是可以拿来当主食的。消化不太好的人,要少吃西兰花等十字花科的蔬菜,如果要吃,也一定要煮得软烂一些。

谷物:1.5小时~3小时。流质或半流质的谷物食品(如粥)消化时间较短,经过发酵且没有添加油脂的食物(如馒头、不含油脂的面包),也比较容易消化。对于胃肠较弱的人,粥、馒头等是不错的选择。但如果在其中加入了油脂,变成炸馒头片、炒饭等,就不好消化了。

蛋白质类:1.5小时~4小时。牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较容易消化,而要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化,则需要4小时或更长时间。

脂肪类:2小时~4小时。植物油比动物油更易消化。

拓展资料:

早要吃好。澳大利亚联邦科学和工业研究组织近日发表一份研究报告认为,早餐吃富含蛋白质的食物有利于减重。

这份名为《蛋白质平衡:体重管理的蛋白质新概念》的报告说,最新科学实验证据支持了每餐至少摄入25克蛋白质有利于控制饥饿感、增强肌肉代谢的结论。早餐摄入富含蛋白质的食物可减少饥饿感,有助于体重管理。

项目负责人诺亚克说,澳大利亚人每天早餐摄入的蛋白质大大少于其他两餐,增加早餐蛋白质摄入有助于控制食欲。“如果你感觉很难控制食欲,在早餐时多吃富含蛋白质食物是既减重又不会感到特别饥饿、不会特别馋不健康食物的好办法。”

报告鼓励人们在早餐时摄入更多蛋白质,但大多数澳大利亚人蛋白质摄入多在晚餐时分,早餐只占一小部分。该国女性早餐平均摄入11克蛋白质,男性为15克,老年人更少,但实际上老年人需要更多蛋白质。

诺亚克说,每三个澳大利亚成年人就有两人超重或肥胖,增加了罹患慢性病的风险。科学研究的证据支持,想减少脂肪需要更加富含蛋白质的食物,并结合锻炼。

人民网     早上要吃好 高蛋白早餐有助减重



鸡蛋,鱼虾,奶类,水果类。

1.高蛋白食物最常见的就是鸡蛋,鱼,虾等,高热量有巧克力,蛋糕,花生,淀粉等,高维生素VC含量丰富的柠檬,苹果,木瓜,等水果,西红柿,黄瓜,辣椒等绿叶蔬菜中也含有大量VC,其中植物油核桃等坚果中含有丰富的VE,谷类食物中含有维生素B1等。

2.高蛋白质、高热量的食物有牛奶、鸡蛋、鱼肉、兔肉以及豆制品等。高维生素的食物主要来源于多种新鲜的蔬菜和水果中。

3.牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等

4.畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等

5.禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等

拓展资料 :

高热量高蛋白饮食是一种摄入热量明显多于身体能量需要,并且蛋白质在这些热量中所占比重相对较高的一种饮食。蛋白质在三大营养素中(其它两种是碳水化合物和脂肪)提供的热量最少,只有10-15%。而高蛋白饮食涉及的蛋白质热量高达25%。

营养专家通常建议健康者每日摄入的营养比例分别为,45-60%的热量来自碳水化合物,25-30%的脂肪热量,以及10-15%的蛋白质热量。由于碳水化合物和脂肪给人体提供能量,因此应摄入足够数量。而蛋白质是人体组织修复必需的。

百度百科 高蛋白食物

百度百科 消化



  您的问题有一定难度:
  一、含蛋白质多的食物包括:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。由于各种食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的种类各异,且其他营养素(脂肪、糖、矿物质、维生素等)含量也不相同,因此,给婴儿添加辅食时,以上食品都是可供选择的。
  二、高热量:
  动物脂肪。包括肥膘、肉块、奶油、鱼油、蛋黄2 细粮。这就是小麦、大米和糯米。 3 糖类。这就包括白糖、红糖、冰糖、水果糖、巧克力。4 五谷类:白饭、米粉、通心粉、方便面、面包5 肉类:肥猪肉、牛肉、煎香肠、烧鸭、猪肉制品、牛肉制品6 海鲜:鳗鱼、鲱鱼、各类鱼罐头7 奶类:鲜奶、炼奶、酸奶酪8 餐点:春卷、寿司、亲子井、牛井、手肉卷、天妇罗、拉面 咖喱饭 蕃茄酱意大利粉、肉酱意大利粉、意大利薄饼、炸鸡块、炸薯条、蔬菜沙律、马铃薯沙律、粟米汤、海鲜煲、烟肉三文治、热狗 还有牛油、可乐 。
  体内缺乏维生素可多吃些维生素含量高的食物,人体缺乏维生素常常会苍白无力、抑郁,影响人体正常的生长发育,维生素缺乏还会影响铁元素的吸收危及人体的健康,甚至一些人 还会得维生素缺乏症,此类人群需每天摄入足够的富含维生素食物,以保证人体所需。
  含维生素A的食物:动物肝脏、蛋黄、奶油、番茄、辣椒、空心菜等食物,其中鸡肝维生素A含量最高,5万国际单位/100克。
  含维生素C的食物:樱桃、猕猴桃、酸枣、红果、沙田柚等水果和柿椒、苦瓜、菜花、芥蓝等蔬菜,其中含维生素C最高的是猕猴桃, 568毫克/100克。
  含维生素D的食物:鱼肝油、蛋黄、牛奶等动物性食物,其中含维生素D最多的是干香菇,12800国际单位/100克。
  含维生素E的食物:麦胚油、芝麻油等油类,莴笋叶、柑橘皮、莴苣、卷心菜、菜等蔬菜,含维生素E最高的食物是鲜大枣,729毫克/100克。
  含维生素B的食物:粗粮、花生、瘦肉类、豆类、乳类食物、动物内脏、河蟹、口蘑、紫菜等食物。另外,含维生素P最多的是茄子;含胡萝卜素最多的是紫菜;含核酸最多的是菜豆﹑刀豆等。
  下面这个“食物消化时间表”,能帮你选好食物,让肠胃轻松。
  三、好消化
  水果:30分钟~1小时。瓜类水果(如西瓜)所需要的消化时间最短,而香蕉所耗费的时间最长。

  蔬菜:45分钟~2小时。瓜类蔬菜(如冬瓜)所耗时间最短,其次为茄果类蔬菜(如番茄、茄子),之后是叶类蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科类蔬菜(如西兰花),消化时间最长的是根茎类蔬菜(如红薯、芋头)。因此,根茎类蔬菜是可以拿来当主食的。消化不太好的人,要少吃西兰花等十字花科的蔬菜,如果要吃,也一定要煮得软烂一些。

  谷物:1.5小时~3小时。流质或半流质的谷物食品(如粥)消化时间较短,经过发酵且没有添加油脂的食物(如馒头、不含油脂的面包),也比较容易消化。对于胃肠较弱的人,粥、馒头等是不错的选择。但如果在其中加入了油脂,变成炸馒头片、炒饭等,就不好消化了。

  蛋白质类:1.5小时~4小时。牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较容易消化,而要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化,则需要4小时或更长时间。

  脂肪类:2小时~4小时。植物油比动物油更易消化。
  您是让三者兼得吗?

食物中防腐剂超标、蔬菜上残存的大量农药、鱼禽肉蛋中的药物都是不能忽略的因素...需给以高热量、高蛋白、富含维生素、矿物质而易消化的饮食,以补充体内热量及...还好,这有预测,就有希望,不像有些突发事故...措手不及!

坚果


哪些食物高蛋白、高热量、高维生素、还好消化视频

相关评论:
  • 15098512019骶尾肿瘤切除后,需要注意哪些问题,比如饮食方面
    席若栏身体虚弱所宜补补太吸收瘀滞腹部反能吃紫菜、虾皮、海带少吃海产品吃河鱼吃新鲜蔬菜、水适补钙 原则给予高蛋白质、高热量高维素营养膳食于于辛辣刺激性食物患者定要尽量少吃葱、花椒、辣椒、桂皮等要少吃忌肥腻油炸食物戒烟忌酒浓茶咖啡要喝 肾切除患者饮食应清淡忌油腻食用油炸食品限制高胆固醇性食物物...

  • 15098512019肝豆状核变形患者能吃大红家枣和麻枣么
    席若栏病情分析: 选用低铜、高蛋白、高热量、高维生索、低脂、易消化饮食。限制摄入可以较少铜在肝脏中沉积,减慢和减轻肝细胞的损害。意见建议:避免食用含铜多的食物:豌豆、蚕豆、玉米、坚果类、罩类、软体动物如缆鱼、牡颂、乌贼。贝类、螺类、各种动物的肝和血等 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是...

  • 15098512019脂肪瘤开完刀后 吃什么水果 补品 和饭菜呢
    席若栏进食龙须面甩蛋花、蛋花粥、馄饨、面包、蛋糕、菜泥、肝泥等;5~6日后,病人的饮食可进入第四阶段,进食软饭、肉类制作的软菜、馒头等。总之,手术后病人的饮食要以“高热量、高蛋白质、高维生索、低脂肪、易消化”为原则。尤需要注意的是,维生素不易从食物中得到,必要时可用药物补充。

  • 15098512019慢阻肺病人吃什么营养
    席若栏慢阻肺饮食原则应高热量、高蛋白高维素并补充适量机盐患者每饮食摄入热能应二500千卡餐避免每餐吃饱即少量餐提高总热量除普通谷米、面食外增加含蛋白质食物牛奶、鸡蛋瘦肉摄入每喝一-二杯牛奶吃一-二鸡蛋二-三两瘦肉每饮食缺少绿叶蔬菜白菜、萝卜、西红柿、黄瓜、茄、菠菜等合理安排予调配且饭再吃些新鲜...

  • 15098512019儿童肾病综合征的饮食有哪些
    席若栏儿童肾病综合征的饮食应该注意以下几点:1、注意高热量、高维素饮食的摄入。2、注意低盐饮食摄入。肾病综合征的患者由于大量蛋白尿,低蛋白血症,所以血中的胶体渗透压下降,出现相应的浮肿。如果盐分摄入的过多,会导致水肿进一步的加重,同时也会使得患者出现高血压的几率增多,使得已经有高血压的患者血压...

  • 15098512019请问病人在手术后在饮食,休息方面应当注意什么?
    席若栏1、食物要干净、新鲜,且必须煮熟才能吃。2、适量摄入蛋白质,以1.28g\/kg\/d为宜,而且应选择优质蛋白质食物,如鸡蛋清、奶制品、鱼、家禽类,适量的蛋白有利于伤口的愈合,但应避免进食过量的豆制品,有利于降低血脂。3、低糖、低脂饮食,避免食猪油、动物内脏、鳗鱼、甲鱼,少吃肥肉及含胆固醇较高...

  • 15098512019胸膜炎患者在饮食方面需要注意哪些问题?有哪些食物算是禁忌呢?_百度知 ...
    席若栏胸膜炎病人的膳食留意什么?1.多吃大蒜。蒜头有去湿气袪风寒、除虫祛毒的作用。蒜头带有香辣原素,对结核菌有较强的消菌。可避免结核性胸膜炎的产生,可做为调味品烹饪,也可做为甜蒜、咸蒜作为菜式服用。病人被给与高热量食物、高蛋白食物、高纤维的饮食搭配。通常早饭加一个鸡蛋和一个鹅蛋,午饭和...

  • 15098512019丰态高维超吸餐蛋白质粉多少钱呢?
    席若栏在平静、舒适的气氛中吃饭。如果你紧张或心烦意乱,你可能不想吃那么多。2选择正确的食物和饮料 1食用高热量和营养密集型食物。快餐和加工食品的卡路里含量可能很高,但它们提供的是不含很多营养素的空热量。营养丰富的食物含有更多的热量和更多的有益脂肪、蛋白质、维生素和矿物质 对于谷物,吃全麦面包...

  • 15098512019胰腺癌患者在饮食方面需要注意哪些问题?哪些食物对于他们来说是禁忌...
    席若栏针对胰腺癌的患者,饮食搭配上关键标准把握为少吃多餐,高蛋白食物,高维他命,低脂食物,操纵糖的摄取。针对一些病况不佳的患者,偷食了高热量食物后将会发生拉肚子,饱涨不适感;或是吃多了后发生站也不适感,坐也不适感,平躺着更不舒服。胰腺癌的因素非常复杂,身体的其他人体器官细胞癌变后,...

  • 15098512019肝硬化是引起的一种影响全身的慢性疾病,肝硬化有哪些护理方面的禁忌呢...
    席若栏三、忌暴食暴饮 一部分患者不正确的觉得,得病后务必大张旗鼓填补动能。这类认识是不规范的,针对肝硬化患者来讲,主要是选对恰当的饮食,而不是不用挑选的胡吃海塞。肝硬化患者一般理应服用高蛋白、高维他命、高热量食物、含适当人体脂肪且非常容易消化吸收的饮食。尽可能采用少量多餐的饮食习惯性,...

  • 相关主题精彩

    版权声明:本网站为非赢利性站点,内容来自于网络投稿和网络,若有相关事宜,请联系管理员

    Copyright © 喜物网