乳制品包括哪些东西
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1. 牛奶：作为最常见的乳制品，牛奶是许多其他乳制品制作的基础原料。
2. 奶酪：由牛奶或其他乳液经过酸化、凝固或发酵处理，除去乳清后制成，可以是坚实的或半坚实的食品。
3. 酸奶：通过将牛奶发酵转化成乳酸，形成的一种富含益生菌的健康乳制品。
4. 奶油：从新鲜牛奶中提炼出的脂肪部分，常用作烹饪和烘焙中的调味品和原料。
5. 酸奶乳酪：酸奶经过进一步的发酵和加工，使其变得更加浓稠，形成的一种特殊乳制品。
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2. 奶酪：由牛奶或其他乳液经过酸化、凝固或发酵处理，除去乳清后制成，可以是坚实的或半坚实的食品。
3. 酸奶：通过将牛奶发酵转化成乳酸，形成的一种富含益生菌的健康乳制品。
4. 奶油：从新鲜牛奶中提炼出的脂肪部分，常用作烹饪和烘焙中的调味品和原料。
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