闲聊~为什么天津把油条叫果子~
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为什么天津人把油条叫炸果子~
听说是以前就这么说的，但我觉得也可能是北方抗日的时候，日本人把点心叫お菓子（おかし）所以到了北方油条就是大果子
就是小吃.零食,一般都这么说
方言演变的吧
闲聊~为什么天津把油条叫果子~视频
相关评论：19532921084：天津话果蓖用普通话怎么说
解致浩“果蓖”就是煎饼果子的意思，果蓖儿就是北京人所称的“薄脆儿”，天津人管炸油条、油饼统称为“炸果子”，就是一个摊儿，用一口油锅、同样的面炸各种果子。果蓖儿很脆，夹在热饼里吃很香，掰着就馒头吃也很香，这是天津人吃炸果子吃油最多和口感最香的方式，尽管很不健康，总还是有人馋这口...
19532921084：有煎饼果子吗什么意思
解致浩北方都知道这个就是煎饼卷油条！【果子】又名油条京津两地通俗叫法果子！历史悠久,经典美味的天津知名小吃。处在九河下梢的天津人爱吃，恐怕不是那么难于理解的事情。对于"卫嘴子"的称号，天津的饮食的确有着与其他城市不同之处，就连一日之初的早点，都有着与众不同的风味。煎饼果子最是出名，饭店...
19532921084：为什么叫煎饼果子
解致浩1、煎饼果子在天津，河北大部分地区，山东北部的庆云县乐陵市等地称之为馃子，所以叫煎饼馃子，后俗称煎饼果子；2、它是由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有油条或者薄脆的馃篦儿组成，配以面酱，葱末，辣椒酱作为佐料，口感咸香；3、如今的煎饼果子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼，还有黄豆面，黑豆面等等多...
19532921084：煎饼果子的起源?
解致浩这就相当于确定了天津煎饼果子的正宗地位。煎饼馃子是天津著名的小吃。天津人把其作为早点。由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，腐乳，辣椒酱（可选）作为佐料。2018年3月，天津市餐饮行业协会成立煎饼果子分会。
19532921084：请问油条和馃子有什么区别?
解致浩馃子（油条），是在天津市最流行、最受群众喜爱的早点品种。早年，在天津流传着这样一个故事。宋朝大奸臣、卖国贼秦桧以及他的婆娘王氏害死精忠报国的英雄岳飞之后，更加变本加厉地以莫须有的罪名将为岳飞鸣冤的社会名流活活折磨而死，激起子群众的愤怒。有一叫施全的勇士，就因行刺秦桧而被砍头示众...
19532921084：油条和果子有什么区别吗?
解致浩要问区别嘛……总结一下：1，名称不一样，一个叫“油条”，一个叫“果子”2，吃起来觉得是一样的，可能是不同地方的不同叫法，感觉油条比果子油腻一些3，油条是一根，果子是两根4，油条一般跟豆浆搭配，果子经常和煎饼在一起
19532921084：为什么在天津,油条叫果子
解致浩不光是天津，我们东北的叫油条为 大果子。 比天津多个大字 嘿嘿。
19532921084：煎饼果子里的果子是什么意思?
解致浩是油条的意思，煎饼果子应该写作煎饼_子。_就是油炸食品，在煎饼(加鸡蛋)里裹上油条（天津，河北大部分地区，山东北部的庆云县乐陵市等地称之为_子），所以叫“煎饼_子”。煎饼_子是天津人的小吃。它是由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有油条或者薄脆的“_篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为...
19532921084：大家的方言里油条都叫啥名嘞???
解致浩油条如果在天津的方言里面，我们也通常把它叫做果子。在天津布置油条叫果子炸的宽宽的薄薄的也可以叫果子。当然你也可以把这个叫做果果壁儿。
19532921084：为什么油条,别人叫果子
解致浩地区不同
天津人把油条叫炸果子的原因可能是由于语言习惯。天津古代是徽军驻扎地，很多词源于南方口音，比如管小吃都叫“果儿”，什么果仁儿、大仁果儿、果脯。跟早点有关的“果头儿”、“果子饼”、“糖果子”，也叫“糖皮儿”。还有北京人叫“薄脆”的“果篦儿”，其实“果篦儿”本意是“果饼儿”。意思是饼状的果子，只不过很薄，炸出来有很多类似筛子的小眼，像个篦子。关于果子的配料，天津老人张口就来“一矾、二碱、三盐”，也就是说，在一定的面粉里，加入上述比例添加剂，炸出来的果子最为香脆，当然还有火候的掌握，那就得看操作者的手艺如何了。
不但是天津吧，北方大多数地区都把油条称为果子的。 过去在冀鲁果子是点心的意思，油条也属于，后来种类繁多， 有了点心的总称，果子的名称被油条继承了， 因为这是食用的最多的，几乎成了北方人的早点的代名词。 知道炸油条起源于南宋， 是百姓憎恨秦烩夫妻陷害忠良而把面团捏成两个人形放进锅里炸的， 名曰“油炸桧”。现在油条还是两根扭在一起的
因为我家乡把油条叫果子,天津人跟我们那学滴～听说是以前就这么说的，但我觉得也可能是北方抗日的时候，日本人把点心叫お菓子（おかし）所以到了北方油条就是大果子
就是小吃.零食,一般都这么说
方言演变的吧
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相关评论：
解致浩“果蓖”就是煎饼果子的意思，果蓖儿就是北京人所称的“薄脆儿”，天津人管炸油条、油饼统称为“炸果子”，就是一个摊儿，用一口油锅、同样的面炸各种果子。果蓖儿很脆，夹在热饼里吃很香，掰着就馒头吃也很香，这是天津人吃炸果子吃油最多和口感最香的方式，尽管很不健康，总还是有人馋这口...
解致浩北方都知道这个就是煎饼卷油条！【果子】又名油条京津两地通俗叫法果子！历史悠久,经典美味的天津知名小吃。处在九河下梢的天津人爱吃，恐怕不是那么难于理解的事情。对于"卫嘴子"的称号，天津的饮食的确有着与其他城市不同之处，就连一日之初的早点，都有着与众不同的风味。煎饼果子最是出名，饭店...
解致浩1、煎饼果子在天津，河北大部分地区，山东北部的庆云县乐陵市等地称之为馃子，所以叫煎饼馃子，后俗称煎饼果子；2、它是由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有油条或者薄脆的馃篦儿组成，配以面酱，葱末，辣椒酱作为佐料，口感咸香；3、如今的煎饼果子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼，还有黄豆面，黑豆面等等多...
解致浩这就相当于确定了天津煎饼果子的正宗地位。煎饼馃子是天津著名的小吃。天津人把其作为早点。由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，腐乳，辣椒酱（可选）作为佐料。2018年3月，天津市餐饮行业协会成立煎饼果子分会。
解致浩馃子（油条），是在天津市最流行、最受群众喜爱的早点品种。早年，在天津流传着这样一个故事。宋朝大奸臣、卖国贼秦桧以及他的婆娘王氏害死精忠报国的英雄岳飞之后，更加变本加厉地以莫须有的罪名将为岳飞鸣冤的社会名流活活折磨而死，激起子群众的愤怒。有一叫施全的勇士，就因行刺秦桧而被砍头示众...
解致浩要问区别嘛……总结一下：1，名称不一样，一个叫“油条”，一个叫“果子”2，吃起来觉得是一样的，可能是不同地方的不同叫法，感觉油条比果子油腻一些3，油条是一根，果子是两根4，油条一般跟豆浆搭配，果子经常和煎饼在一起
解致浩不光是天津，我们东北的叫油条为 大果子。 比天津多个大字 嘿嘿。
解致浩是油条的意思，煎饼果子应该写作煎饼_子。_就是油炸食品，在煎饼(加鸡蛋)里裹上油条（天津，河北大部分地区，山东北部的庆云县乐陵市等地称之为_子），所以叫“煎饼_子”。煎饼_子是天津人的小吃。它是由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有油条或者薄脆的“_篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为...
解致浩油条如果在天津的方言里面，我们也通常把它叫做果子。在天津布置油条叫果子炸的宽宽的薄薄的也可以叫果子。当然你也可以把这个叫做果果壁儿。
解致浩地区不同
