2023年河南几月收麦子

河南的小麦一般是在每年的5月下旬至6月上旬左右进行收割，2023年也是如此。

小麦成熟程度是决定小麦是否可以收获的主要依据。从小麦籽粒成熟可以分为乳熟期、蜡熟期和完熟期三个阶段。在腊熟末期，小麦籽粒中干物质积累达到高峰，品质好，产量最高，生理也完全成熟，是人工收获的最佳季节。农民检查是否达到蜡熟期，只要取出麦粒用手指一划，如果呈现出蜡状，这就说明到了蜡熟期，一般比完熟期（麦粒完全变硬）提前2—3天。

蜡熟期是产量最高的时候，得马上抢收，一般是在5月下旬至6月上旬。

完熟期时，小麦茎秆全部干枯，籽粒体积缩小，含水量降低，呈干硬状，用指甲挤压不易破碎，此时为机械收割最佳时期，易脱粒且不易破碎。完熟期后，麦粒养分会倒流入秸秆，造成粒重下降，每亩产量减产将达30公斤到50公斤，如遇阴雨连绵，籽粒又会生芽发霉，品质变差，损失更大。因此，掌握收获时机，适时抢收非常关键。

收割小麦的建议

1、天气条件：尽量选择晴朗、干燥的天气进行收割，这有助于减少麦子的含水量，避免因湿度过高而导致霉变和质量下降。

2、收割机调整：使用收割机进行收割时，要确保机械的刀片、调整器和设置合适。刀片的高度和角度应调整到适当位置，以确保麦子能够被干净、均匀地割下。

3、收割顺序：按照麦田的特点和形状，选择合适的收割顺序。通常情况下，从外围向内部收割可以更好地控制割损和提高效率。

4、清理和清理储存：在收割过程中，定期检查收割机的清理和调整，以确保没有积聚的杂质和碎屑影响麦子的品质。收割后，将麦子储存在干燥、通风良好的地方，以避免霉变和虫害。