睡前喝牛奶好吗
晚上能喝牛奶。
晚上喝牛奶有利于休息和睡眠。最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用。
它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人们的休息和睡眠。
睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用。晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。
此种溶解作用是人体的自我调节功能，时间长了，会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝牛奶好。
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喝牛奶的禁忌：
1、避免日光照射
鲜奶中的维他命B、维他命C受到日光照射后会很快消失，即使是微弱的阳光照射超过6小时，也会令维他命B减少一半。因此，牛奶最好用有色或不透明的器皿，并存放于阴凉之处。
2、不宜冷冻
牛奶冷冻之后，其中的脂肪、蛋白质分离，乳酪素呈粉状凝结，牛奶的味道会明显减弱，营养成分不易被吸收。
3、不宜长时间高温蒸煮
牛奶中的蛋白质受高温作用，会由溶胶状态转变成凝胶状态，导致沉淀物出现，营养价值降低。
4、不宜采用铜器加热
铜能加速维他命C的破坏，并对牛奶中发生的化学反应具有催化作用，因而会加速营养素的损失。
参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2015/0409/c85914-26817936.html"target="_blank"title="人民网-牛奶什么时间喝最好喝牛奶也有误区">人民网-牛奶什么时间喝最好喝牛奶也有误区
参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0818/c21471-27478734.html"target="_blank"title="人民网-喝牛奶禁忌：6类人睡前别喝牛奶">人民网-喝牛奶禁忌：6类人睡前别喝牛奶
牛奶在睡前喝更有利于健康。牛奶除含有丰富的蛋白质、钙等营养物质外，如果每天晚上睡觉前喝一杯，可以刺激胆囊排空。胆汁无法在胆囊中内浓缩，从而避免小晶体形成，胆石便失去形成的基础。但应注意的是第二天应该坚持吃早餐，以促进胆汁分泌，否则头天晚上喝奶之举会劳而无功。特别是中年肥胖女性更应注意，因为他们更易患胆石症。所以坚持每天晚上睡前喝一杯奶，可使牛奶的功用得到更好的发挥。此外，牛奶有促进睡眠的作用（因为牛奶含有5-羟色胺，由安眠的作用），所以晚上睡前喝一杯牛奶，可以安睡。
另外，有研究表明饭后喝牛奶可抑制血糖的升高。所以有条件者可以饭后及睡前均可喝一杯牛奶，对健康是有益的。
牛奶还是理想的滋补品，含有安神所必需的氨基酸、色氨酸，在失眠的食疗中，常推荐睡前喝一杯热牛奶，有较好的镇静作用会使您很快进入梦乡。医学食品专家临床研究，长期饮用牛奶，这种助眠作用将会逐步增强。
睡前喝牛奶弊大于利。
利：牛奶中的L-色氨酸可用于制造诱发睡眠的荷尔蒙5-羟色胺与褪黑激素，一杯牛奶不足以产生充足的“催眠激素”。
牛奶有助于人体对其营养成份的吸收。睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症。
弊：不仅会增加夜间上厕所的几率，还会增加消化负担，反而可能不利于睡眠。
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1、不宜多饮冷牛奶，因为冷牛奶会影响肠胃运动机能，引起轻度腹泻，使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。
2、不宜长时间高温蒸煮。牛奶中的蛋白质受高温作用，会由溶胶状态转变成凝胶状态，导致沉淀物出现，营养价值降低。
3、牛奶和巧克力不宜同吃。是有两个方面原因的：一是，巧克力中的成分会破坏牛奶中的钙，使钙无法吸收。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%89%9B%E5%A5%B6/28828"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科：牛奶
睡觉前喝牛奶好，但需要适量。
1.睡前喝牛奶有助于睡眠：
牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，因此睡前喝牛奶有助于睡眠。
2.睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收：
睡前喝牛奶可以防止抽筋人体内的钙质一直处于流失状态，需要经常补钙，如果缺钙或者正处于长身体的时候，如骨质疏松的老人和正在发育的青少年，晚上睡前没有补充钙质的话很容易抽筋，所以睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症。
3.睡前喝牛奶有利于增强免疫力：
喝牛奶可以增强身体机能的免疫功能，睡前喝更容易吸收，对提高身体抵抗力。
如果是肾功能不好的人，是不建议晚上睡觉前喝牛奶的，因为睡觉前喝牛奶会导致尿量增多，晚上频繁的起来拉尿，对睡眠的影响也很大。
所以晚上睡觉前，对大部分人来说喝牛奶好，对肾功能有异常的人来说最好是建议不要喝牛奶。
睡前喝牛奶有益的方面：
1、有助睡眠
牛奶中含有α—乳白蛋白，这是一种有助于睡眠的一种成分。具有良好的安神和催眠作用。所以希望提高睡眠质量的朋友，可以在睡前，稍微喝点牛奶。
2、补钙
夜晚睡眠时，是人体补钙的最佳时段。而牛奶中所含有的钙物质，是最容易吸收的一种。而且还含有磷、钾、镁等多种矿物，睡前喝一杯牛奶，对身体机能，有很好的保健作用。
3、阻止重金属物质的吸收
夜晚，人体不仅仅会加大对食物中，有益成分的吸收，也会加大食物中有毒的金属铅和镉的吸收。而牛奶，能在一定程度上，减少这种吸收。
睡前喝牛奶不利的方面：
肥胖：牛奶中含有3.5--4.2%的脂肪，这是非常高的一个数值，对于容易肥胖的人群。睡前即使喝牛奶，建议最好喝脱脂牛奶。
睡前喝牛奶好吗视频
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