水果怎么清洗才算好
导读:水果怎样清洗好?水果当然是清洗之后吃才能放心的,但是如果不会清洗水果还会造成二次污染,自己还不知道呢!那么,水果怎样清洗好?下面我带您了解一下。
水果的表皮有许多的农药和灰尘,以及昆虫卵等物质,正确清洗水果和健康息息相关。
有些人会用洗洁精来洗水果,如果用自来水冲洗得不够充分,容易导致洗洁精在胃里残留,日积月累对健康有危害。
如何轻松快捷地巧洗水果?
葡萄
问题:葡萄表面有一层白霜,还粘附着一些泥土啊,手重了洗烂,手轻了洗不掉,怎么办?
清洗方法:把葡萄放在水里面,然后放入两勺面粉或淀粉,不要使劲的去揉它,只需来回倒腾,然后放水里来回地刷筛洗,面粉和淀粉都是有粘性的,它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。
苹果
问题:平常吃苹果,有许多人喜欢连皮一起吃,但现在许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。
清洗方法:苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,这样表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。
杨梅
杨梅外表高低不平,稍稍用力就会破损,有的人干脆不洗就吃,但它本身又可能里面含有寄生虫,让人不知从何下手。
清洗方法:将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用,因盐水有杀灭某些病菌的作用,另外,亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。
桃子
问题:现在正值桃子上市的季节,新鲜的桃子好吃,就是毛太多,难清除。
清洗方法:可先用水淋湿桃子,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻搓一搓后,再将桃子放在水中泡一会儿,最后用清水冲洗干净,桃毛就全部去除了。或者,也可以在水中加少许盐,将桃子直接放进去泡一会儿,然后用手轻轻搓洗,桃毛也都全掉了。
草莓
草莓鲜红艳丽,酸甜可口,是一种色香味俱佳的水果。由于草莓不像生梨、苹果可削皮后吃,且草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就会破损,所以不少人不知道应该如何来洗它,有的人干脆不洗就吃,经常会有一些人因吃了不洁草莓而导致腹泻等疾病发生。
清洗草莓应该包括以下几个步骤:
1.首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部;
2.把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟,它们的.作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。
3.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。
4.用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。
5.另外需提醒的是:在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。
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梅选知答:水果清洗的方法:一、选择用食盐,在水果表皮过水浸湿后,放一点盐,然后双手握着水果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且食盐也非常干净。二、将牙膏涂在苹果表面当清洁剂;三、用热水洗苹果也是个...
梅选知答:水果是生活中很常见的食物,但是由于农药污染等影响,如果清洗不当,这些有害物质也会对健康带来不利的影响,那么水果怎么清洗最好?清洗水果的方法有哪些?清洗水果的方法有很多,不同水果使用的清洗方式也是不一样的,下面就来详细了解吧。1、水果怎样清洗最好盐水消毒法:葡萄、杨梅等体积较小且容易洗...
梅选知答:2、用清水浸泡,泡10-15分钟效果最好,时间过长,水果会将泡出来的农药重新吸附到果皮上。3、用淘米水 面粉水,这两种水均为弱碱性,在弱碱性水中,农药去除效果比清水好的多,另外水里面的淀粉还有一定的吸附作用,有助于去除农药残留。4、水果用流水清洗一下,然后表面撒上一些盐,用盐在水果表面...
梅选知答:最后用温水清洗。2、淘米水清洗法,先将水果用清水冲洗,然后用淘米水浸泡五分钟,最后用纯净水冲洗干净。3、面粉水清洗法,面粉加清水搅拌均匀,放水果浸没五分,反复涮洗,可用手搓洗,用纯净水冲洗干净。食用碱清洗法,清水浸泡两分钟,加入食用碱再泡十分钟,清水洗去碱分,再用纯净水洗干净。
梅选知答:清洗方法:将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用,因盐水有杀灭某些病菌的作用,另外,亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。草莓怎么清洗最干净?草莓鲜红艳丽,酸甜可口,是一种色香味俱佳的水果。由于草莓不像生梨、苹果可削皮后吃,且草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就会破损,所以不少...
梅选知答:1、用小苏打浸泡的方法。不管是水果还是蔬菜,清洗后,我们可以在盆里加水,然后适当加入小苏打,浸泡进去,一般半小时后,再用清水冲洗干净。清洗苹果、西红柿和其他水果时,也可以用面粉去除农药残留。水果浸泡后,将面粉撒在水果上,然后逐一清洗,使水果上的农药残留被面粉带走。2、用盐的方法。水果和...
梅选知答:5、淘米水洗水果 这个淘米水也是碱性的,可以去除水果表面的农残。而且,淘米水具有粘性,水果表面的脏物也可以被吸附掉!特别适合洗草莓、杨梅、桑葚等等,比盐水还要好用。清洗水果用什么方法最好2 夏季水果如何保鲜 1、买当令水果 当今的水果多半新鲜、品质佳,而且价钱又平实,不须花你大把钞票。
梅选知答:淘米水清洗法:淘米水属碱性,可分解农残并且有黏性,可吸附水果表面化学物质,可清洗圣女果、樱桃等颗粒状水果。 苹果 清水+食盐,清水中加入食用盐浸泡4分钟,清水清洗即可。 雪梨 清水+ 食盐,雪梨在淡中盐水浸泡5分钟,清洗即可食用。 盐水清洗法:有些水果的农残呈酸性,有些呈碱性,用盐水浸泡几分钟会很好去除,还可...
梅选知答:1、巧洗水果可选择用食盐 洗水果时可以选择用食盐,在水果表皮过水浸湿后,放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且食盐也非常干净。2、皮可食用类果蔬:苹果、桃子、西红柿和...
梅选知答:1、苹果和梨 不同水果清洗干净的方法不一样,清洗苹果、梨这类水果时,可以先撒一些盐在水果表面,之后撒上适量水轻轻搓洗水果表面后,就可以将水果表面的果蜡和脏东西洗干净。2、葡萄 清洗葡萄时,要先用清水冲洗干净葡萄表面附着的脏物、杂质,之后往装有葡萄的容器内放入盐、面粉和适量清水,顺时针...