怎么淹制咸辣椒？要很脆的那种
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怎么腌制咸辣椒又脆又好吃~
我们这里有一种做法，不知你喜不喜欢。那就是把辣椒洗干净切块，再晾干水，然后用酱油泡。酱油要泡过辣椒的顶面。这样两三天左右就能吃了。又脆又香。吃面条的时候夹上几块那是美极了。
怎么淹制咸辣椒？要很脆的那种视频
相关评论：13068626280：怎么腌制咸辣椒又脆又好吃
骆羽管答：腌制咸辣椒，腌出的青红辣椒要色泽鲜艳，味香而咸辣，质地脆嫩，这样才会好吃入味。需要食材：青辣椒10斤，食盐2斤，大料，花椒，干生姜若干。做法：去除青辣椒的柄，洗净，晾干后，在表面用牙签扎5个眼，这样辣椒才能入味，之后放入准备好的坛中。锅内放水，倒入食盐，煮沸，将大料、花椒、干生姜装入...
13068626280：怎么淹制咸辣椒?要很脆的那种
骆羽管答：腌制咸辣椒的方法四两盐、四两姜、四两蒜、四两红糖、一斤半酱油、半包味精、三两酒、半斤花生油（共八样）可腌制五斤辣椒或四斤辣椒加一斤黄瓜。把油放进锅里加热，再放姜片炸香，再放酱油和盐，然后再放红糖至开锅，凉透以后放入味精，放入以上八味调料，然后倒入白酒，密封好即成。
13068626280：如何腌制酱辣椒的制作方法
骆羽管答：3、把准备好的食用盐和糖以及白酒放入的剁碎的辣椒末中，调匀以后，装入的可以密封的玻璃瓶中，上面撒上一层芝麻油，然后把瓶盖密封好，过三到五天以后瓶子中的酱辣椒就能做好，取出下饭或者配粥都特别好。三、腌制方法三 食材:辣椒 若干斤、生姜 200g、白酒 350g、大蒜 200g、花椒 若干 1、大家...
13068626280：腌辣椒怎么做,咸香脆爽,香辣开胃,非常下饭呢?
骆羽管答：腌辣椒怎么做，咸香脆爽，香辣开胃，非常下饭呢？菜园里的食材，仍在继续生长发育，特别是在一场小雪之后，显得特别精神实质，借着辣椒新鲜的，摘一些辣椒腌起来，第二天就能吃，健脾开胃可口，麻辣舒服，料汁能够重复使用，吃了还能够放一个新的进来。腌辣椒食物：辣椒、青瓜、大蒜、高度白酒调料：...
13068626280：咸辣椒怎么腌制
骆羽管答：3、把准备好的食用油放在锅中，加热以后放入花椒大料等调味料，炒制后中入姜片、蒜片等，炒几下，然后加入酱油、白酒、白糖和食用盐等材料加热，在加热的过程中要不断的调制，等糖和盐全部化开以后就可以关火了。4、让锅中的料汁全部降温，然后再把处理好的青辣椒全部放入到汤料中进行腌制，要让料...
13068626280：怎么淹制咸辣椒?要很脆的那种
骆羽管答：我们这里有一种做法，不知你喜不喜欢。那就是把辣椒洗干净切块，再晾干水，然后用酱油泡。酱油要泡过辣椒的顶面。这样两三天左右就能吃了。又脆又香。吃面条的时候夹上几块那是美极了。
13068626280：酱油煮熟腌制辣椒
骆羽管答：密封放在阴凉的地方腌两天后就可以吃了！其实第二天就可以吃了，腌的时间久一点更加入味。想要腌辣椒脆爽，又不容易坏，一定要注意以下三点 【制作要点】1:辣椒表面的水要晾干，第一遍撒盐刹水的时间不要太长，时间长的话，辣椒会被腌软了，看着辣椒出水，就倒入带眼儿的容易控水，水要控干这样...
13068626280：腌辣椒怎么做好吃放的时间又长
骆羽管答：腌酸辣椒，一天大哥送来了好多的鲜辣椒，一时又吃不了那么多，所以就将鲜辣椒凉干水分放进坛子里做腌辣椒吃，腌好的咸辣椒可配炒任何荤菜都好吃。主料未知 尖椒2500克 辅料 盐250克 米酒250克 冷开水1500克 步骤1腌酸辣椒的做法大全 腌辣椒，觉的秋后的辣椒最好，不会烂 步骤2腌酸辣椒的做法图解...
13068626280：泡辣椒怎么做才不会泡烂?
骆羽管答：加入高浓度的白酒，促进盐的融化，我家那边是不放水的。腌辣椒会加入蒜和仔姜，用盐把这些食材里的水份慢慢渍出来，形成酸水。把坛子放置在家里阴凉通风的地方，不要被太阳晒到。腌好后，不要经常掀开看，如果是切成块状的辣椒，三五天就能吃，要是整个的辣椒，起码要两个星期左右。
教你腌制脆辣椒，香脆好吃，爱吃辣椒的学一下
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骆羽管答：3、把准备好的食用油放在锅中，加热以后放入花椒大料等调味料，炒制后中入姜片、蒜片等，炒几下，然后加入酱油、白酒、白糖和食用盐等材料加热，在加热的过程中要不断的调制，等糖和盐全部化开以后就可以关火了。4、让锅中的料汁全部降温，然后再把处理好的青辣椒全部放入到汤料中进行腌制，要让料...
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