阆中的特产是什么?

来自:    更新日期:早些时候
四川阆中有什么特产~

阆中美食素有“八怪”之称,“张飞牛肉熏黑卖,白糖蒸馍红章盖,男女吃醋不争风,窑压清酒飘四海,奉国大米做豆腐,油茶馓子赶早台,凉面套勺热臊子,出炉锅魁夹凉菜。”本期我就带大家去品味川北美味的代表——阆中美食。
张飞牛肉是阆中美食的首席代表,最大特色是外表黝黑,内里鲜红,香气四溢,滋味无穷。热凉面就是上面说的“凉面套勺热臊子”了,热凉面和普通凉面并没有太大不同,但独特就在凉面的佐料牛肉臊子上。冷的凉面淋上热腾腾的牛肉臊子,吃起来有凉面的筋道,又夹着牛肉的香辣,冷热适口,价廉物美。白糖蒸馍看似寻常,却是独一无二的阆中地道小吃,常温下可保存30天,是清代乾隆时阆中回民哈公奎创制的一种名小食。保宁醋创制于明末清初,是中国4大名醋之一,醇香适口,当你在阆中街上看到当地人像喝饮料一样喝醋时,也不要大惊小怪,尝一尝醋做的饮料,说不定你也会爱上那种酸酸的感觉。油茶馓子是我极爱的一种早餐饮食,可惜在成都,已经多年不见有卖,到了阆中,竟然发现这也是阆中的早点之一,早上起来,到小店吃碗“油茶馓子”,回味一下童年的滋味。阆中的牛肉面、羊杂面、酸菜豆花面等各种面食,风味独特,摊位都不大,也比较简陋,要懂得寻觅那些不起眼的小店,并一一把所有美味吃完,可不是三五天能做到的事情。阆中土特产可用1-4个字来概括: 醋-皮蛋-干牛肉-白糖蒸馍.

阆中美食素有“八怪”之称,“张飞牛肉熏黑卖,白糖蒸馍红章盖,男女吃醋不争风,窑压清酒飘四海,奉国大米做豆腐,油茶馓子赶早台,凉面套勺热臊子,出炉锅魁夹凉菜。”本期我就带大家去品味川北美味的代表——阆中美食。
  张飞牛肉是阆中美食的首席代表,最大特色是外表黝黑,内里鲜红,香气四溢,滋味无穷。热凉面就是上面说的“凉面套勺热臊子”了,热凉面和普通凉面并没有太大不同,但独特就在凉面的佐料牛肉臊子上。冷的凉面淋上热腾腾的牛肉臊子,吃起来有凉面的筋道,又夹着牛肉的香辣,冷热适口,价廉物美。白糖蒸馍看似寻常,却是独一无二的阆中地道小吃,常温下可保存30天,是清代乾隆时阆中回民哈公奎创制的一种名小食。保宁醋创制于明末清初,是中国4大名醋之一,醇香适口,当你在阆中街上看到当地人像喝饮料一样喝醋时,也不要大惊小怪,尝一尝醋做的饮料,说不定你也会爱上那种酸酸的感觉。油茶馓子是我极爱的一种早餐饮食,可惜在成都,已经多年不见有卖,到了阆中,竟然发现这也是阆中的早点之一,早上起来,到小店吃碗“油茶馓子”,回味一下童年的滋味。阆中的牛肉面、羊杂面、酸菜豆花面等各种面食,风味独特,摊位都不大,也比较简陋,要懂得寻觅那些不起眼的小店,并一一把所有美味吃完,可不是三五天能做到的事情。阆中土特产可用1-4个字来概括: 醋-皮蛋-干牛肉-白糖蒸馍.

1 保宁压酒
 保宁压酒是阆中所独有的传统名酒,又叫“陈年压酒”,已有300多年的历史。压酒酒曲是用天麻、肉桂、枸札、 半夏曲、砂仁、白叩、大枣等百余种中药制成,将这种酒曲放入浸蒸的原粮(主要是红高梁)里,经过固体发酵,获得压酒基础酒。...

2 银河地毯
 银河地毯为四川省阆中银河地毯股份有限公司生产,该公司是全国100家最大工艺美术制造企业之一。 银河牌地毯、挂毯采用传统手工技艺,结合现代科技,经设计、化染、织造、剪片、整理等工序精制而成,图案新颖,古朴典雅,色泽稳固,高档华贵,融中国几千年历史文化和现代流行色彩于一体,具有典型的东方文化特色和民族传统风格,被欧美客商誉为“东方软浮雕”,获中国工艺美术品“百花奖”,蝉联两届北京国际博览会金奖,远销30多个国家和地区。...

3 张飞酒
 张飞酒已有1700多年的历史。张飞镇守阆中时,阆中人民安居乐业,用五谷杂粮酿造美酒。据说张飞就是喝这种酒打败了魏国大将张合的,有“桓侯不厌醉千场”的故事流传。现在的张飞酒融传统工艺和现代科技于一体精酿而成,醇香浓郁,清冽甘爽,回味绵长,在“国际三国文化研讨会”上倍受中外人士青睐。...

4 阆中张飞牛肉
 张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一,色、香、味俱佳,这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。因肉干而不硬,润而不软,外黑内红,故称“张飞牛肉”。剖其横格,轻撕切面,如银丝松针相联,细细咀嚼,其味无穷。1998年获中商部优质产品奖,首届...

5 纺纱织布
 纺纱织布是阆中传统工业。民国时期,阆中已有多家棉织厂,土纺土织则遍布农村。纺纱使用竹木混制单绽手纺车。织布使用木架织机,有幅宽约40厘米和80厘米两种规格,一人一机,脚踩手拉,所织土布除内销外,还远销陕、甘、宁、青等省,人称保宁府布。...

6 保宁半夏曲
 保宁半夏曲,系清嘉庆年间阆中药师缪海法研制。该药按古秘方配用20余味中药精工制成,对老人小孩久咳不愈、顽痰不化等重症有奇效。...

7 冷冻食品
 改革开放20年来,阆中畜牧业有了巨大发展,猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、兔产量猛增,为了外销这些肉食产品,肉食冷冻企业便应运而生。阆中最大的肉食冷冻企业为四川光路冷冻食品有限公司。这家企业年产值已达1.5亿元, 产品通过国家商标注册,被外经贸部批准自营出口,产品除销往国内各大城市,还大量销往俄罗斯,并在俄罗斯设立了中国四川光路哈巴分公司。该企业被列为全国500 家大型民营企业第170位。...

8 白糖蒸馍
 保宁白糖蒸馍为清乾隆时糕点师哈公奎所制作,以上等白面为原料,用酵母发酵而不用碱,可以做成各种形式的馍....

9 保宁牌保宁醋
 保宁醋厂生产的保宁牌醋是我国传统佐餐、调味品,系中国四大名醋之一,因产地阆中为历史上保宁府所在地而得名。1915年保宁醋即获巴拿马“太平洋万国博览会”金奖。保宁醋以麸皮、大米、小麦为主要原料,采用古传秘方配置60多钟药材制曲发酵,取松华井泉水精酿而成,酸中...

阆中是中国名特食品小吃之乡,以保宁醋、张飞牛肉、白糖蒸馍、保宁压酒、热凉面、牛羊杂碎面、吊汤扯面、川北凉粉、锭子锅盔、糖烧馍为代表的地方名特小吃誉满全川。

阆中是中国名特食品小吃之乡,以保宁醋、张飞牛肉、白糖蒸馍、保宁压酒、热凉面、牛羊杂碎面、吊汤扯面、川北凉粉、锭子锅盔、糖烧馍为代表的地方名特小吃誉满全川。阆中民俗文化异彩纷呈,巴渝舞、皮影戏、牛灯、羊灯、车灯、竹马、傩戏、川北灯戏、民歌小调流传千年,引人入胜。

食品 是 张飞的牛肉 保宁的醋 白糖的蒸馍 我就是阆中人 我咋 不知道啊、

保宁醋


阆中的特产是什么?视频

相关评论:
  • 18818801087阆中的特产有哪些?
    隗肢菊阆中的特产有:1、保宁干牛肉 保宁干牛肉是一种回民风味浓厚的传统名特产品,可作副食,也可作小吃。明末清初由阆中回民王氏兄弟创制,在清代乾隆年间就远近闻名。2、保宁压酒 保宁压酒,四川省阆中市特产,中国国家地理标志产品。 保宁压酒是阆中所独有的传统名酒,已有300多年的历史。3、保宁醋 保宁...

  • 18818801087阆中特产
    隗肢菊阆中特产阆中特产有保宁醋、保宁压酒、保宁干牛肉、白糖蒸馍、阆中川明参、千佛竹根姜、白糖烧饼·锭子锅盔、保宁松花皮蛋、阆中油茶、上水大米、阆中三绝汤、奉国大米、红油小笼包、阆中丝绸、阆中桐油、阆中醋鱼等。阆中特产 阆中古称保宁,是四川省南充市代管的县级市,境内拥中国四大保存最完整的...

  • 18818801087去阆中玩有哪些推荐购买的土特产?
    隗肢菊阆中,位于中国四川省南充市,是一座历史悠久的古城,以其丰富的文化遗产和美丽的自然风光而闻名。当你游览阆中时,你会发现这里不仅有着深厚的文化底蕴,还有许多值得购买的土特产。以下是一些推荐的阆中土特产:阆中醋:阆中醋是中国四大名醋之一,以其独特的酸味和香气而著称。它采用传统的酿造工艺,经过...

  • 18818801087阆中特产
    隗肢菊阆中特产 阆中特产主要有张飞牛肉、白糖蒸馍、保宁醋、阆中人参、保宁醋、生姜等。张飞牛肉:这种牛肉干而不硬、外黑内红,因此就被叫做张飞牛肉,在当地很受欢迎;白糖蒸馍:用酵母发酵之后,可以制作成各种样式的美食;生姜:种植历史悠久,制作经验也十分的丰富。阆中特产主要有张飞牛肉、白糖蒸馍、保宁醋...

  • 18818801087阆中有什么好吃的特产?
    隗肢菊1、牛肉凉面 阆中凉面的显著特点,就是凉面要淋热的牛肉臊子,是一种“热的”凉面,所以有人叫“阆中热凉面”,也有就主要原料而言,称其为“牛肉臊子凉面”。2、杂碎面 杂碎面是民国时期才出现的一种风味小吃,由阆中的回民创制。近年来,牛杂和羊杂面特别受人青睐,尤其是羊杂面更是流行。做羊杂面...

  • 18818801087阆中有什么特产可以带
    隗肢菊阆中有以下特产可以带:保龄醋、丝绸制品、文化石制品等。

  • 18818801087阆中美食特产推荐
    隗肢菊阆中是我国5A级古镇景区,距今已有上千年的历史,小镇的宁静与质朴,让人回归本真。都说四川水土养人,所以出漂亮的川妹子,听说这些川妹子都是吃这些特色菜长大,今天带大家领略阆中的三大特产:张飞牛肉、保宁醋、白糖蒸馍,还有“阆苑三绝”的渊源。张飞牛肉相传东汉末年,张飞任巴西太守,镇守阆中七年,...

  • 18818801087阆中特产有哪些,最好含有三国文化韵味。
    隗肢菊张飞牛筋,含有三国人物,且有有味道,不错那里的张飞的有故事。现在巴适团购网上,正在团购。可以去购些。

  • 18818801087阆中的哪些特产美食值得安利给游客?
    隗肢菊将蔬菜与豆瓣酱、甜面酱等调料一起腌制而成。阆中酱菜味道独特,既可作为下饭菜,也可作为小吃直接食用。阆中的美食特产不仅丰富了当地的饮食文化,也成为了游客们的美食探索之旅。无论是品尝地道的阆中小吃,还是购买当地的特产带回家,都能让人深切地感受到阆中的地方特色和饮食魅力。

  • 18818801087阆中有哪些知名的美食特产?
    隗肢菊阆中,位于四川省南充市,是中国历史文化名城之一,也是川东北地区的重要城市。阆中不仅有丰富的历史文化遗产,还有许多美食特产,吸引了大量的游客。阆中豆腐脑:阆中豆腐脑是阆中最有名的小吃之一,以其细腻的口感和独特的味道深受人们喜爱。阆中豆腐脑的制作工艺独特,选材讲究,豆腐脑口感细腻,配上特制的...

  • 相关主题精彩

    版权声明:本网站为非赢利性站点,内容来自于网络投稿和网络,若有相关事宜,请联系管理员

    Copyright © 喜物网