2022年猪市“3疑问”分析,价格上涨指日可待?

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~ 提到生猪价格,人们想到的是价格“跌跌不休”,而且养殖户的压力也越来越大。
从去年的整体市场行情来看,猪价一直处于下行区,在满心期待中,下跌的幅度厉害,猪市场行情也是有很多疑问。
对于市场变化来说,主要有以下几点疑问产生:
疑问一:产能逐渐平稳,但是价格却一直下跌
众所众知,当前对于猪价下跌的主要原因是生猪产能过剩造成的,但是从整体来看,前期受到了非洲猪瘟的影响,国内的产能出现下跌,产能下跌越30%左右,作为猪肉消费受到一定的影响。
特别是在2019至2020年,我国加速了生猪产能的恢复,市场供应量也逐渐增多,从2021年去产能化也就成为调节生猪结构的重要方面。
从今年的2月份开始,我国的生猪存栏量基本维持稳定,对于市场供应区域正常化,而当前的猪价跌跌不休,很大程度上是因为产能恢复的原因,在出栏量逐渐增长的情况下,我国生猪存栏量接近4.5亿头,同比增长达到了10%以上,而且存栏生猪在今年的1月份及2月份的同比均增长不少,但整体上趋于稳定状态,猪价拐点也即将到来,对于后续的猪价恢复常态化具有一定的作用。
疑问二:产能化减少?
对于市场生猪价格变化还是与生猪产能化有很大的关系,因此减少产能增加消费才是猪市场稳定的重要原因。
从整个市场来看,很多企业一直处于产能上涨的状态。
在去产能化的情况下,一些猪企业却加大了补栏量,也进一步导致了产能去除后的再一次上涨。
从产能淘汰方面来看,很多企业的猪价反弹并不理想,其实去产能化力度实在不足。
疑问三:猪肉收储为何不能带动市场
从去年的猪市场来看,6月份的猪价下跌至5元左右,而在养殖成本逐渐增加的情况下,养殖户的压力进一步加大。
截止到3月份,在价格持续下跌的情况下,国家也进行了两轮中央收储工作,但是这2轮收储对于市场的提高并没有产生很大的作用,尤其是第二轮的收储只是起到了稳定价格的作用。
对于产生这种猪肉收储难以带动市场的局面的原因主要是下面几点原因:首先,收储力度不高,对于长期稳定猪市的作用较小。
当前处于疫情较为分散,屠宰及贸易商的采购难度较大。
在市场普遍不看好的下半年猪市场来说,很多人希望下半年的市场价格能够上涨,对于收储情绪不足。
综合以上分析,猪市仅仅依靠收储拉动市场难度较大。
疑问四:猪肉价格低,却销量低
遥想2020年的猪肉价格已经到达了近40元每斤,很多人也是吃肉难,而当前的猪肉价格已经跌至到了13至15元每斤左右,而之后猪肉的价格会更低,一些地方更是跌至到了个位数。
猪价如此低,但是销售量很低,市场消费依然不足。
对此,节日难道带动市场,特别是今年的元旦及春节,猪肉消费很低。
对于出现这种状况主要还是因为人们消费水平降低的原因造成的。
特别是最近一段时间的柴米油盐价格的上涨。
对于合理分配消费更加的谨慎。
无论从产能端还是消费端,要达到一定的市场均衡,猪价利润可寻,需要一定的时间调整,特别是近些年猪肉的消费价格下降明显,在下行的趋势影响下,后续的市场扭转难道较大。
而市场消费端来说,整体会影响到下游消费,在消费提高难以增加价格上涨的情况下,猪价低迷也就成为了必然。



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