小龙虾是虾吗?它的学名是什么?

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小龙虾的学名叫什么~

小龙虾学名Pro-cambarusClarkii(Cirard),又名克原氏螯虾,也可以叫做红螯虾或者淡水小龙虾,好象只有上海人称其为喇蛄(跟蝼蛄无关)。隶属于节肢动物门,甲壳纲,十足目,爬行亚目、螯虾总科,刺姑科,原螯虾属。因为螯虾亚目分为螯虾科(Cambaridae)、河虾科(Astacidae)、拟河虾科(Parastacidae)、海螯虾科(Homaridae),也就是所有的虾都属于这个总科。那么从分类上看小龙虾显然是虾的一种。

小龙虾学名Pro-cambarusClarkii(Cirard),又名克原氏螯虾,也可以叫做红螯虾或者淡水小龙虾,好象只有上海人称其为喇蛄(跟蝼蛄无关)。隶属于节肢动物门,甲壳纲,十足目,爬行亚目、螯虾总科,刺姑科,原螯虾属。因为螯虾亚目分为螯虾科(Cambaridae)、河虾科(Astacidae)、拟河虾科(Parastacidae)、海螯虾科(Homaridae),也就是所有的虾都属于这个总科。那么从分类上看小龙虾显然是虾的一种。

小龙虾的真名叫“克氏原螯虾”,学名叫 Procambarus clarkii,是一种如假包换的淡水虾。它和龙虾有亲戚关系,分类学上它们都是“十足目”,龙虾是龙虾科、正螯虾科或拟螯虾科,而我们吃的小龙虾则是蝲蛄科(所以在我国北方一些地区它被直接称为“蝲蛄”)。
小龙虾原产于美国东南部,所以又叫美国螯虾。原生地在墨西哥湾附近,尤其是密西西比河河口地带,所以也叫路易斯安那州螯虾。它是最具食用价值的淡水龙虾品种,年产量占整个淡水龙虾产量的70-80%。
中国以前有小龙虾吗?
其实中国有四种原生态的正宗小龙虾,它们是东北黑螯虾、南京黑螯虾、史氏拟螯虾和朝鲜黑螯虾。除此之外,还有两种“外来和尚”,原产美国的克氏原螯虾和原产大洋洲的红螯螯虾,只不过克氏原螯虾技高一筹,在中华大地遍地开花,成为最著名的小龙虾。
美味的小龙虾其实是入侵物种,这种虾性情凶猛,繁殖快,环境适应能力极强,对“原住民”也会造成威胁。
小龙虾是为了消灭尸体,经过基因改造而引进的?
网上有传闻说:“驻中国的日军生化部队因为要处理大量的尸体,将克氏螯虾经过一系列的基因改造,变成小龙虾,运到日军驻地担任起水体清洁的工作。”这种说法相当荒唐,1953年沃森和克里克才发现了DNA双螺旋结构,上世纪70年代人类才开始DNA重组技术的应用研究,侵华日军搞基因改造简直就是天方夜谭。
不过,我们现在吃的小龙虾确实是从日本来的。1927年,日本从美国引进了20只克氏原螯虾,目的是繁殖培养成为牛蛙的饲料。大约在1930年前后,克氏原螯虾又被引入中国,最早的养殖地在南京附近,很可能也是作为饲料用途。之后克氏原螯虾凭借良好的适应能力在各地繁衍开来。所以从时间上看,小龙虾进入中国和日本侵华并无任何瓜葛,也不存在什么阴谋论。

小龙虾(学名:Procambarus clarkii):也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬


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