为什么叫“簋街”？

~ 簋街是指位于北京市西城区宣武门内大街的一条小巷子，是著名的小吃一条街。簋是古代的一种餐具，相传它是周文王时期的鼎器，用来盛放祭品。因为簋器是用来盛放各种食物的，所以这条街就被取名为簋街。在这里可以品尝到许多传统的北京小吃，如炒肝、炒肉末、炒肝尖、烤鸭等等，非常受游客和本地居民的欢迎。

盬街步行街位于凤凰南路，北接红旗西街，南至南城墙街，工程设计全长1290米。

街道雕塑群以盐文化、关公文化、根祖文化为主题，街口牌坊处“忠义春秋”关公塑像体量庞大，街道中间设立“五步产盐法”“千里走单骑”“后稷稼穑”“舜耕历山”“嫘祖养蚕”等历史或传说故事雕塑，展示传统历史文化形象。

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雕塑群由西北建筑设计院等国家级设计院设计，石材来自“雕塑之乡”河北省曲阳县。“晋南建筑特色与关公文化、德孝文化、盐文化融合，使得盬街成为一条蕴藏着河东文化内涵的风情街。

簋街周围有许多大使馆，这也使得国外的游客和国外在京工作人员能够方便的品尝到正宗的华夏美食。每年簋街在外宾身上创造的利润就达到上千万元，在这条一公里多的大街上，150多家商业店铺中餐饮服务业的就占90%，餐厅密度之大在京城恐怕难以找出第二家。因此簋街也被称为是北京的餐饮一条街。当你在深夜游玩时，热闹的簋街灯火辉煌，一定会让你感受到北京的另一大魅力。

簋街的名字来源于早期的市场。在早年，北京有一个以卖杂货、蔬菜和水果为主的市场，半夜开门，天一亮就散了。摊主点起煤油灯，远处看灯光昏暗，故名“鬼市”。然而，鬼字毕竟不雅，所以东城区考虑给鬼街改名。后来，人们发现字典里有“簋街”这个词，读音相同，用词不同，也和吃有关，所以叫簋街。
簋街位于东直门内，二环路东直门立交桥西段。它的命名与周围有许多大使馆有关，使得国外的游客和国外在京工作人员能够方便地品尝到正宗的华夏美食。簋街的经营很大程度上源自于市场的流行，簋街的餐饮格局是一个哑铃形状，两头大中间小，最火的餐馆在东西两端。

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