写一篇600字的介绍大理特产的作文
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写云南特产的作文600字~
特产可丰富啦!有黄芥菜,酱油,绿豆糕,松花糕,豆末糖……但我最爱吃的,就属豆末糖了。
豆末糖是通海独具风味之传统食品,相传为蒙古铁骑所创。至于豆末糖,还有着这样一个真实的故事呢!
那是在公元1252年时,骁勇彪悍的铁骑长期征战,远程奔袭,因为不能带更多食物,所以只好将青稞,大豆捣成面与潮湿红糖放在干粮袋内,颠簸中,炒面将红糖一层一层裹了起来,形成块状。因此就制作出了黄豆芝麻豆末糖。在这年,元世祖忽必烈率部南征,屯兵曲陀关统辖南疆,豆末糖便逐渐流入通海。制作工艺由当代名师,代代相传改进提高。
家乡的豆末糖,不仅故事精彩,而且味道也是别有一番。
首先撕开裹在纸盒上的一层透明塑料纸,然后揭开纸盒,便会看到一个装满豆末糖的笑食品袋静悄悄地躺在纸盒子里。拿起盒子里的小食品袋,用剪刀轻轻剪开,便会闻到一股扑鼻而来的香味。这味道会让你馋得直流口水。看!那豆末糖一卷一卷的,就像大树爷爷的“衣裳”一样,卷了起来。拿起一卷放在嘴里津津有味的品尝一番,只觉得它是那么的酥脆可口。真是不尝不知道,一尝忘不了呀!
豆末糖的品种十分丰富,有黄豆豆末糖,芝麻豆末糖,巧克力豆末糖……但不管是什么品种的豆末糖,都具有四个特点,哪那就是:香甜酥脆。豆末糖属手工精制而成,具有“入口甜酥脆,张口牙生香”的特点而著称于世。
啊!家乡的豆末糖,我爱你。我真为家乡有这样驰名的特产而感到骄傲和自豪
暑假,我和爸、妈一起去大理旅游。大理,离昆明约三百公里,是一个有着悠久古文化历史的地方。最有名的特产是大理石,最好看的地方是洱海、苍山。
当天晚上,我们在大理安排好住宿后,就去逛大理的夜市。古城里的大街上灯火通明,来自五湖四海的人们都像潮水般的聚集在古城里,欣赏大理的民族服饰、银饰,各种用大理石制作的工艺产品,品尝美食,品尝普洱茶……
第二天,我们一大早就登上了游洱海的“苍山号”客轮。我站在豪华客轮上,向一望无际的洱海望去,顿时心情一下子舒畅了起来。海水碧绿碧绿的,微风吹过,湖面上波光粼粼。洱海像一面大镜子,几个打鱼的渔翁正在渔船上打鱼。洱海的西面就是苍山,苍山有19峰、18溪,每座山峰都像把刀插在云里,看不见山顶。苍山顶上常年积雪,山上长满了苍松翠柏,冷杉、杜鹃等珍稀植物,郁郁葱葱。高耸入云的苍山被雾环绕着,若隐若现。苍松翠柏,青山都倒映在水中,更加迷人,就像一幅美丽的画,我就是画中的人。我们在船上品尝了三道茶,观看了白族的歌舞表演。特别是那香喷喷的烤鱼,是刚从洱海捞上来的,带着一种甜鲜味,至今使我回味无穷。
下了客轮,我们来到了苍山地质公园的感通索道。我们坐上索道车透过玻璃向远处一看,大理市变得像一个个白色的小棋子。下了索道,我们走了一段山路,来到了清碧溪,只见溪水清澈见底,连沙子都看得见。我用手撩水玩,溪水冰凉刺骨,当地人说,这就是苍山上流下来的雪水,所以才会那么冰。从清碧溪下来,我们来到了“珍龙棋盘。”“珍龙棋盘”里的棋子大得10个人才搬得动,棋盘全部用大理石刻成,棋盘边上有三个大理石刻的古人在下棋,颇有些古色古香的味道。下午5:00多了,我们坐上缆车从苍山上下来坐车回古城休息。
第三天,一大早我们就从大理返回昆明。这次旅游,使我见证了大理的历史、民族风情,秀丽的山川也使我一饱眼福。
云南下关沱茶(集团)股份有限公司前身为云南省下关茶厂。该厂创建于1941年,主要生产普洱茶,位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地——大理市。这里风景秀丽,气候宜人,苍山洱海优良的生态环境,大理地区悠久精湛的制茶技艺,为下关沱茶的优良品质提供了得天独厚的条件。1994年改制为“云南下关茶厂沱茶股份有限公司”。2004年通过国企改制成为股权多元化的股份制企业“云南下关沱茶(集团)股份有限公司”。现为农业产业化国家级龙头企业和国家扶贫龙头企业,国家边销茶定点生产企业和原料储备企业。
公司产品包括各种紧压茶、绿茶、特种茶、袋泡茶等共四大类100多个品种,其中创制于1902年的“松鹤牌”下关普洱沱茶,是拥有百年历史的知名品牌,从上世纪八十年代起先后三次荣获国家质量银质奖, 三次荣获世界食品金冠奖;被评为“中国茶叶名牌”,首批“云南省名牌产品”等30余项省部级以上荣誉;1997年经批准认证为中国绿色食品, 2005年取得有机产品认证证书。下关沱茶集团公司产品出口欧美、俄罗斯、韩国、马来西亚等国家及台、港、澳地区以及全国20多个省(市、自治区),享有良好声誉。2002年,“松鹤”牌下关沱茶通过了国家质监总局“国家原产地标记产品注册”。2003年,公司获ISO 9001:2000国际质量体系认证,“松鹤”牌下关沱茶荣获“云南省著名商标”。
云南下关沱茶(集团)股份有限公司还是国家民委、国家经贸委等七部委指定的边销茶定点生产企业,“宝焰”牌下关砖茶被评为“中国茶叶名牌”、“云南省名牌产品”、“云南省消费最喜爱商品” 和“云南省著名商标”。
发展历程:
云南下关沱茶(集团)股份有限公司的前身为云南省下关茶厂,始建于1941年,是我国西南地区建厂较早、规模较大的茶叶加工企业,是驰名中外的 “云南下关沱茶”的发源地,也是国家定点生产边销紧压茶的重点厂家。
上世纪二十年代,自下关逐渐成为滇茶交易的集散地和加工交易中心后,大理地区的商家把茶叶作为主要经营商品,各类茶叶加工厂家相继出现。1941年春,云南中国茶叶贸易有限公司和蒙藏委员会合资兴办 “云南中国茶业股份有限公司康藏茶厂”, 1948年4月改名为“云南中国茶叶贸易股份有限公司新康藏茶厂”。新中国建立以后,人民政府于1950年4月接收了新康藏茶厂,将其更名为“中国茶业公司云南省公司下关新康藏茶厂”,后又相继改名为“中国茶业公司下关茶厂”、“云南省下关茶厂”。
光阴荏苒,下关茶厂的全体员工经过几十年的奋斗,已把一个作坊式的小厂发展成为一个具有一定规模的现代茶叶精制加工企业。1995年,经云南划分企业类型领导小组、云南省经贸委审核批准,下关茶厂被划型为中一型企业。
随着我国市场经济的建立和不断完善,按照建立“产权清晰,权责明确,政企分开,管理科学”现代企业制度的要求,下关茶厂在发起成立了“云南下关沱茶股份有限公司”几年后,又跨地区、跨行业组建了控股的 “云南下关沱茶(集团)股份有限公司”。现在企业总资产已达到亿元以上。产品销售区域已从国内20多个省市拓展到欧盟、美国、日本、港澳台等地区。公司积60余年的茶叶加工之经验,踏着与时俱进的步伐,依靠科技进步,取得了可喜的业绩。
上世纪九十年代,公司实施了“八五”技改工程,投资2000多万元新建和改造了仓库、生产车间,购置了与生产相适应的辅助设备,引进了具有国际先进水平的茶叶加工机械,与云南某高校联合成功研制了沱茶压机,从而一举改变了以往落后的生产方式,并使公司的基建规模和技术装备上了一个新台阶。
公司一贯坚持“质量兴企”方针和实施名牌战略,不断保持产品在市场上的竞争力。所生产的云南下关沱茶连续四次评为“云南省优质产品”;连续三次获“国家质量银质奖”,并获国家级名茶、 “中国茶叶名牌”、云南省首批名牌等荣誉称号;外销的下关沱茶获省优、部优产品称号,三次获“世界食品金冠奖”;云南下关砖茶、沱茶袋泡茶、苍山雪绿茶、感通茶分别获 “云南省优质产品”、 “中国茶叶名牌”、 “第十届产品质量欧洲金奖”、“云南省名茶”等称号。公司优质产品率达80%以上。产品年产销率达98%以上。
公司从创建至今,经历了六十五个春秋。六十五年在历史的长河中,只是短暂的一瞬间,但公司所经历的各个历史时期和所走过的坎坷而曲折的艰苦创业之路令人难忘。65年的风雨铸就了“关茶人”的脊梁,半个多世纪的历史磨练出“关茶人”的胆识。历史要求“关茶人”应与时俱进,开拓创新,现代“关茶人”必然担起承前启后,继往开来的重任。公司在2004年国企改革、国有净资产公开拍卖基础上实现重组,以新的战略、新的机制、新的管理,顺应时代潮流,抓住市场商机,迎接市场挑战,做强做精下关沱茶产业,使这枝茶苑奇葩在市场经济大潮中更加璀灿,再铸辉煌。
大理特产的滋味和风景。
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云南特产~ 普洱茶
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产品功效:普洱茶含量多酚丰富,多种微量元素和维生素,有解渴、除烦去腻、明目、清心、暖胃、提神、消食、散寒、解毒等作用,对人体十分有益。据近代科学研究证明“普洱茶可以减肥、消瘦、健体、强身和防治一些疑难慢性病”。所以普洱茶在国外市场有很高声誉。主销美国、日本、马来西亚、新加坡、英国。法国、荷兰。德国等五十多个国家和港澳地区。
大理古城位于云南省西部,又名叶榆城、紫城。古城其历史可追溯至唐天宝年间,南诏王阁逻凤筑的羊苴咩城,为其新都。古城始建于明洪武十五年(1382年),占地面积3平方公里。[1]
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当天晚上,我们在大理安排好住宿后,就去逛大理的夜市。古城里的大街上灯火通明,来自五湖四海的人们都像潮水般的聚集在古城里,欣赏大理的民族服饰、银饰,各种用大理石制作的工艺产品,品尝美食,品尝普洱茶……
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祖虾泽答:乳扇可以生吃、熟吃,也可以烧、炸、煎、煮,尤其是用乳扇、烤茶、核桃面等泡制,味道更加美味。乳扇形制独特,含水量少,颜色乳白、乳黄,形状类似菱角状竹扇,两头有抓脚,携带方便,食用方便,是来大理必买的十大特产之一。02 下关沱茶 下关沱茶是云南省大理市下关镇的特色茶叶,选用云南当地特产的...
祖虾泽答:大理的特产有:麦地湾梨、洱源梅子、大理雪梨、诺邓火腿、大理生皮、夹沙乳扇、鹤庆米糕等。1、麦地湾梨果实扁圆形,大小整齐,色泽鲜艳美观,果肉白色,肉质细嫩、汁多、不褐变,果心小。大理洱源被誉为“中国梅子之乡”,所产出的梅果个头大、肉质厚、色泽美、酸脆可口。2、雪梨:雪梨是云南的特色...