红烧泥鳅的做法
来自： 更新日期：早些时候
~
1.泥鳅洗净，姜切片，小葱切葱花。
2.油温烧至6成热，放入泥鳅、姜片、蒜瓣炒至微焦，放入干辣椒、花椒、豆瓣酱半勺、生抽1勺、老抽2克翻炒均匀。
3.加入适量清水煮开，换小火焖至汤汁收浓，放入盐1勺，鸡精半勺翻炒均匀，盛出撒上葱花即可。
红烧泥鳅的做法视频
相关评论：17080548089：红烧泥鳅的家常做法窍门
卞耍高红烧泥鳅的家常做法窍门,泥鳅是一种比较常见的食材,它肉嫩,刺少,营养价值高,很多人都喜欢吃,但是泥鳅除了营养价值高以外,它还能入药,药用价值也很出色,下面是红烧泥鳅的家常做法窍门。 红烧泥鳅的家常做法窍门1 1、原料:泥鳅一斤、老姜一块、辣椒粉两大匙、红油三大匙、花椒粉一咖啡匙、酱油两大匙、白糖一大匙、...
17080548089：大厨透露红烧泥鳅的做法,皮酥肉嫩超入味,上桌连汤汁都不剩是吗?_百度...
卞耍高泥鳅，我们日常生活中最常见的美味佳肴之一，泥鳅的食疗价值非常高，更被称之为“水中人参”。泥鳅中含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素等营养物质，有补中益气、除湿退黄的作用，泥鳅性凉，特别适合在炎热的夏天食用。大厨透露红烧泥鳅的做法，皮酥肉嫩超入味，上桌连汤汁都不剩 泥鳅虽然好吃...
17080548089：红烧泥鳅的做法
卞耍高1、原料：泥鳅一斤、老姜一块、辣椒粉两大匙、红油三大匙、花椒粉一咖啡匙、酱油两大匙、白糖一大匙、香葱半两、料酒三大匙、盐、味精适量。2、将葱切段、姜切片，将泥鳅刨肚去肠后洗净，放盐揉搓去表面粘液，再次冲洗净。3、取姜片、葱段各一半、两匙料酒、一咖啡匙盐抓匀腌半小时。4、锅中放...
17080548089：红烧泥鳅最正宗的做法窍门 红烧泥鳅怎么做
卞耍高1、材料：泥鳅一斤。老姜一块。辣椒粉两大匙。红油三大匙。花椒粉一咖啡匙。酱油两大匙。白糖一大匙。香葱半两。料酒三大匙。盐、味精适量。2、葱切段，姜切片。3、将泥鳅剖肚去肠后洗净（泥鳅也可以不剖肚，做法是将它们放清水中养几天，水中放适量油），放盐搓揉去表面粘液，再次冲洗净。取...
17080548089：红烧泥鳅的做法
卞耍高红烧泥鳅的做法：1、泥鳅剪开腹部去肠，洗净沥干水，加入黄酒、酱油、葱段、姜丝腌渍15分钟。2、锅内放入猪油、油五成热时，放入干朝天椒，微炒，加入泥鳅、翻炒，八成熟时放入盐、糖、鲜辣粉、蒜瓣，继续翻炒至熟，装盘，撒上香菜即可。材料，主料泥鳅400克，猪油3汤匙，火腿10克。调料黄酒1汤匙...
17080548089：红烧泥鳅怎么做好吃又简单
卞耍高享用，这样的泥鳅看起来是不是很有食欲？小贴士 很多人处理泥鳅，有点用盐、有的用醋、有点用开水烫泥鳅，也有的养几天等肚子里内容物排泄干净了再吃，这是泥鳅也瘦了很多！所有的方法都不及活杀泥鳅做出来的泥鳅鲜。红烧泥鳅怎么做好吃又简单2 红烧泥鳅的做法 处理泥鳅，放在盆里加入三大勺盐，...
17080548089：红烧泥鳅最正宗做法
卞耍高4. 调味收汁 煎好的泥鳅锅内加入适量的水，加入酱油、白糖和盐进行调味。中小火慢炖至汤汁浓稠，泥鳅充分吸收调料的味道。5. 出锅装盘 炖煮到汤汁快收干时，即可出锅。盛入盘中，稍作整理，即可上桌享用。红烧泥鳅的做法关键在于火候的掌握和调料的搭配。通过恰当的烹饪时间和合理的调料比例，可以...
17080548089：红烧泥鳅的做法
卞耍高红烧泥鳅的做法:主料：泥鳅500g、芹菜50g。辅料：食盐适量、酱油适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、料酒适量、调和油适量、白酒适量、白糖适量、胡椒粉适量。步骤：1、青红椒备好待用（切片）。2、芹菜备好待用（切段）。3、葱姜蒜背好待用。4、活泥鳅，撒上盐（大约30克），...
17080548089：泥鳅怎么做好吃 红烧
卞耍高红烧泥鳅的做法 1.青红椒备好待用（切片）。2.芹菜备好待用（切段）。3.葱姜蒜背好待用。4.活泥鳅，撒上盐（大约30克），赶紧盖上盖（以防窜出）。5.听不到动静了，再打开盖子，宰杀。6.宰杀完以后，用开水烫一下。7.去掉粘膜后，清理干净。8.用葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉先腌一下，...
17080548089：红烧泥鳅段的做法
卞耍高1、泥鳅洗净，姜切片，小葱切葱花。2、油温烧至6成热，放入泥鳅、姜片、蒜瓣炒至微焦，放入干辣椒、花椒、豆瓣酱半勺、生抽1勺、老抽2克翻炒均匀。3、加入适量清水煮开，换小火焖至汤汁收浓，放入盐1勺，鸡精半勺翻炒均匀，盛出撒上葱花即可。红烧泥鳅是一道简单的家常菜，用料有泥鳅、老姜、红油...
2.油温烧至6成热，放入泥鳅、姜片、蒜瓣炒至微焦，放入干辣椒、花椒、豆瓣酱半勺、生抽1勺、老抽2克翻炒均匀。
3.加入适量清水煮开，换小火焖至汤汁收浓，放入盐1勺，鸡精半勺翻炒均匀，盛出撒上葱花即可。
红烧泥鳅的做法视频
相关评论：
卞耍高红烧泥鳅的家常做法窍门,泥鳅是一种比较常见的食材,它肉嫩,刺少,营养价值高,很多人都喜欢吃,但是泥鳅除了营养价值高以外,它还能入药,药用价值也很出色,下面是红烧泥鳅的家常做法窍门。 红烧泥鳅的家常做法窍门1 1、原料:泥鳅一斤、老姜一块、辣椒粉两大匙、红油三大匙、花椒粉一咖啡匙、酱油两大匙、白糖一大匙、...
卞耍高泥鳅，我们日常生活中最常见的美味佳肴之一，泥鳅的食疗价值非常高，更被称之为“水中人参”。泥鳅中含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素等营养物质，有补中益气、除湿退黄的作用，泥鳅性凉，特别适合在炎热的夏天食用。大厨透露红烧泥鳅的做法，皮酥肉嫩超入味，上桌连汤汁都不剩 泥鳅虽然好吃...
卞耍高1、原料：泥鳅一斤、老姜一块、辣椒粉两大匙、红油三大匙、花椒粉一咖啡匙、酱油两大匙、白糖一大匙、香葱半两、料酒三大匙、盐、味精适量。2、将葱切段、姜切片，将泥鳅刨肚去肠后洗净，放盐揉搓去表面粘液，再次冲洗净。3、取姜片、葱段各一半、两匙料酒、一咖啡匙盐抓匀腌半小时。4、锅中放...
卞耍高1、材料：泥鳅一斤。老姜一块。辣椒粉两大匙。红油三大匙。花椒粉一咖啡匙。酱油两大匙。白糖一大匙。香葱半两。料酒三大匙。盐、味精适量。2、葱切段，姜切片。3、将泥鳅剖肚去肠后洗净（泥鳅也可以不剖肚，做法是将它们放清水中养几天，水中放适量油），放盐搓揉去表面粘液，再次冲洗净。取...
卞耍高红烧泥鳅的做法：1、泥鳅剪开腹部去肠，洗净沥干水，加入黄酒、酱油、葱段、姜丝腌渍15分钟。2、锅内放入猪油、油五成热时，放入干朝天椒，微炒，加入泥鳅、翻炒，八成熟时放入盐、糖、鲜辣粉、蒜瓣，继续翻炒至熟，装盘，撒上香菜即可。材料，主料泥鳅400克，猪油3汤匙，火腿10克。调料黄酒1汤匙...
卞耍高享用，这样的泥鳅看起来是不是很有食欲？小贴士 很多人处理泥鳅，有点用盐、有的用醋、有点用开水烫泥鳅，也有的养几天等肚子里内容物排泄干净了再吃，这是泥鳅也瘦了很多！所有的方法都不及活杀泥鳅做出来的泥鳅鲜。红烧泥鳅怎么做好吃又简单2 红烧泥鳅的做法 处理泥鳅，放在盆里加入三大勺盐，...
卞耍高4. 调味收汁 煎好的泥鳅锅内加入适量的水，加入酱油、白糖和盐进行调味。中小火慢炖至汤汁浓稠，泥鳅充分吸收调料的味道。5. 出锅装盘 炖煮到汤汁快收干时，即可出锅。盛入盘中，稍作整理，即可上桌享用。红烧泥鳅的做法关键在于火候的掌握和调料的搭配。通过恰当的烹饪时间和合理的调料比例，可以...
卞耍高红烧泥鳅的做法:主料：泥鳅500g、芹菜50g。辅料：食盐适量、酱油适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、料酒适量、调和油适量、白酒适量、白糖适量、胡椒粉适量。步骤：1、青红椒备好待用（切片）。2、芹菜备好待用（切段）。3、葱姜蒜背好待用。4、活泥鳅，撒上盐（大约30克），...
卞耍高红烧泥鳅的做法 1.青红椒备好待用（切片）。2.芹菜备好待用（切段）。3.葱姜蒜背好待用。4.活泥鳅，撒上盐（大约30克），赶紧盖上盖（以防窜出）。5.听不到动静了，再打开盖子，宰杀。6.宰杀完以后，用开水烫一下。7.去掉粘膜后，清理干净。8.用葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉先腌一下，...
卞耍高1、泥鳅洗净，姜切片，小葱切葱花。2、油温烧至6成热，放入泥鳅、姜片、蒜瓣炒至微焦，放入干辣椒、花椒、豆瓣酱半勺、生抽1勺、老抽2克翻炒均匀。3、加入适量清水煮开，换小火焖至汤汁收浓，放入盐1勺，鸡精半勺翻炒均匀，盛出撒上葱花即可。红烧泥鳅是一道简单的家常菜，用料有泥鳅、老姜、红油...
