曲阜的特产食物有哪些

~ 曲阜，这座孔子的故乡，不仅文化底蕴深厚，也盛产各种美食特产。以下是曲阜的一些著名特产：
1. 楷雕：曲阜独有的传统工艺品，以楷木为原料，历史悠久，工艺精细，造型美观，极具收藏价值。
2. 曲阜香稻：这种稻米色泽白中带青，米质粘细油润，清香可口，因曾为贡品而闻名遐迩。
3. 曲阜熏豆腐：熏豆腐不仅是孔府宴中的名菜，也是深受欢迎的地方小吃。它口感独特，可凉拌、炖熏，历史悠久，深受游客喜爱。
4. 九仙山葡萄：产自曲阜九仙山，葡萄品质上乘，风味独特。
5. 北山大枣：曲阜北山的大枣，肉厚核小，甘甜可口。
6. 圣府糕点：孔府家制的糕点，讲究现做现烤，品种繁多，风味独特。
7. 孔府家酒：以曲阜特有香稻为原料，配以传统工艺酿造，酒质醇厚，风味独特。
8. 大果旦杏：曲阜的特产水果，果实大，味甜多汁。
9. 纪庄青梨：曲阜纪庄的青梨，口感脆甜，是当地的传统水果。
10. 诗礼银杏：银杏果实，是曲阜的传统土特产之一。
这些特产不仅反映了曲阜的地方特色，也体现了孔子的饮食文化。无论是作为旅游纪念品，还是作为日常美食，这些特产都是曲阜的瑰宝。

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