在家怎么做烧烤好吃又简单
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1、主料：火腿肠2根、金针菇100克、土豆1个、鸡肉串200克。
2、辅料：大蒜4瓣、熟白芝麻1勺、小米辣4个、生姜5克、蚝油2勺、料酒1勺、生抽2勺、白糖1勺、辣椒粉1勺、孜然粉1勺。
3、做法：
（1）准备好所需食材，金针菇清洗干净，切掉尾部备用，而土豆削皮切成5mm左右薄片备用，香肠打花刀方便入味，最后将生姜、大蒜、小米辣切碎即可。
（2）先将烤盘垫好锡纸，然后将所有食材平铺至烤盘中。
（3）锅内倒入稍多的食用油，然后加热至冒烟。
（4）蒜末碗中，加入辣椒粉、孜然粉、熟芝麻后，再将热油分3次淋入，每次淋入后用筷子稍微搅拌均匀，争取将所有食材都用热油淋到，彻底激发出香气或者辣味，然后倒入生抽、老抽、蚝油、白糖搅拌均匀。
（5）将调好的煎至均匀的淋在食材上。
（6）放入烤箱中，180度烘烤25分钟左右。
（7）烤好后取出烤盘，均匀撒上葱花即可。
在家怎么做烧烤好吃又简单视频
相关评论：19579011241：烧烤家里怎么做好吃
顾德萍1、原料：五花肉、圆生菜、白芝麻、玉米油、生抽、料酒、蚝油、白胡椒粉、黑胡椒粒、干蘸料（辣椒粉）、孜然粉。2、五花肉清洗干净，切薄片。3、倒入一勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油，适量白胡椒粉，磨点黑胡椒粒 4、用手抓均匀，腌制半个小时。5、烤盘铺上锡纸，把五花肉整齐的铺在烤盘上。6、烤...
19579011241：家里烧烤怎么才能好吃 自己在家做烧烤怎么样才好吃
顾德萍2、不要烤的时间过长。不要烤的时间过长，因为烤的时间过长的话就会烤焦，而且这个时候口感也会十分的差劲。基本上将肉烤熟就可以了，而且如果自己感觉火候不到的话，自己到后面依然可以继续去烤。3、各种调料要准备好。想要在家把烧烤做得比较好吃的话，各种各样的调料一定要提前准备好，不然的话这...
19579011241：在家如何吃烧烤简单又好吃?
顾德萍蔬菜：切成适合烧烤的大小，可以选择用油、盐和一些香料简单调味。烧烤准备：预热烧烤炉，确保温度适中，不会将食物烧焦。将腌好的食物串在烧烤签上，或者放在烤网上。准备一些烧烤用的刷子和调料，如烤肉酱、蜂蜜酱等。烧烤过程：将食物放在烧烤架上，注意不要堆叠，以免影响受热均匀。根据食物的种类和厚...
19579011241：在家自己烧烤需要准备哪些配料和调料?
顾德萍辣椒粉可以为烤肉增加一些辣味和香气。你可以在烤肉前将辣椒粉涂在肉上，或者在烤肉后撒上一些辣椒粉。二、配料蔬菜 蔬菜是烤肉的重要配料之一。你可以选择西红柿、洋葱、辣椒、蘑菇等蔬菜，将它们切成小块或条状，并用烤肉架串起来，一起烤制。这样可以让你的烤肉更加美味和营养。水果 水果也是一种非常...
19579011241：烤箱做烧烤怎么做才好吃?
顾德萍铺设烤盘：在烤盘上铺一层锡纸或烤盘纸，以便于清洁。如果喜欢吃带有炭烤味的烧烤，可以在烤盘底部铺上一层木炭，点燃后等待木炭燃烧至表面覆盖一层灰时，再将烤架放在木炭上方。烤制食材：将腌制好的肉类均匀地放在烤架上，保持一定的间距，以便热气能在肉类之间流通。将烤盘放入预热好的烤箱中，根据...
19579011241：如何自己做烧烤?
顾德萍1、先调一个腌料汁，往碗中放入生抽、盐、芝麻酱、五香粉、料酒和鸡精搅拌均匀。2、鸭脖先用清水浸泡一下，泡掉血水后剁成小块。3、把调好的腌料汁、葱、姜、蒜、辣椒面放入到鸭脖内，翻拌均匀。4、把鸭脖串起来，放在烤炉上，表面刷上一层油，烤到鸭脖没有血水往外流，微微发焦，撒上烧烤...
19579011241：用烤箱怎么烤才好吃 如何用烤箱做烧烤
顾德萍1、材料：藕适量，金针菇适量，丸子适量，鸡翅适量，娃娃菜适量，香菇适量，土豆适量，虾适量，鱿鱼适量，豆腐皮适量，盐少许，老抽少许，白糖少许，蚝油少许，花椒粉少许，辣椒粉少许，孜然粉少许，食用油少许。2、准备好自己喜欢的烧烤食材，清洗干净后备用。3、把长条状的蔬菜切成小段，块状的切成薄片...
19579011241：怎样在家做烧烤好吃如何在家做好吃的烧烤
顾德萍1、先制作烧烤酱，倒入蒜蓉末、芝麻、孜然粉、料酒、生抽、蚝油、小米辣和辣椒粉搅拌均匀。倒入事先烧好的热油继续搅拌，烧烤酱就完成了。2、烤盘铺上锡纸，锡纸刷一层刚才做好的烧烤酱。3、放入虾、香菇、豆角、莲藕、土豆、金针菇、香肠、丸子。刷烧烤酱菜品可以根据自己喜好来。4、烤箱预热上下管...
19579011241：家庭烧烤怎么做味道更好吃?
顾德萍腌制食材：腌制是提升烧烤风味的关键步骤。肉类可以用盐、黑胡椒、蒜末、生抽、老抽、蜂蜜、橄榄油等调料腌制，时间至少1小时以上，让肉质充分吸收调料的味道。海鲜可以用柠檬汁、盐、胡椒粉和少量橄榄油腌制，以保持其鲜美。蔬菜可以简单用盐和橄榄油拌匀。准备调味品：烧烤时，可以根据个人口味准备不同的...
19579011241：如何自制烧烤简单又好吃?
顾德萍准备烧烤工具：如果你有户外烧烤架，那是最理想的。如果没有，也可以使用家用烤盘或者平底锅。确保你有夹子、刷子等工具来操作食材。烧烤过程 预热烧烤架：将烧烤架预热至中高温，这通常需要10-15分钟。如果使用烤盘或平底锅，也要预热至适宜的温度。放置食材：将腌好的食材放在烧烤架上。注意不要堆叠...
2、辅料：大蒜4瓣、熟白芝麻1勺、小米辣4个、生姜5克、蚝油2勺、料酒1勺、生抽2勺、白糖1勺、辣椒粉1勺、孜然粉1勺。
3、做法：
（1）准备好所需食材，金针菇清洗干净，切掉尾部备用，而土豆削皮切成5mm左右薄片备用，香肠打花刀方便入味，最后将生姜、大蒜、小米辣切碎即可。
（2）先将烤盘垫好锡纸，然后将所有食材平铺至烤盘中。
（3）锅内倒入稍多的食用油，然后加热至冒烟。
（4）蒜末碗中，加入辣椒粉、孜然粉、熟芝麻后，再将热油分3次淋入，每次淋入后用筷子稍微搅拌均匀，争取将所有食材都用热油淋到，彻底激发出香气或者辣味，然后倒入生抽、老抽、蚝油、白糖搅拌均匀。
（5）将调好的煎至均匀的淋在食材上。
（6）放入烤箱中，180度烘烤25分钟左右。
（7）烤好后取出烤盘，均匀撒上葱花即可。
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顾德萍蔬菜：切成适合烧烤的大小，可以选择用油、盐和一些香料简单调味。烧烤准备：预热烧烤炉，确保温度适中，不会将食物烧焦。将腌好的食物串在烧烤签上，或者放在烤网上。准备一些烧烤用的刷子和调料，如烤肉酱、蜂蜜酱等。烧烤过程：将食物放在烧烤架上，注意不要堆叠，以免影响受热均匀。根据食物的种类和厚...
顾德萍辣椒粉可以为烤肉增加一些辣味和香气。你可以在烤肉前将辣椒粉涂在肉上，或者在烤肉后撒上一些辣椒粉。二、配料蔬菜 蔬菜是烤肉的重要配料之一。你可以选择西红柿、洋葱、辣椒、蘑菇等蔬菜，将它们切成小块或条状，并用烤肉架串起来，一起烤制。这样可以让你的烤肉更加美味和营养。水果 水果也是一种非常...
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顾德萍1、先制作烧烤酱，倒入蒜蓉末、芝麻、孜然粉、料酒、生抽、蚝油、小米辣和辣椒粉搅拌均匀。倒入事先烧好的热油继续搅拌，烧烤酱就完成了。2、烤盘铺上锡纸，锡纸刷一层刚才做好的烧烤酱。3、放入虾、香菇、豆角、莲藕、土豆、金针菇、香肠、丸子。刷烧烤酱菜品可以根据自己喜好来。4、烤箱预热上下管...
顾德萍腌制食材：腌制是提升烧烤风味的关键步骤。肉类可以用盐、黑胡椒、蒜末、生抽、老抽、蜂蜜、橄榄油等调料腌制，时间至少1小时以上，让肉质充分吸收调料的味道。海鲜可以用柠檬汁、盐、胡椒粉和少量橄榄油腌制，以保持其鲜美。蔬菜可以简单用盐和橄榄油拌匀。准备调味品：烧烤时，可以根据个人口味准备不同的...
顾德萍准备烧烤工具：如果你有户外烧烤架，那是最理想的。如果没有，也可以使用家用烤盘或者平底锅。确保你有夹子、刷子等工具来操作食材。烧烤过程 预热烧烤架：将烧烤架预热至中高温，这通常需要10-15分钟。如果使用烤盘或平底锅，也要预热至适宜的温度。放置食材：将腌好的食材放在烧烤架上。注意不要堆叠...
