鹅的养殖

1、传统水养。

利用水面养鹅，是一种放养，自由采食青绿饲料。

2、地养模式。

水面养鹅有一定的污染，水禽上岸旱养成为趋势。是一种半放牧旱养模式，有固定的鹅舍，白天放牧，晚上回来补充饲喂精饲料。

3、网床饲养。

舍内旱养模式，鹅的生活是在网床上进行，包括采食、饮水、走动等，它的粪便会落到网下，然后被清理走，有助于环境控制。鹅的食物来源是专属全价饲料。

4、笼养模式。

也是舍内旱养模式，鹅的生活是在笼内完成，养殖场实现了高度自动化，食物来源是专属全价饲料。相比网床饲养，虽然投资大，但饲养密度增加、饲料报酬提高，有利于提升养殖效率、降低养殖成本。

适度的饲养规模

专业户养鹅规模大小与经济效益有密切关系，养鹅数量多、出栏数多、劳动效率高，收效也大。决定饲养规模的大小要根据养殖户的劳力资金、草料资源等条件，以及巿场销售情况来确定。

如果条件尚不够完善，饲养技术跟不上，不必追求大规模，否则饲养管理不善，鹅群生产性能下降，患病死亡增多，反而得不偿失。一般农户饲养肉鹅500只左右，种鹅l50只左右。专业大户可适当多养，肉鹅可为l 000～2 000只。种鹅可为500～1000只。