超市买的肥肠大多是生的还是熟的

肥肠买生的还是熟的?~

有生的，也有熟的，肥肠很好吃的,买回来以后,红烧,爆炒都很好,不过因为胆固醇含量很高,建议少吃

腊肠可能有生的也有熟的，生的可以烤或者蒸熟。如果熟的直接可以食用了。
一般给时都是生的，但如果你特别交待要熟的，对方会给煮熟，因为做香肠时灌入的肉都必须是生肉跺碎后再放入肠衣中的。

超市买的肥肠既有生的也有熟的。一般猪大肠熟的比较多，在购买这类的食物时尽量选择品牌的熟食，买了之后吃起来比较放心，品牌熟食的卫生状况比较好，清理的肠体也会很干净，更重要的是大肠比较容易嚼动，有些小摊上的猪大肠根本嚼不烂。如果想吃生的肥肠，建议购买品牌的新鲜肥肠，避免购买到质量差的生肥肠。

有生的，也有熟的，肥肠很好吃的,买回来以后,红烧,爆炒都很好,不过因为胆固醇含量很高,建议少吃

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