早春适合种植什么蔬菜

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~ 早春适合种植的蔬菜包括辣椒、西红柿、豆角、茄子和黄瓜。以下是各种蔬菜的特点和种植要求:
1. 辣椒:
- 辣宴键椒对水分要求严格,不耐旱也不耐涝,喜欢干燥的空气条件。
- 苗期对温度要求较高,白天温度为25-30℃,夜晚温度为15-18℃。
- 幼苗不耐低温,需防寒,高温35℃易造成落花落果。
2. 西红柿:
- 喜温性蔬菜,正常条件下,同化作用适宜温度为20-25℃,根系生长适宜土温为20-22℃。
- 对土壤要求不严格,原产自南美洲,现广泛栽培,如毛粉802、渝抗4号等。
3. 豆角:
- 适应性强,可露地或保护地种植,耐热但不耐霜冻。
- 富含蛋白质、胡萝卜素,营养价值高,口感好。
4. 茄子:
- 原产亚洲热带,全球分布,亚洲最多,喜高温,种子发芽适温25-30℃。
- 分为圆茄、长茄和矮茄变种,对光照时间和强度要求高。
5. 黄瓜:
- 主要变种西南野黄瓜,与原变种区别在于果实大小和形状。
- 喜温暖,不耐寒冷,喜湿不耐涝,喜肥不耐肥,适合肥沃土壤。
早春适合种植的水果包括火龙果、枇杷、草莓、樱桃和猕猴桃。以下是各种水果的特点和种植要求:
1. 火龙果:
- 热带、亚热带水果,喜光耐阴,耐热耐旱,喜肥耐瘠。
- 多年生攀援多肉植物,抗风力强,适温25-35℃。
2. 枇杷:
- 喜温暖湿润气候,对温度要求高,年平均温度12-15℃,冬季不低于-5℃。
- 生长快,结果早,根系分布浅。
3. 草莓:
- 原产南美,后在中国各地及欧洲广为栽培,品种繁多。
- 喜光但耐荫,光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。
4. 樱桃:
- 品种多,如大鹰紫甘樱桃、金红樱桃等,既可食用也可酿酒。
- 适宜土壤pH值6.5-7.5,生长于深厚、疏松砂壤土。
5. 猕猴桃:
- 需水不涝,适合雨量充沛、空气湿度高、湿润不渍水地区。
- 抗旱能力较一般果树差,水分不足可能导致生长受阻。


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