怎样用鸡蛋炸酱才好吃
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如何做鸡蛋炸酱~
烹饪时间: 30分钟 难度: 中级 口味: 家常味
鸡蛋炸酱是吃素的朋友吃炸酱面的选择，这样的炸酱和面很配哦……

用料
鸡蛋 
4个
葱伴侣
100克
葱 
10克
油 
适量
做法
1.
准备好鸡蛋
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2.
加少许水搅匀
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3.
准备好酱
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4.
葱切碎
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5.
锅中倒入适量的油
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6.
油热倒入鸡蛋炒匀倒出
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7.
锅中倒入适量的油，油热炸香葱
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8.
放入酱炸香
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9.
加入鸡蛋
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10.
翻拌均匀
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11.
加入适量的水烧开即可
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12.
盛出放冰箱，吃面时浇上即可
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小贴士
炒鸡蛋的时候鸡蛋加水打散，这样炒出来的鸡蛋嫩。
怎样用鸡蛋炸酱才好吃视频
相关评论：13086713846：炸鸡蛋酱的家常做法大全怎么做好吃视频
卢堵顷鸡蛋酱的做法如下：主料：甜面酱 2袋 鸡蛋 2个 辅料：油 适量 小香葱 2根 鸡蛋酱的做法步骤：1、准备材料 2、鸡蛋打散，加入小香葱葱花。加入少许的水，搅打均匀 3、酱倒入碗里，加入少许清水，混合均匀 4、锅里倒入油，比平时炒菜多一些。烧热，倒入鸡蛋 5、炒熟，用筷子快速的...
13086713846：鸡蛋炸酱的主料有哪些?怎么炸才好吃?
卢堵顷用小火炒出香味后放入辣椒碎和葱花，翻炒一下，放入刚刚炒好的鸡蛋，翻拌均匀即可。（油一定要多放一些味道才会更加香浓，炒酱的时候用中小火来炒，炒出香味后再放辣椒和葱花）鸡蛋酱其实操作挺简单的，想要好吃主要是要把鸡蛋的鲜香，和大酱汁浓郁的味道完美结合，然后就是一定要控制好火候，千万不能...
13086713846：自制东北鸡蛋炸酱的时候,应该怎么做才比较好吃?
卢堵顷鸡蛋酱，都要炸，炸过才香。热锅冷油，油要多放，别不舍得。提前搅好的蛋液会顺着锅沿儿滑到锅里。不怕糊，有油乘着，它反应慢，喜欢先和鸡蛋亲热一会儿。等温度慢慢升高，再咕嘟咕嘟冒泡，鸡蛋也会随着油跳动，这时气氛才算到了。用筷子快速搅吧！当大部分的油浸润在蛋絮里，就该下一步了。撒...
13086713846：自制鸡蛋炸酱的做法,自制鸡蛋炸酱怎么做好吃
卢堵顷主料 鸡蛋 3个 甜面酱 1盒 辅料 食用油 适量 葱 半根 白糖 1勺 步骤 1.准备食材，鸡蛋3个，甜面酱，葱1小段 2.起油锅，鸡蛋打撒，倒入平底锅中 3.翻炒至鸡蛋成小碎块盛出备用 4.在起油锅，放入葱沫 5.倒入甜面酱，加入1勺白糖翻炒均匀 6.最后倒入炒好的鸡蛋碎，翻炒均匀即可出锅。
13086713846：老东北鸡蛋酱怎么煮才好吃?
卢堵顷老东北鸡蛋酱，又称东北大酱、鸡蛋炸酱等，是东北地区非常传统的一种调味品，以其独特的风味深受人们喜爱。它以黄豆为主要原料，通过发酵制成酱坯，再与鸡蛋等食材一起烹饪而成。下面我将详细介绍如何煮制一道美味的老东北鸡蛋酱。首先，准备所需的主要食材和调料。一般来说，需要准备的食材有：适量的...
13086713846：鸡蛋炸酱怎么做好吃法
卢堵顷补充一下：酱要用黄豆酱(也有些人喜欢黄酱)，炒酱以30分钟上下为宜，面一定要用焖面。佐以醋，蒜头，美味佳肴!以上便是为您详细介绍的鸡蛋炸酱面的作法，我想问一下学好了没有，如果学会了一定要做为自己的亲戚朋友吃点哦，让她们尝一尝您的技艺，重要生鸡蛋颇具丰富多彩的营养成分，也是健康养生的...
13086713846：家常瘦肉鸡蛋炸酱的正宗做法,家常瘦肉鸡蛋炸酱怎样做
卢堵顷家常瘦肉鸡蛋炸酱的做法 准备材料，打鸡蛋，豆瓣酱甜面酱和起加凉水，瘦肉切丝，青椒切碎，葱切葱花，喜欢吃鸡蛋的可以多放些鸡蛋，喜欢吃肉多放肉…先炒鸡蛋，我们家爱用胡麻油炒鸡蛋，很香～个人经验：炒鸡蛋油烧得冒热气了再放鸡蛋；油多些好吃～炒肉：烧油，油热后放肉，加花椒粉，大料粉，姜粉，...
13086713846：西红柿鸡蛋炸酱的做法,西红柿鸡蛋炸酱怎么做好吃
卢堵顷食材 主料 鸡蛋 2个 西红柿 1个 葱蒜 适量 辅料 盐 少许 鸡精 少许 生抽 2滴 水淀粉 少许 花椒粉 少许 步骤 1.西红柿去皮切块。2.鸡蛋打散，下锅里煎熟。3.倒入西红柿翻炒。4.加入清水煮两分钟。5.加入适量花椒粉，生抽，盐，鸡精，调入水淀粉翻炒均匀即可。小贴士 自己掌握吧，家常做法。
13086713846：鸡蛋酱怎么炸好吃?
卢堵顷河北这边做鸡蛋酱就是为了吃面条准备的，这边还有一个俗称叫做素炸酱面。前些日子猪肉价格飙升的时候，没有买肉而是买点鸡蛋，做了一顿好吃又省事的懒汉版鸡蛋炸酱面。在北方不管是冬天还是夏天，人们还是吃面条的时候多一些。夏天吃面过水，面条爽滑吃着痛快；冬天吃面条肯定是不过水了，但是因为没有...
13086713846：鸡蛋炸酱面怎么做最好吃
卢堵顷1、用料：面条（生）适量，鸡蛋3个，黄瓜(丝)适量，食盐适量，豆瓣酱适量，水适量，胡椒粉适量，植物油适量。2、锅里烧水，水开后放入手擀面，2-3开后，捞起用冷水冲凉，浸泡在冷水里待用；3、鸡蛋打散，加盐和胡椒粉搅拌；4、大酱用同样分量的清水卸开；5、锅里放油烧热，和平时一样翻炒鸡蛋...
需要提前准备的材料有：鸡蛋1个、甜面酱90克、油2茶匙、盐1/2茶匙、葱姜适量、白糖2茶匙。
1、备好鸡蛋、甜面酱。
2、起油锅，将鸡蛋炒熟后盛出。
3、再起油锅，葱姜末入锅煸香。
4、甜面酱入锅炒。
5、加白糖炒。
6、炒出酱香味，将鸡蛋入锅炒。
7、加少许盐炒，炒至酱稠关火，盛出享用。
蒸鸡蛋羹需要多长时间呢？怎么蒸才好吃？在视频里寻找答案吧
烹饪时间: 30分钟 难度: 中级 口味: 家常味
鸡蛋炸酱是吃素的朋友吃炸酱面的选择，这样的炸酱和面很配哦……

用料
鸡蛋 
4个
葱伴侣
100克
葱 
10克
油 
适量
做法
1.
准备好鸡蛋
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2.
加少许水搅匀
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3.
准备好酱
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4.
葱切碎
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5.
锅中倒入适量的油
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6.
油热倒入鸡蛋炒匀倒出
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7.
锅中倒入适量的油，油热炸香葱
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8.
放入酱炸香
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9.
加入鸡蛋
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10.
翻拌均匀
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11.
加入适量的水烧开即可
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12.
盛出放冰箱，吃面时浇上即可
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小贴士
炒鸡蛋的时候鸡蛋加水打散，这样炒出来的鸡蛋嫩。
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卢堵顷鸡蛋酱，都要炸，炸过才香。热锅冷油，油要多放，别不舍得。提前搅好的蛋液会顺着锅沿儿滑到锅里。不怕糊，有油乘着，它反应慢，喜欢先和鸡蛋亲热一会儿。等温度慢慢升高，再咕嘟咕嘟冒泡，鸡蛋也会随着油跳动，这时气氛才算到了。用筷子快速搅吧！当大部分的油浸润在蛋絮里，就该下一步了。撒...
卢堵顷主料 鸡蛋 3个 甜面酱 1盒 辅料 食用油 适量 葱 半根 白糖 1勺 步骤 1.准备食材，鸡蛋3个，甜面酱，葱1小段 2.起油锅，鸡蛋打撒，倒入平底锅中 3.翻炒至鸡蛋成小碎块盛出备用 4.在起油锅，放入葱沫 5.倒入甜面酱，加入1勺白糖翻炒均匀 6.最后倒入炒好的鸡蛋碎，翻炒均匀即可出锅。
卢堵顷老东北鸡蛋酱，又称东北大酱、鸡蛋炸酱等，是东北地区非常传统的一种调味品，以其独特的风味深受人们喜爱。它以黄豆为主要原料，通过发酵制成酱坯，再与鸡蛋等食材一起烹饪而成。下面我将详细介绍如何煮制一道美味的老东北鸡蛋酱。首先，准备所需的主要食材和调料。一般来说，需要准备的食材有：适量的...
卢堵顷补充一下：酱要用黄豆酱(也有些人喜欢黄酱)，炒酱以30分钟上下为宜，面一定要用焖面。佐以醋，蒜头，美味佳肴!以上便是为您详细介绍的鸡蛋炸酱面的作法，我想问一下学好了没有，如果学会了一定要做为自己的亲戚朋友吃点哦，让她们尝一尝您的技艺，重要生鸡蛋颇具丰富多彩的营养成分，也是健康养生的...
卢堵顷家常瘦肉鸡蛋炸酱的做法 准备材料，打鸡蛋，豆瓣酱甜面酱和起加凉水，瘦肉切丝，青椒切碎，葱切葱花，喜欢吃鸡蛋的可以多放些鸡蛋，喜欢吃肉多放肉…先炒鸡蛋，我们家爱用胡麻油炒鸡蛋，很香～个人经验：炒鸡蛋油烧得冒热气了再放鸡蛋；油多些好吃～炒肉：烧油，油热后放肉，加花椒粉，大料粉，姜粉，...
卢堵顷食材 主料 鸡蛋 2个 西红柿 1个 葱蒜 适量 辅料 盐 少许 鸡精 少许 生抽 2滴 水淀粉 少许 花椒粉 少许 步骤 1.西红柿去皮切块。2.鸡蛋打散，下锅里煎熟。3.倒入西红柿翻炒。4.加入清水煮两分钟。5.加入适量花椒粉，生抽，盐，鸡精，调入水淀粉翻炒均匀即可。小贴士 自己掌握吧，家常做法。
卢堵顷河北这边做鸡蛋酱就是为了吃面条准备的，这边还有一个俗称叫做素炸酱面。前些日子猪肉价格飙升的时候，没有买肉而是买点鸡蛋，做了一顿好吃又省事的懒汉版鸡蛋炸酱面。在北方不管是冬天还是夏天，人们还是吃面条的时候多一些。夏天吃面过水，面条爽滑吃着痛快；冬天吃面条肯定是不过水了，但是因为没有...
卢堵顷1、用料：面条（生）适量，鸡蛋3个，黄瓜(丝)适量，食盐适量，豆瓣酱适量，水适量，胡椒粉适量，植物油适量。2、锅里烧水，水开后放入手擀面，2-3开后，捞起用冷水冲凉，浸泡在冷水里待用；3、鸡蛋打散，加盐和胡椒粉搅拌；4、大酱用同样分量的清水卸开；5、锅里放油烧热，和平时一样翻炒鸡蛋...
