什么叫选择?加强选择在发展舍饲肉羊业中的意义何在?
因为从经营者出发,发展养羊的目的不外获得丰厚的经济收入,并能使其成为一条更加可靠的致富门路。为了达此目的,首先必须彻底改变那种农家副业经营不讲盈利,忽视效率的旧意识,树立“效益第一”的新观念,使舍饲养羊能够沿着优质、高产、高效的方向健康发展。这里所谓的效益,是指在一定时间内,平均每位饲养经营人员能够创造的价值或盈利。对于大规模的工厂化经营而言,所谓的饲养经营人员,是指包括一切从事饲养经营的人员。而平均每位饲养经营者能在一定时间创造价值的多少,由于又是通过养羊可实现的利润率和管理效率共同决定的,要想实现舍饲养羊的高效必须双管齐下,从如何提高利润率和如何提高管理定额同时着手了。然而,作为一位经营者还应明白的是,在同等市场购销价位下生产一定的商品能否盈利,或者盈利的多少又主要取决于生产成本的高低。
就我国农区养羊而言,由于有其发展的特殊性,在不同经营形式下即便生产一定产品需要或消耗的物质条件都完全相同,可因它们在各自生产的过程中需要或消耗的物质和条件,常常会有许多种类或部分的经济属性会是不同的,其成本也就自然会是不同的。例如,三三两两的农家副业养羊,常常是只有喂的那点精料、食盐、添加剂和防疫需要计价算钱,其他一般都属资源性的,所以,成本很低。而大规模的工厂化养羊,往往一切物资都是需要或必须购买的,一切条件,乃至经营者本人的劳动都是有偿的或必须计价的,所以成本必然大大增加,变得很高。相反,一家一户只养一两只,两三只羊,也就根本谈不上什么效率了,而在科学的工厂化条件下,平均一位饲养人员少则要养数十,多则可以养到数百只羊,劳动生产率必将会比前者提高许多,变得很高。鉴于在不同经营条件下发展舍饲养羊的成本、利润率、劳动生产率,即能够获得的经济效益都有可能会是不同的,甚至会有极大的差异。因此,在发展规模舍饲养羊,特别是大规模工厂化经营过程中,都必须树立效益第一的观念,无论打算采取什么举措,务必都要慎重行事,权衡利弊,决定弃取,避免失误,力争能够获得好的效益。
就肉用羊而言,所谓的优秀个体,是指那些具有典型品种特征、特性,优良性状表现突出,体质健壮,无表型缺陷,繁殖力强,生长发育快,经济成熟早,产肉性能好,并能将其优良特征特性稳定地遗传给后代的羊只。
在肉羊饲养经营过程中必须选择品质优秀的公、母羊作为种用的原因,主要在于凡是作为种用的羊只,无论优劣,它们都将成为羊群的传宗接代者或作为杂交肉羊生产的参与者,尤其那些用于人工授精的公羊和繁殖性能很强的母羊,都有可能通过繁殖留下许许多多的后代。无论它们具备什么优点,或者存在什么缺陷,凡是属于受到遗传因素支配或者控制的,都有可能通过繁殖遗传下去,引起后代的变化。如若所用公羊和母羊都是优秀的,那么也就将会引起后代品质的提高;如若所用公羊和母羊都是平庸的,甚至是有显著缺陷的,那么也就将有可能殃及其后代,造成后代品质的平庸或退化,以至引起饲养效益的下滑。因此,在发展肉羊饲养经营中,必须选留最为优秀的公羊和母羊作种用。
选择就养羊业而言,是指在育种和品种改良过程中为获得具有更好生产性能及更高种用价值的个体而进行的种羊选优去劣工作。在肉羊饲养经营中,选择具有能使羊群朝着一定方向发展变化,不断提高种羊品质及全群有益性状平均水平和增加优秀个体在群体中的比例的作用。任何一个品种或群体的羊只也与其他畜禽一样都是时常处于不同程度的选择之中并不断在发生变化的。要使它们能够得到保存并发展,必须不断进行认真正确的选择,并通过科学的选配使其在经济性能及饲养价值方面能够不断得到改进或提高。在肉羊品种选育、育成及其杂交利用过程中,各个世代一般仅需选留少数,乃至几只优秀公羊和一定的优秀母羊即够繁育需要,所选种羊好坏对养羊业的发展影响极大,因此,在进行肉用种羊的选择时必须坚持科学、严谨的原则,以免造成选种的失误。
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金申枝答:选择就养羊业而言,是指在育种和品种改良过程中为获得具有更好生产性能及更高种用价值的个体而进行的种羊选优去劣工作。在肉羊饲养经营中,选择具有能使羊群朝着一定方向发展变化,不断提高种羊品质及全群有益性状平均水平和增加优秀个体在群体中的比例的作用。任何一个品种或群体的羊只也与其他畜禽一样...
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