保护地栽培茄子应怎样配方施肥?

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适合于保护地延后栽培的茄子品种有哪些?~

茄子保护地延后栽培是通过采取人工控制措施,创造适合于茄子生长的小气候条件,在早霜来临之前进行覆盖,保温防寒,使其继续生长,延长生长,延长供应的一种栽培方式。保护地延后的茄子在元旦至春节期间上市,销路好,售价高,因此近年来有较大发展,但在进行茄子保护地延后栽培时应选择适合的品种。因为秋延后的茄子在育苗时一般温度比较高,而在后期气温或地温都比较低,因此,茄子秋延后栽培应选用既耐高温又耐低温、抗病性强、结果集中、生长势强、耐湿、果大、优质的中晚熟品种。如万吨长茄、济丰3号、湘早茄、苏畸茄、华茄1号、湘杂6号、茄杂2号、黑茄王、滨州圆茄、长茄1号、安阳大红茄(又名紫红茄)、九叶茄、丰研1号茄、黑丽条茄等优良品种。
(1)万吨长茄四川种都种业有限公司培育。早中熟,果实上市集中,连续结果势特强,生长势佳,定植后50天左右采收,果实长圆形,坐果率高,果皮墨黑色,光泽度极好,单果重500~800克。茎黑紫色,果肉疏松,味甘、细嫩、皮薄、产量高。平均每667米2产6000千克左右。(2)华茄1号华中农业大学园艺系培育的茄子品种。该品种以85-13自交系作母本、85-11作父本经杂交选育而成,1993年5月通过湖北省农作物品种审定委员会审定。该品种株高70厘米,横径4厘米,果面光滑,皮紫色有光泽,单果重110克左右,皮薄,纤维少,从定植至采收40~42天,于4月底至5月初采收,一般每667米2产2500~3000千克。极早熟,丰产,种子少,品质优,商品性好,具有较强的抗逆性,适合在长江流域各省及华南各省春、秋两季栽培。(3)湘杂6号湖南省蔬菜研究所选育的晚熟一代杂交茄子,1999年2月通过湖南省品种审定。该组合植株生长势强,株高103厘米,开展度100厘米。果直径5.8~6厘米,单果重210~350克。晚熟,从定植到采收需60天左右。耐热性和抗病性强,耐寒、耐肥、高产、稳产。一般每667米2产3000~4000千克。适合长江中下游地区作秋茄栽培和露地晚熟栽培。播种期以4~7月份为宜。(4)黑茄王河北省农业科学院经济作物研究所育成的耐热、优质越夏茄子新品种。2003年通过河北省品种鉴定。现已推广到河北、山西、河南、山东。中晚熟,耐热,抗病。株高90厘米左右。生长势强,株型紧凑,叶片上冲,叶色深绿,心叶发紫,茎粉紫色,有茸毛,始花节位9~10节,果实圆形稍扁,紫黑油亮,无绿顶,果把小,果肉浅绿色,肉质细腻,籽少,单果重600~800克,最大果重1500克,一般每667米2产4500~5000千克,适于双覆盖、露地及夏播栽培。露地种植每667米2栽1800~2000株;夏播栽1500~1800株。

茄子起源于热带,喜欢较高的温度,生长发育期的适宜温度为20~30℃。低于17℃或高于35℃则生育迟缓。保护地栽培应注意棚内保温和换气,白天不超过35℃,夜间不低于15℃。种子发芽适温为30℃,低于15℃则发芽停滞。
茄子生长要求较强的光照强度。弱光下植株生长衰弱,光合能力下降,果实着色差。光照充足的情况下,光合产物积累多,花芽分化早,第一朵花着生节位低,早期产量高。
茄子要求较高的土壤湿度和空气湿度但空气湿度长期在80%以上易导致病害发生,所以保护地栽培应注意控制适宜的空气湿度,注意浇水后通风排湿。
茄子对土壤的适应性强。最适宜在有机质多、土质疏松的沙壤土上栽培。茄子喜欢微酸到微碱性土壤(pH6.8~7.3)。南方各地种植茄子的地块可撒施石灰以中和土壤酸性。茄子喜肥、耐肥,要求氮、磷、钾肥配合施用,但以氮肥要求较多,氮肥不足会降低产量。
茄子保护地栽培主要有以下茬口:
春早熟栽培:华北地区于11月上旬至12月下旬育苗,1月下旬至3月下旬定植。
越冬栽培:华北地区在7月下旬至8月中旬育苗,9月下旬定植。
秋延迟栽培:秋延迟栽培有两种方式:一是利用夏秋露地栽培的茄子,在早霜来临前扣上塑料棚,延迟供应到初冬;二是6月下旬育苗,8月定植,早霜前扣上小拱棚,延迟采收到12月份。

答:
(1)重施基肥
茄子是喜肥耐肥而生长期较长的蔬菜,欲获高产,必须施足基肥。一般基肥用量占总施肥量的1/3~1/2。高产田块应基施腐熟优质有机肥(鸡粪、猪粪、牛粪等)75000~125000千克/公顷。最好将其2/3铺施田面,深耕耙平整畦,然后1/3配施磷钾复合肥300千克/公顷,集中施入定植沟或穴内。定植前15天闭棚消毒。
(2)巧施追肥
茄子定植后主要是调节温度、光照、整枝和肥水管理,以壮秧催果。为获得茄子的优质高产,采用撒、埋、浇、喷等各种施肥技术。在培育壮苗、定植缓苗后,还必须抓好水、肥、保三个环节的管理,均衡供应肥水,促苗早发。菜农说得好:“茄子大肚皮,肥料吃不饱,产量休想高”。追肥以腐熟的粪尿肥或饼肥液为主,配施速效氮磷钾复合肥料。
①追施催果肥:定植缓苗后,花器官逐渐开放,当门茄达到“瞪眼期”,此期茎叶开始旺盛生长,需肥量剧增,也是施肥的关键时期,称为催果肥。施肥过早易引起茎叶徒长,果实僵化或脱落;施肥过晚,果实膨大受抑制,叶面积扩大也会受阻。一般追施腐熟粪尿肥稀释液15000千克/公顷或沤制好的饼肥液(兑水10~20倍)4500~7000千克/公顷,沟施或以水冲肥。
②追施盛果肥:第二次追肥基本上奠定了中后期产量的基础,此期为营养生长与生殖生长同步进行阶段,协调好秧果关系,延长结果期是丰产的关键。此期既要防止茎叶疯长,又要避免果实发育而抑制营养生长。当对茄膨大,四母斗开始发育时,是茄子需肥的高峰期,应做到水大肥勤。以速效氮肥为主,配施磷钾肥。可结合浇水追施氮磷钾蔬菜配方肥300~450千克/公顷或腐熟稀粪尿肥15000~18000千克/公顷,也可追施沼气肥液7500~10000千克/公顷。
③追施满天星肥:第二次追肥至最后一次采收前10天,在每一层果实开始膨大时,约每隔10~15天追肥1次,共追肥 5~8次。以腐熟的优质有机肥为主,交替配施适量无机蔬菜专用肥料,每次施肥量同盛果肥。结合浇水,以水助肥,可提高肥效。若有条件可结合施用生物肥料,效果更好。
④ 根外追肥:从盛果期开始,根据茄子植株的长势,结合地面追肥,叶面喷施钙、镁、硼、锌等中、微量元素肥料。可适时适量喷施0.3%磷酸二氢钾、0.1%~0.2%硫酸镁等叶面肥料。一般7~10天1次,连续2~3次。同时也可施CO2气肥,其用法与用量参照番茄保护地栽培。


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