请问驴的养殖育肥技术?

来自:女装评    更新日期:早些时候
肉驴养殖技术的育肥经验~

驴驹的饲养对初生驴驹除了按正常的方法饲喂外,一般在其15日龄开始训练吃精饲料,可将玉米、大麦、燕麦等磨成面熬成稀粥加上少许糖诱其采食。开始每天补喂10~20克,数日后补喂80~100克,1个月后补喂10~20克,两个月后喂100克,以后逐日增加,9月龄后日喂精料3。5公斤。驴驹的育肥还可用以下6种方法:① 黄豆和大米各500克加水磨碎,放入米糠250克和适量食盐拌匀,驴驹吃草后再喂,连喂7~10天。② 每头驴每天用白糖150克溶于温水中,让驴自饮,10~20天即可壮膘。③ 将棉子饼炒至黄色或放在锅里煮熟至膨胀裂开,可除去90%的棉酚毒,且香味扑鼻,每头驴每天喂1公斤,连续15天。④ 取猪油250克、鲜韭菜1公斤、食盐10克,炒熟喂驴,每天1次,连喂7天。⑤ 每天给驴驹口服10毫克乙烯雌酚,日增重可提高12%。出栏前100天在驴驹耳下埋植乙烯雌酚24毫克,放牧驴日增重可提高15%。⑥ 在饲料中加微量元素钴、碘、铜、硒等,能提高饲料利用率,促进增重。育肥中加喂一些锌,可防止脱毛,减少皮肤病。成年驴的催肥法对新从外地购来的成年驴可先喂一些易消化的青干草和麸皮,要少给勤添,喂七成饱即可。驴采食正常后,可进入引喂期。这时的混合饲料主要是棉子皮或谷草,混合精料主要是大豆饼或棉子饼(50%)、玉米面(30%)和麸皮(20%)。开始时在精饲料中加入少量大豆饼或棉籽饼和谷草或棉籽皮,以后逐渐增加,1周后即可全喂饼类及谷草或棉籽皮。两个月后让驴吃到八成饱为宜。一般每天上下午各喂1次。另外,还要满足饮水,限制运动,刷拭皮肤,保持清洁,以利育肥。场址的选择肉驴场应水电充足,水源符合国家生活饮用水卫生标准;饲料来源方便,交通便利;地势高燥,地下水位低,排水良好,土质坚实,背风向阳,空气流通,平坦宽阔或具有缓坡,距离交通要道、公共场所、居民区、城镇、学校1000米以上;远离医院、畜产品加工厂、垃圾堆及污水处理厂2000米以上,周围应有围墙或其它有效屏障场区布局肉驴场一般分生活区、管理区、生产区和辅助生产区。生活区和管理区应设在场区地势最高处或上风头处,与生产区保持50米以上的距离。辅助生产区设在管理区与生产区之间。生产区包括驴舍、运动场、积粪池等,应设在场区地势较低位置。消毒室、兽医室、隔离室、积粪池和病死驴无害处理室等应设在生产区的下风头,距驴舍不少于50米。人员、动物和物质转运应采取单一流向,以防交叉污染和疫病传播。场区四周、道边及运动场周围要植树绿化。肉驴舍的建设驴舍建筑要根据当地的气温变化和驴场生产用途等因素来确定,以坐北朝南或朝东南双坡式驴舍最为常用。驴舍要有一定数量和大小的窗户或通风换气孔,以保证太阳光线充足和空气流通。驴舍大门入口处要设置水泥结构消毒池。驴舍内主要设施有驴床、饲槽、清粪通道、粪尿沟、饮水槽和通风换气孔等驴舍内环境控制通过窗户或通风换气孔来调控驴舍内的有害气体和温度。同时,及时清除粪便,以减少有害气体的排放,保证驴舍内环境达到国家标准。

一、饲喂 驴是草食动物。其饲草以干、硬、脆的农作物秸秆为佳。例如:将玉米、谷子、豆蔓等质地较硬的秸秆,用铡草机切成3~4cm长的短段驴最爱吃。最忌喂半干半湿、折之不断的饲草,因为此类饲草易使驴患结症(肠便秘)。同时再辅以豌豆、玉米、炒棉籽等精料或小麦麸皮等,每天早、中、晚各喂1次,以晚饲为主。每次饲喂时先添单草(即单样秸秆)让驴吃至大半饱时,再喂合草(即将秸秆掺以苜蓿、豆蔓等含蛋白质较高的饲草),以此诱其食欲。当驴有停食的表现时,再喂拌草(即把槽底所剩的草,再掺以豌豆、玉米、炒棉籽等整粒饲料或掺以小麦麸皮及少量水),以诱其达到最大摄食量。

二、圈养 集约化肉驴育肥。以圈厩饲为好。圈厩以上能挡雨、下可遮风即可。圈舍内设有供食用草料的食槽,每头驴应留足60~80cm的食位。在成年驴之间,按食位的距离,设置坚固的栅栏为障,以阻止驴互相袭扰(公母混养的圈厩更为重要)。

三、繁殖 目前肉驴的集约化养殖还处于刚起步阶段,所以由人工培育的产肉型驴还未见推广。要进行饲养繁殖就得选用型体较大、耐粗饲、抗病力强、适应性好、繁殖性能良好,而且饲料报酬也高的驴种为佳。像我国现有的陕西关中驴、山东德州驴、山西广灵驴以及云南驴,都是育肥驴的优良种选。目前肉驴多以同种交配繁育为主,也可和马进行杂交,集约化养殖可采用人工授精法,采集良种驴精液,有利于大批量繁育,加速良种的推广培育。



四、防病治病 肉驴从习性上讲,比起马、牛等家畜更耐粗饲,抗病力也较强,但这并不等于驴就不生病。肉驴同骡、马一样,容易患传染性贫血、鼻疽和破伤风等病。尤其是在集约化养殖条件下,更要严格执行“防治结合、预防为主”的方针,并要注意环境卫生,防止驴病的发生。

搞好肉驴防病治病工作,应注意以下几点:

(1)肉驴在下槽离圈时,要饮足清洁水,严禁饮用污染水或脏水。

(2)搞好圈厩卫生。圈厩内不留隔夜粪便,食槽和饮水缸要定期清洁消毒。圈厩应建在远离村庄的地方,以免受疫病感染。

(3)肉驴每次进圈或出圈时,尤其是使役完毕后,要让其痛痛快地打几个滚(因为打滚是单蹄畜休息的最好方式)。并逐个进行刷拭,这样做不仅有利于皮肤清洁,更能促进血液循环,加强生理机能,增进体质健康,消除疲劳。

(4)在饲喂中要经常观察。一经发现肉驴有不适之态,或有减食表现,要立即请兽医处理,不可麻痹大意,贻误治疗时机。

(5)不要公母驴混养,以免相互厮咬碰撞,造成意外创伤,以致诱发破伤风。同时性骚扰可造成怀孕母畜流产,故而在设置食位隔护栏时,护栏愈坚固愈好,这样有利于规模化养殖。

1、选择体型大、胸宽深的好驴种,大型驴种有陕西的关中驴,山东的德州驴,山西的广灵驴、晋南驴,;中型驴种有陕西的佳米驴,河南的泌阳驴、淮阳驴,甘肃的庆阳驴;小型驴种有新疆驴,华北驴,分布于四川、云南的西南驴等。
2、适宜的环境温度:对驴来说,适宜的环境温度为16~24℃。适宜的温度能增大肉用驴的采食量,得到最大日增重,驴膘较肥。此外,秋配的驴初生重、断奶重、生长发育、成活率和胴体品质都远不如春产驴驹。
3、提高营养水平,育肥时要适当增加玉米、高粱、麦麸等含能量多的精料,才能获得高的日增重和优质肉品质。应注意,驴育肥时,特别是幼驹育肥或育肥前期,驴的日粮中要给予足够的豆类、饼类、苜蓿草等蛋白质含量高的饲料。还可利用对动物保健、生长和提高饲料转化率有促进作用的添加剂,但在育肥后期或宰前应停止使用。
4、驴舍的管理工作需要做好以下几点:①驴舍的卫生工作:饲养肉驴不同于家禽或者是肉猪、肉牛,肉驴要相对干净卫生一些。不过,尽管如此,也需要重视驴舍的卫生工作,经常打扫驴舍,使驴舍内干净、整齐,为肉驴清理出开阔的生存空间、舒适的休息场所;②驴舍的干燥情况:春、夏两季雨量比较充沛,驴舍容易潮湿。潮湿的驴舍会滋生各种病菌,所以要保证驴舍的干燥情况,可以通过经常更换驴舍铺设的干草,将驴舍修建在通风的场所等常见易行的办法;③定期对驴舍进行消毒工作:为了保证肉驴健康生长,要定期给驴舍进行药物消毒。消毒工作一般选在早上进行,肉驴白天在室外散养,到晚上再关人消毒过的驴舍。
5、肉驴日常饲养技术
肉驴饲养的饲料选择应该注意两个方面:一是要足够的卫生。饲料卫生可以减少肉驴患染肠胃疾病的概率;另一个是注意饲料的营养搭配。不可一直喂养肉驴同一种饲料,应该根据肉驴的生长期,健康情况科学搭配饲料。此外,喂养的次数一般为早晚各1次,主要以晚上的饲喂为主,即在晚上应该多饲喂。饲喂的饲料一般为秸秆(略有水分)、玉米、高梁等。
饲养时应该首先饲喂干草,当肉驴吃至七分饱时,再添入豆蔓等含高蛋白的饲料,当肉驴出现停止进食的现象时,再饲喂玉米、高粱等引起其食欲的饲料以增加其进食,最后再往水槽中注入充足的水以供其饮水。
6、适时出栏屠宰,在正常育肥期肉驴日采食量随育肥时间的延长而下降,如下降到正常采食量的,1/3,或更少;也可按活体重计算日采食量(以干物质为基础)下降到体重的0.9%~1.1%,或更少,这时将达到最佳育肥结束期。由于驴体格丰满,可以根据胸、肩脂肪以及脂肪沉积量的多少,是否厚实、均衡,确定出栏屠宰时间。从膘情来看,达一级膘情(肋骨、脊椎和腰椎横突不显现,腰角与臂端圆形,全身肌肉发达,腿肉充实)时即可停止育肥出栏。
以上建议供你参考。
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