胡萝卜一年四季都可进行种植，北方种植胡萝卜的最佳季节是什么？

~ 胡萝卜发芽适宜温度为20～25度，适宜生长的温度，白天为18～23度，夜里为13～18度，温度太高和太低都对生长不利。所以，胡萝卜一般自然条件下，春天可在3～4月播种，秋天可在8～9月播种。一般90天后收获。

胡萝卜很兴旺，自然条件下，除了冷冬，其它季节都可以种植。现在有大棚的帮助，可以改变种植时的温度，更是一年四季都可以种植。如果种植安排得恰当好处，一年差不多可以收获4～5茬。但这种萝卜生长期短，胡萝卜素不足，营养性较差。仅只能提高种植经济效益而已。下面就是通过利用大棚，缩短生长时间的种植方法。

在3～4片真叶时，每亩施硫铵、过磷酸钙、钾肥各5斤。定苗时再结合浇水每亩施磷酸二安20斤、氯化钾7～8斤，催苗快速的生长。在肉质根开始生长时，追施磷酸二氨、氯化钾等肥。在幼苗7～8叶时，进行深锄蹲苗，促进主根住下伸长和根须发展，同时抑制叶部疯长。经过10～20天，肉质根明显膨大的时候，进行充分浇水，保持土壤湿润。

胡萝卜肉质根中的胡萝卜素形成速度最快的时候是在播种后的50天以后，播种后的80～90天时，胡萝卜素的含量达到最高。随着肉质根的成熟，葡萄糖逐渐转变为蔗糖，淀粉、粗纤维慢慢减少，营养价值提高，品质柔嫩，甜味增高。如果90天后再不收获，随着胡萝卜肉质根不断膨大，单个加重，到了一定的限度后，粗纤维就会增加，品质随着变差。所以，胡萝卜种植90天后要及时收获。

有句农谚“头伏萝卜二伏芥（大芥疙瘩）三伏头上种白菜”这里说的萝卜是白萝卜。胡萝卜要比白萝卜种的早点。一般在农历五月中旬左右种植，种植胡萝卜要深翻土地，多施农家肥，待出苗后秼距15公分，不能缺墒，中耕除草，农历十月收获。

在春季种植，在这个阶段种植那么需要去进行大量的施肥和浇水，这样也能够保证在种植之后获得很高的产量，而且也不会出现一些空心的问题。

北方种植胡萝卜的最佳季节一般是秋季，秋季7月份播种，11-12月份可以收获，秋季雨水多，适合胡萝生长。

最佳时间是在3~4月份进行播种，这个季节的温度非常适合胡萝卜的生长。

---

胡萝卜一年四季都可进行种植，北方种植胡萝卜的最佳季节是什么？视频