做牛排用的黑胡椒酱 黄油除了做牛排还能适合做哪些菜？
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黑胡椒牛排酱除了搭配牛排还可以做什么菜？~
黑胡椒酱的做法 黑胡椒酱可以做什么菜
黑胡椒酱的做法
做法一：
用料：黑胡椒碎、洋葱、大蒜、番茄沙司、蚝油、糖、盐、黄油。
做法：
1、洋葱和大蒜切成碎末，黄油放在锅中融化成液体。
2、把洋葱碎和大蒜碎放入锅中，煸炒至洋葱变软变透明，且出香味。
3、将黑胡椒碎倒入，快速翻炒均匀且出香味，锅中倒入适量水，没过食材就好。
4、转小火煮至沸腾，倒入番茄沙司、蚝油、糖和盐，继续小火煮制。
5、待汤汁变浓稠后即可，期间要不停用铲子翻炒，以免巴锅。
黑胡椒酱的做法 黑胡椒酱可以做什么菜
做法二：
用料：红洋葱、番茄、蒜、黑椒碎适量、盐、酱油适量、蚝油适量、黄油。
做法：
1、将洋葱、番茄、蒜尽量剁细。也可以用料理机打，黄油入锅融化。
2、将剁碎的料入锅炒软，加入黑椒。
3、加少许水，放入酱油、蚝油、盐，中火熬制。这个过程要不停搅拌，熬到浓稠，出锅。
黑胡椒酱的做法 黑胡椒酱可以做什么菜
黑胡椒酱可以做什么菜
黑胡椒可以做的菜是非常多的，下面为大家推荐两种常见的菜品。
一、黑椒牛肉
食材：黑胡椒、牛肉、鸡精、鸡蛋、苏打粉。
做法：
1、黑椒牛肉 牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀。放置半个小时。
2、拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀。放置1个小时。
3、畏好的牛肉加鸡粉，淀粉上浆，入油锅中滑油至熟，倒入漏勺沥去油待用。
4、炒锅置上火，放入油，加入洋葱炒香，加入黑胡椒酱，盐，鸡精调味，投入牛肉片，翻锅炒匀，起锅装入盘中即可。
黑胡椒酱的做法 黑胡椒酱可以做什么菜
二、黑胡椒杏鲍菇牛肉粒
用料：牛排、杏鲍菇、橄榄油、生抽、研磨盐、黑胡椒、白砂糖。
做法：
1、牛排解冻后提前30分钟置于室温，用厨房纸吸干表层血水，杏鲍菇洗净切块，约3cm见方待用。
2、起油锅，待油温六七分热时将杏鲍菇分批倒入锅内文火慢煎，煎至四面金黄色，撒少许盐盛出待用。
3、起油锅，油温十分热时煎牛排，每15秒翻面，来回三次，取出，待五分钟后用刀切开3cm见方待用。
4、将牛肉粒倒入煎过牛排的锅里，快速翻炒，六面去生即可，倒入杏鲍菇，加入生抽少许、白砂糖适量，快速翻炒，出锅前加少许老抽上色，盛出杏鲍菇牛肉粒，撒上研磨黑胡椒即可。
黑胡椒酱的做法 黑胡椒酱可以做什么菜
黑胡椒酱怎么保存
1、其实黑胡椒酱的保存方法很简单。黑胡椒酱最好的保存方法是冷藏。把没有用完的黑胡椒酱密封好，在不透气的罐子、瓶子里都可以，放在冰箱里面冷藏。冷藏的时间可以保持比较久，不过最好不要超过一个月。
2、当然用冷冻的方法来保存也是可以的。不过如果采用冷冻的方法来保存黑胡椒酱，解冻的次数最好不要超过两次。
3、而另一种方法则是将黑胡椒酱直接存放在干燥、阴凉的地方，在需要用的时候将它的瓶盖打开即可食用。
黑胡椒酱的做法 黑胡椒酱可以做什么菜
吃黑胡椒酱的好处
1、养胃消滞。黑胡椒果味辛辣，是人们最早使用的香料之一，可能是现在使用最为广泛的香料。医药上也用作驱风药和用于刺激胃分泌。
2、化解毒素。在中医学中，黑胡椒可治疗寒痰、食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢，亦可用于食物中毒解毒。
黑胡椒酱的做法 黑胡椒酱可以做什么菜
黑胡椒酱的做法其实并不难，在里面还可以适量的加入一些其它的食材进去搭配，这样口感会更好一些。黑胡椒酱可以做牛肉、意面等，都是不错的。平时在保存黑胡椒酱的时候，其方法也是很简单的，放入冰箱里面就行。
黑胡椒酱黄油还是做牛排比较好吃的。
黑胡椒牛排。牛排真不错，腌制的味道刚刚好，牛肉经过捶打滚揉断筋，口感很嫩滑。煎好的牛排配些时蔬，荤素都有，营养很均衡。
工艺：煎
口味：黑椒味
时间：<10分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.牛排解冻
2.洋葱、西兰花、土豆洗干净
3.洋葱、土豆回刀（切成自己喜欢的形状即可）西兰花掰成小朵
4.煮锅加水烧开，加少许盐、油，成淡油盐水，西兰花入锅焯水后捞出沥干水。 淡油盐水焯时蔬，可以为时蔬增些底味，也可以令西兰花的颜色漂亮些，还可以减少营养流失。
5.土豆入锅煮
6.煮熟土豆后将洋葱入锅，关火，捞出土豆、洋葱沥干水
7.铁锅烧热，牛排入锅煎。锅温要高，锁住牛排水分，以保证牛排鲜嫩多汁
8.煎过一面，将牛排翻身，煎另一面。煎好后盛出
9.锅中加黄油熬融化，牛排入锅煎，小火煎
10.煎好一面再煎另一面
11.煎至自己喜欢的成熟度，盛出装盘，配上提前焯好的配菜，淋上黑胡椒酱即可
黑胡椒奶酪焗虾
材料
虾，土豆，马苏里拉奶酪，牛奶2勺，黄油1勺，盐，曲酒，黑胡椒少许
做法
1.先把虾收拾好，用剪刀将虾的虾枪，头和脚全部剪掉。
从虾的尾部沿脊背向头部剪开。
用牙签挑出背部砂线和头部中的砂包。
用刀从虾的背部将虾肉切开，就保持虾的尾部不要切断。
将虾背打开，用刀刃逆着虾肉的纹理剁几下。
2.在虾肉上淋上曲酒，撒上盐，用手涂抹均匀。
然后撒上少许的黑胡椒，腌制10分钟。
3.现在利用腌虾肉的时间来做土豆泥了，把土豆削皮切成小块，上锅蒸10分钟即可。
4.土豆放在碗中碾碎，加入黄油，牛奶和盐搅拌均匀。
5.把拌好的土豆泥填在虾背上。
6.撒上马苏里拉奶酪。
7.将烤箱预热，设定为180摄氏度，将烤盘放在烤箱中层，烘烤10分钟即可
秘制黑胡椒煲牛腩
材料
主料：牛腩肉（可是我早上顶着寒风买的），土豆，胡萝卜，洋葱，
调料：黑胡椒碎，大蒜，盐，糖，老抽，姜
做法
1、将牛腩洗净切块，入凉水锅煮沸，去净血沫捞出。
2、洋葱切块、胡萝卜、土豆切滚刀块，大蒜、姜切片。
3、锅内放少许油煸香洋葱，放入黑胡椒碎、蒜片、姜片，出香味后放入焯好的牛腩块煸炒。
4、放入料酒、老抽、加半锅开水煲2小时，放入胡萝卜、土豆块，煮10分钟，加盐、糖，收汁出锅装碗即可。
牛肉在砂锅里慢慢的咕嘟的时候，整个厨房里都弥漫着牛肉的香气，弄我坐立不安的，嘴里的哈喇子不停的外出冒，经不住诱惑每次加佐料的时候，都借着掀锅盖的时候偷吃一两块，甭说半生的牛肉特别的筋道，囫囵吞枣的咽下去。
终于等到熟了，盛在花瓷碗里，满满的一大碗，土豆和胡萝卜吸满了牛肉汤，吃起来绵软无比。
可以煎肉可以做蛋糕饼干
做牛排用的黑胡椒酱 黄油除了做牛排还能适合做哪些菜？视频
相关评论：
黑胡椒牛排酱煲牛腩
材料：牛腩肉，黑胡椒牛排酱，土豆，胡萝卜，洋葱，大蒜，盐，糖，老抽，姜
黑胡椒牛排酱煲牛腩的步骤
第一步：先将牛腩洗净并切块，放入凉水锅煮沸，去净血沫后捞出。
第二步：把洋葱、胡萝卜、土豆切成块，大蒜、姜切成片。
第三步：在锅内放少许油煸香洋葱，再放入黑胡椒牛排酱、蒜片、姜片，炒出香味后放入焯好的牛腩块煸炒。
第四步：依次放入料酒、老抽，加半锅开水煲2小时左右，再放入胡萝卜和土豆块，煮10分钟，加入盐和糖，收汁出锅装碗即可。
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黑胡椒酱的做法 黑胡椒酱可以做什么菜
黑胡椒酱的做法
做法一：
用料：黑胡椒碎、洋葱、大蒜、番茄沙司、蚝油、糖、盐、黄油。
做法：
1、洋葱和大蒜切成碎末，黄油放在锅中融化成液体。
2、把洋葱碎和大蒜碎放入锅中，煸炒至洋葱变软变透明，且出香味。
3、将黑胡椒碎倒入，快速翻炒均匀且出香味，锅中倒入适量水，没过食材就好。
4、转小火煮至沸腾，倒入番茄沙司、蚝油、糖和盐，继续小火煮制。
5、待汤汁变浓稠后即可，期间要不停用铲子翻炒，以免巴锅。
黑胡椒酱的做法 黑胡椒酱可以做什么菜
做法二：
用料：红洋葱、番茄、蒜、黑椒碎适量、盐、酱油适量、蚝油适量、黄油。
做法：
1、将洋葱、番茄、蒜尽量剁细。也可以用料理机打，黄油入锅融化。
2、将剁碎的料入锅炒软，加入黑椒。
3、加少许水，放入酱油、蚝油、盐，中火熬制。这个过程要不停搅拌，熬到浓稠，出锅。
黑胡椒酱的做法 黑胡椒酱可以做什么菜
黑胡椒酱可以做什么菜
黑胡椒可以做的菜是非常多的，下面为大家推荐两种常见的菜品。
一、黑椒牛肉
食材：黑胡椒、牛肉、鸡精、鸡蛋、苏打粉。
做法：
1、黑椒牛肉 牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀。放置半个小时。
2、拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀。放置1个小时。
3、畏好的牛肉加鸡粉，淀粉上浆，入油锅中滑油至熟，倒入漏勺沥去油待用。
4、炒锅置上火，放入油，加入洋葱炒香，加入黑胡椒酱，盐，鸡精调味，投入牛肉片，翻锅炒匀，起锅装入盘中即可。
黑胡椒酱的做法 黑胡椒酱可以做什么菜
二、黑胡椒杏鲍菇牛肉粒
用料：牛排、杏鲍菇、橄榄油、生抽、研磨盐、黑胡椒、白砂糖。
做法：
1、牛排解冻后提前30分钟置于室温，用厨房纸吸干表层血水，杏鲍菇洗净切块，约3cm见方待用。
2、起油锅，待油温六七分热时将杏鲍菇分批倒入锅内文火慢煎，煎至四面金黄色，撒少许盐盛出待用。
3、起油锅，油温十分热时煎牛排，每15秒翻面，来回三次，取出，待五分钟后用刀切开3cm见方待用。
4、将牛肉粒倒入煎过牛排的锅里，快速翻炒，六面去生即可，倒入杏鲍菇，加入生抽少许、白砂糖适量，快速翻炒，出锅前加少许老抽上色，盛出杏鲍菇牛肉粒，撒上研磨黑胡椒即可。
黑胡椒酱的做法 黑胡椒酱可以做什么菜
黑胡椒酱怎么保存
1、其实黑胡椒酱的保存方法很简单。黑胡椒酱最好的保存方法是冷藏。把没有用完的黑胡椒酱密封好，在不透气的罐子、瓶子里都可以，放在冰箱里面冷藏。冷藏的时间可以保持比较久，不过最好不要超过一个月。
2、当然用冷冻的方法来保存也是可以的。不过如果采用冷冻的方法来保存黑胡椒酱，解冻的次数最好不要超过两次。
3、而另一种方法则是将黑胡椒酱直接存放在干燥、阴凉的地方，在需要用的时候将它的瓶盖打开即可食用。
黑胡椒酱的做法 黑胡椒酱可以做什么菜
吃黑胡椒酱的好处
1、养胃消滞。黑胡椒果味辛辣，是人们最早使用的香料之一，可能是现在使用最为广泛的香料。医药上也用作驱风药和用于刺激胃分泌。
2、化解毒素。在中医学中，黑胡椒可治疗寒痰、食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢，亦可用于食物中毒解毒。
黑胡椒酱的做法 黑胡椒酱可以做什么菜
黑胡椒酱的做法其实并不难，在里面还可以适量的加入一些其它的食材进去搭配，这样口感会更好一些。黑胡椒酱可以做牛肉、意面等，都是不错的。平时在保存黑胡椒酱的时候，其方法也是很简单的，放入冰箱里面就行。
黑胡椒酱黄油还是做牛排比较好吃的。
黑胡椒牛排。牛排真不错，腌制的味道刚刚好，牛肉经过捶打滚揉断筋，口感很嫩滑。煎好的牛排配些时蔬，荤素都有，营养很均衡。
工艺：煎
口味：黑椒味
时间：<10分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.牛排解冻
2.洋葱、西兰花、土豆洗干净
3.洋葱、土豆回刀（切成自己喜欢的形状即可）西兰花掰成小朵
4.煮锅加水烧开，加少许盐、油，成淡油盐水，西兰花入锅焯水后捞出沥干水。 淡油盐水焯时蔬，可以为时蔬增些底味，也可以令西兰花的颜色漂亮些，还可以减少营养流失。
5.土豆入锅煮
6.煮熟土豆后将洋葱入锅，关火，捞出土豆、洋葱沥干水
7.铁锅烧热，牛排入锅煎。锅温要高，锁住牛排水分，以保证牛排鲜嫩多汁
8.煎过一面，将牛排翻身，煎另一面。煎好后盛出
9.锅中加黄油熬融化，牛排入锅煎，小火煎
10.煎好一面再煎另一面
11.煎至自己喜欢的成熟度，盛出装盘，配上提前焯好的配菜，淋上黑胡椒酱即可
黑胡椒奶酪焗虾
材料
虾，土豆，马苏里拉奶酪，牛奶2勺，黄油1勺，盐，曲酒，黑胡椒少许
做法
1.先把虾收拾好，用剪刀将虾的虾枪，头和脚全部剪掉。
从虾的尾部沿脊背向头部剪开。
用牙签挑出背部砂线和头部中的砂包。
用刀从虾的背部将虾肉切开，就保持虾的尾部不要切断。
将虾背打开，用刀刃逆着虾肉的纹理剁几下。
2.在虾肉上淋上曲酒，撒上盐，用手涂抹均匀。
然后撒上少许的黑胡椒，腌制10分钟。
3.现在利用腌虾肉的时间来做土豆泥了，把土豆削皮切成小块，上锅蒸10分钟即可。
4.土豆放在碗中碾碎，加入黄油，牛奶和盐搅拌均匀。
5.把拌好的土豆泥填在虾背上。
6.撒上马苏里拉奶酪。
7.将烤箱预热，设定为180摄氏度，将烤盘放在烤箱中层，烘烤10分钟即可
秘制黑胡椒煲牛腩
材料
主料：牛腩肉（可是我早上顶着寒风买的），土豆，胡萝卜，洋葱，
调料：黑胡椒碎，大蒜，盐，糖，老抽，姜
做法
1、将牛腩洗净切块，入凉水锅煮沸，去净血沫捞出。
2、洋葱切块、胡萝卜、土豆切滚刀块，大蒜、姜切片。
3、锅内放少许油煸香洋葱，放入黑胡椒碎、蒜片、姜片，出香味后放入焯好的牛腩块煸炒。
4、放入料酒、老抽、加半锅开水煲2小时，放入胡萝卜、土豆块，煮10分钟，加盐、糖，收汁出锅装碗即可。
牛肉在砂锅里慢慢的咕嘟的时候，整个厨房里都弥漫着牛肉的香气，弄我坐立不安的，嘴里的哈喇子不停的外出冒，经不住诱惑每次加佐料的时候，都借着掀锅盖的时候偷吃一两块，甭说半生的牛肉特别的筋道，囫囵吞枣的咽下去。
终于等到熟了，盛在花瓷碗里，满满的一大碗，土豆和胡萝卜吸满了牛肉汤，吃起来绵软无比。
可以煎肉可以做蛋糕饼干
做牛排用的黑胡椒酱 黄油除了做牛排还能适合做哪些菜？视频
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