牛奶和羊奶哪个更营养？

羊奶和牛奶哪个更上火~

我们一般喝牛奶比较多，羊奶比较少，羊奶还比较贵，那是不是羊奶就比牛奶更好呢？

　　不管是牛奶、羊奶、还是骆驼奶，都能为人体提供优质的蛋白质，是摄取钙质比较经济方便的途径。它们的成分不尽相同，但是，奶毕竟只是食谱的一部分，对人体健康真正起作用的是人们的总体食谱。选择哪个，主要看个人喜好及获得方式是否方便等。
　　

羊奶比较好。

最近母乳：羊奶，是最接近母乳的奶，弱碱性食品，羊乳与人乳蛋白质组成相似，氨基酸比例接近人乳，营养成分均衡，吸收快，消化时间短。营养全面，其中含有200多种营养物质，包括64种乳酸，20种氨基酸，20种维生素，25种矿物质等。且营养超过牛奶的3倍以上。
吸收率高：东方人大多不具备消化牛奶的酶，中国人更有80％~90％以上缺乏乳糖酶。所以对牛奶的吸收利用率极低，这是国内外专家公认的事实。而羊奶脂肪球颗粒与人乳相近，分子是牛奶的3/1，能更好的被人体吸收，其本身就带有多种酶，羊乳中丰富的ATP，可促进乳糖分解转化利用，让人体对羊奶的吸收利用率可高达95％以上。其脂肪小，不宜堆积，遂长期饮用也不会发胖。
储钙之王：羊奶中钙的含量是牛奶的1.3倍，且钙镁比恰当，分子小，正适合人体吸收利用；而牛奶中的钙镁比差距极大，吸收利用性很小，其吸收不了的酸性物质容易带走人体中的钙。羊奶中还含有碱性奶蛋白MBP 和造骨奶蛋白OMP，能真正防预防骨质疏松症。

增强免疫：羊奶中具有丰富的IgG、IgA(免疫球蛋白因子)，人体主要抗病菌的免疫蛋白；另还具有天然抗生素。羊奶中的生物活性因子“环磷腺苷”是科学界公认的防癌抗癌因子，它能使人体新陈代谢维持平衡，能增加血清蛋白和白蛋白的含量，增加人体的抗病力；可改善心肌营养，软化血管，对改善防治动脉硬化，高血压具有非常有效的功效。西方国家早已把羊奶列为医疗食品。羊奶中含丰富的 ATP 和 CAMP ，它们是细胞的核心物质，具有多种调节功能，维护着脏器组织正常的生理功能。
美容护肤：具有EGF（上皮细胞生长因子），被誉为“美容因子”，具有美容、修复上皮细胞和修复人体器官黏膜的功效，且只有人乳和羊乳中才含有。还具有丰富的SOD成分，美容抗衰。可内服和外用，外用可作面膜、洗脸、洗身，可美白祛皱，见效迅速。羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤的弹性和光泽。
抗衰佳品：羊奶中的超氧化物歧化酶（SOD）丰富，它是体内主要的自由基清除剂，具有护肤消炎抗衰老的作用。羊乳中含丰富的环磷腺苷它可增加血液中红细胞的含量，调节人体新陈代谢，防止色素在皮肤上沉淀，能抑制皮肤外层上皮细胞分裂，使肌肤健康光滑细腻。EGF因子能刺激许多细胞的生长，包括肝细胞，血管细胞，内分泌等细胞的生长，有效延缓细胞的老化死亡。

脑的食品：羊奶含有组成脑细胞的重要物质环核苷酸，对脑力工作者、学生具有极佳的健脑功能。羊奶中的乳糖在体内被消化为半乳糖后，即可被人体吸收，能促进脑苷和粘多糖的生成，对婴幼儿的智力发育有远期影响。羊乳中天然核酸（DNA，RNA）含量丰富，它可增加脑细胞对蛋白质的利用率，促进脑细胞发育。

女性经期最佳饮品：女人在月经期间，抵抗力下降，若身体受寒，则气血凝滞，可导致月经失调或痛经，因此，不可受凉、食生冷食物。中医认为，牛奶味甘，性平、微寒。属于性寒凉的饮品，月经期间的女性不宜喝，否则易引起痛经。羊奶却是不错的选择，《本草纲目》记载：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”可见羊奶是性温的饮品，非常适合女性月经期间饮用。
羊奶还有多种保健功效，是糖尿病、肾病、胃病、呼吸道疾病、肠道疾病、牛奶过敏症等患者的福音，还可以预防癌症、老年痴呆和中风等疾病。



目前，国内奶牛多吃人工饲料，而奶羊多吃草。因此，羊奶更安全！

都可以，不过羊奶的味道不一定都喜欢。

我们一般喝牛奶比较多，羊奶比较少，羊奶还比较贵，那是不是羊奶就比牛奶更好呢？

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