请问各位大神，这是什么鱼？见图片
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1. 鱼类识别：您所提供的图片显示的是一尾短尾大眼鲷（Priacanthus macracanthus），属于大眼鲷科（Priacanthidae）。
2. 食用价值：这种鱼类味道鲜美，适合红烧或制作姜丝清汤。
3. 形态特征：短尾大眼鲷体形略高，侧扁，整体呈长卵圆形。其眼睛非常大，瞳孔位置大半在体中线下方。吻部较短，口裂宽广，接近垂直。下颌显著突出，颌骨、锄骨和腭骨都带有牙齿。前鳃骨后缘和下缘带有锯齿，并具有一枚后向的长强棘。
4. 颜色与斑点：鱼体背侧呈鲜红色，腹侧为银白色。其显著特征是前鳃盖骨后下方和鳃盖骨后方有一硬棘突出。背鳍、腹鳍和臀鳍上散布着一些鲜黄色斑点。尾鳍是截形的，上下略微突出。体长可达30厘米。
5. 生活习性：白天，大眼鲷栖息在珊瑚礁下的洞穴中，身上偶尔会出现斑驳的暗纹。夜间，它们会成群结队到水层中间觅食，以较大型的浮游生物如蟹的幼苗、小鱼或头足类为食。此时，它们的体色大多带有银色条纹。
6. 烹饪方法：初次烹饪这类海鱼时，可以选择清蒸、煮汤或红烧等简单的方法。清蒸大眼鲷是一道十分鲜美的家常菜，营养丰富，非常适合忙碌的上班族。
7. 烹饪步骤：清蒸大眼鲷的烹饪步骤包括：去皮去内脏洗净后抹干水的大眼鲷，用适量盐和胡椒粉涂抹鱼身。将适量姜丝铺在碟上，再将鱼放在姜丝上，再在鱼身上铺适量姜丝。隔水蒸8分钟。最后，淋上香葱熟油，再淋入适量生抽即可。
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相关评论：13461999996：哪位大神能告诉我这是什么鱼啊
丁林湛这是西伯利亚鲟。为鲟科、鲟属鱼类。体延长，呈圆锥形，外披5行骨板，其中背板1行，骨板11－19枚；侧板2行，左右各1行，每行30－47枚；腹板2行，左右各1行，每行4－11枚，吻背具骨板。头呈三角形，略扁平，侧面观呈楔形。口下位，口裂小，不达头侧，呈花瓣状。下唇中央中断。口前有吻须4...
13461999996：大神们谁知道这是什么鱼?
丁林湛这是花骨鱼。。，学名花䱻（huá），俗称麻叉鱼、大眼鼓、吉勾鱼、吉花鱼、季花鱼、季骨郎，是一种以淡水无脊椎动物为主要食物的底层温和肉食性鱼类。生殖季节在4～5月，分批产卵。卵粘性，附着于水草上发育。最大个体达4市斤左右。为江湖中常见的中、下层鱼类。花骨鱼分布于我国淡水水域，...
13461999996：请问各位大神这是什么鱼
丁林湛这是大眼海鲢和海鲢科的其他鱼类在外形上及其相似，差别仅在于大眼海鲢科鱼类的体形侧扁而高，眼睛大，鳞片也较大，呈现金属般的明亮光泽。此外，大眼海鲢的背鳍上最后一根鳍条还呈丝状延长。大眼海鲢对盐度的适应力很强，成鱼在外海产卵后，孵出的幼鱼会游入河口或潟湖中生长。大眼海鲢科的鱼类在全世界...
13461999996：请问这是什么鱼,学名叫什么?求各位大神答案
丁林湛如图 ， 沙塘鳢 属肉食性鱼类 学名 沙塘鳢科 Odontobutidae 沙塘鳢属 Odontobutis 鱼类（具体那种不知）俗称 四不象、肉趴锥、呆鱼、瘌蛤蟆鱼、塘鳢、沙乌鳢、土才鱼、土憨巴、瞎嘎子。体粗壮，头大而阔，稍扁平，腹部浑圆，后部侧扁。口大，上位，斜裂达眼中心的...
13461999996：各位大神,这是什么鱼,求告
丁林湛巨骨舌鱼（学名：Arapaima gigas）：是巨骨舌鱼属（Arapaima）的物种，亦称海象鱼。成鱼体长可达2-6米，重可达100千克。体形巨大，长形，稍侧扁。头部骨骼由游离的板状骨组成。口大，无须。无下颌骨，舌上有坚固发达的牙齿。鳔四周富有血管，内表呈蜂窝状，常有特殊的鳃上器。鳞片大且硬，呈嵌...
13461999996：各位大神,请问这是什么鱼?
丁林湛百度百科梭鲈:有“淡水鱼王”之称00:49梭鲈权威词条 | 科普中国项目参与审阅 特色词条 | 贡献维护者椿兮如霖 梭鲈（学名：Sander lucioperca）是鲈科、梭鲈属鱼类。体形长，稍侧扁；头小，吻尖；眼较大，侧上位，眼间隔宽坦；口前位，稍斜；上颌骨后缘伸过眼...
13461999996：各位大神,这是什么鱼?
丁林湛倒游鲶 又称反游猫。--- 属于鲶形目，倒立鲶科（Mochokidae），是一种非常奇怪的热带观赏鱼。鱼体色呈棕褐，游动时腹部朝天，在观赏鱼中堪称一绝，喜食浮性饵料。中文学名 倒游鲶 拉丁学名 Synodontis nigriventris 别 称 反游猫 ...
13461999996：请问各位大神,这是什么鱼?
丁林湛如图 可能是 ， 伯氏网鳚、黑体网鳚 线鳚科 Stichaeidae 网鳚属 Dictyosoma 鱼类 下图为 伯氏网鳚 Dictyosoma burgeri （黑体网鳚）体延长，侧扁。口中大，前位；两颌、锄骨及腭骨均具齿。鳃盖膜不与喉峡部相连。体被细小圆鳞，头部无鳞；侧线发达，相互连成网...
13461999996：求解释,这是什么鱼啊。大神们
丁林湛1. 塘鳢鱼，也被称作沙鳢或蒲鱼，其体型小巧而粗壮，体长一般在10至15厘米之间。它们的前部呈圆形，头部宽大而平坦，双颌长有尖锐的牙齿。2. 背部装饰有双鳍，整体呈暗黄褐色带有黑斑纹。这种鱼肉质细嫩，味道鲜美，并且具有滋补强身的功效。3. 塘鳢鱼科包含大约16个属和30种鱼类，它们主要分布在...
13461999996：哪位大神知道这是什么鱼,第一次见!
丁林湛非洲肺鱼科 Protopteridae 非洲肺鱼属 Protopterus 角齿鱼目鱼类 下图为 埃塞俄比亚非洲肺鱼 Protopterus aethiopicus ， 俗称 大理石肺鱼、维多利亚肺鱼、石花肺鱼、霸王肺鱼 肺鱼个体大小、色泽的差异都很大，有的身上有斑纹，有的则没有，但没有两条肺鱼的斑纹是相同的。肺鱼身...
2. 食用价值：这种鱼类味道鲜美，适合红烧或制作姜丝清汤。
3. 形态特征：短尾大眼鲷体形略高，侧扁，整体呈长卵圆形。其眼睛非常大，瞳孔位置大半在体中线下方。吻部较短，口裂宽广，接近垂直。下颌显著突出，颌骨、锄骨和腭骨都带有牙齿。前鳃骨后缘和下缘带有锯齿，并具有一枚后向的长强棘。
4. 颜色与斑点：鱼体背侧呈鲜红色，腹侧为银白色。其显著特征是前鳃盖骨后下方和鳃盖骨后方有一硬棘突出。背鳍、腹鳍和臀鳍上散布着一些鲜黄色斑点。尾鳍是截形的，上下略微突出。体长可达30厘米。
5. 生活习性：白天，大眼鲷栖息在珊瑚礁下的洞穴中，身上偶尔会出现斑驳的暗纹。夜间，它们会成群结队到水层中间觅食，以较大型的浮游生物如蟹的幼苗、小鱼或头足类为食。此时，它们的体色大多带有银色条纹。
6. 烹饪方法：初次烹饪这类海鱼时，可以选择清蒸、煮汤或红烧等简单的方法。清蒸大眼鲷是一道十分鲜美的家常菜，营养丰富，非常适合忙碌的上班族。
7. 烹饪步骤：清蒸大眼鲷的烹饪步骤包括：去皮去内脏洗净后抹干水的大眼鲷，用适量盐和胡椒粉涂抹鱼身。将适量姜丝铺在碟上，再将鱼放在姜丝上，再在鱼身上铺适量姜丝。隔水蒸8分钟。最后，淋上香葱熟油，再淋入适量生抽即可。
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丁林湛倒游鲶 又称反游猫。--- 属于鲶形目，倒立鲶科（Mochokidae），是一种非常奇怪的热带观赏鱼。鱼体色呈棕褐，游动时腹部朝天，在观赏鱼中堪称一绝，喜食浮性饵料。中文学名 倒游鲶 拉丁学名 Synodontis nigriventris 别 称 反游猫 ...
丁林湛如图 可能是 ， 伯氏网鳚、黑体网鳚 线鳚科 Stichaeidae 网鳚属 Dictyosoma 鱼类 下图为 伯氏网鳚 Dictyosoma burgeri （黑体网鳚）体延长，侧扁。口中大，前位；两颌、锄骨及腭骨均具齿。鳃盖膜不与喉峡部相连。体被细小圆鳞，头部无鳞；侧线发达，相互连成网...
丁林湛1. 塘鳢鱼，也被称作沙鳢或蒲鱼，其体型小巧而粗壮，体长一般在10至15厘米之间。它们的前部呈圆形，头部宽大而平坦，双颌长有尖锐的牙齿。2. 背部装饰有双鳍，整体呈暗黄褐色带有黑斑纹。这种鱼肉质细嫩，味道鲜美，并且具有滋补强身的功效。3. 塘鳢鱼科包含大约16个属和30种鱼类，它们主要分布在...
丁林湛非洲肺鱼科 Protopteridae 非洲肺鱼属 Protopterus 角齿鱼目鱼类 下图为 埃塞俄比亚非洲肺鱼 Protopterus aethiopicus ， 俗称 大理石肺鱼、维多利亚肺鱼、石花肺鱼、霸王肺鱼 肺鱼个体大小、色泽的差异都很大，有的身上有斑纹，有的则没有，但没有两条肺鱼的斑纹是相同的。肺鱼身...
