中国十大最辣辣椒排名

~ 1. 贵州朝天椒：个头虽小，但肉厚、透光性好、味温醇厚、辣香兼备，是贵州遵义市的特产，属农产品地理标志，全国十大名椒之一。在阳光照射下，呈现出枣红色。
2. 山东金乡辣椒：个头中等，肥瘦相称，口感纯正，富含维生素。金乡辣椒年产量高，多销往各地，同时出口。
3. 河南柘城辣椒：色泽暗红，光亮明亮，辣度适中，辣味浓郁。柘城辣椒最适合与爆羊肉搭配，加适量后即可食用，使羊肉更加香浓。
4. 贵州大方辣椒：体形较长，线形明显，平均一级辣椒长度达21公分，最长可达29公分左右。外观美观，皱折均匀，颜色鲜红，既美观又美味。
5. 重庆石柱辣椒：色泽艳丽，有光泽，辣味较重，香气醇厚。辣椒皮薄肉厚，辣椒籽少，含油多，有一种特别的油香。
6. 山东武城辣椒：皮薄、肉厚、色泽艳丽、味醇、辣味适中，适合生食，成熟后销往全国各地。
7. 湖南三樟黄贡椒：色鲜、皮薄肉厚、辣、甜、脆，适宜老人和儿童食用，营养价值高，不会拉肚子，放心食用。
8. 新疆博湖辣椒：皮薄肉厚、筋辣肉甜、味微辣，体型较长，外表呈深红色。可生吃，营养不流失，也可制成辣子酱等制品。
9. 湖北麻城辣椒：外观整洁，色泽鲜艳，皮薄肉厚，椒香浓郁，口感嫩脆，辣香回甘，堪称黄冈一绝。

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