无锡有什么特色

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无锡特色有:油面筋、无锡大阿福、宜兴紫砂、太湖珍珠、留青竹刻等。无锡市,简称锡,古有梁溪、金匮等称。它地处江南长江三角洲、太湖之滨,被誉为“太湖明珠”。它是中央军委无锡联勤保障中心驻地、中国民族工业和乡镇工业的摇篮。

油面筋

无锡三绝之一,油面筋的生产始于清乾隆时代(18世纪中叶),至今已有230多年历史。当初的制法是将筛过的麸皮加盐水用人力踏成生麸(又称面筋),再将生麸捏成块状,投入沸油锅内煎炸,成为球形中空的油面筋。清水油面筋的称呼在清代末年(19世纪中期)出现,无锡第一家挂出“清水油面筋”招牌的是笆斗弄的马成茂面筋店。在一般的超市就能购买。

无锡大阿福

江苏无锡惠山泥人的代表作品。塑一儿童团坐,怀抱狮子(或麒麟),非常可爱,并且有相关的传说故事流传,含有迎祥纳富之意。泥人发源于惠山古镇,可以逛了锡惠公园出来后在惠山古镇里的中国泥人博物馆泥人专卖店里买一些。

宜兴紫砂

宜兴紫砂壶名扬天下,制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴,故得名。窑区主要分布在江苏宜兴丁山黄龙山、洑东乡西面、丁山黄龙山脉4号井。常见的紫砂器是紫砂壶,其特点是不夺茶香气又无熟汤气,壶壁吸附茶气,日久使用空壶里注入沸水也有茶香。

太湖珍珠

太湖珍珠以“无核”为奇,是淡水珍珠,具有光泽明亮、粒圆饱满、细腻光滑、形佳色美、硬度高、比重大、弹性好、正品率高等优点。现代太湖珠大都是人工养殖,其特点是表面褶皱少,圆润柔和,光泽明艳。

留青竹刻

留青竹刻,也称平雕,即是用竹子表面一层青皮雕刻图案,把图案之外的青皮铲去,露出竹肌。留青又称“皮雕”,是竹子表面一层薄薄的竹青为雕刻图案对象,铲去图案以外的竹青,露出竹青下面的竹肌。

无锡市

属北亚热带湿润季风气候区,四季分明,热量充足,降水丰沛,雨热同季。夏季受来自海洋的夏季季风控制,盛行东南风,天气炎热多雨;冬季受大陆盛行的冬季季风控制,大多吹偏北风;春、秋是冬、夏季风交替时期,春季天气多变,秋季秋高气爽。




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