你觉得烧烤里最好吃的素菜是什么？
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花菜，香菇
第一，就是烤韭菜。我是一名南方人。在南方，很多人吃烧烤都会点上一两份烤韭菜。烤韭菜的味道是十分不错的。尤其是在夏天，几个朋友坐在一旁，点上几瓶啤酒和烤韭菜，一边吃喝一边聊天，那种氛围是十分让人怀念的。第二，就是烤豆腐。我是一名客家人，客家人是非常喜欢吃豆腐的。即使是在吃烧烤的过程中，我也是喜欢点上几份烤豆腐的。我认为，最美味的烤豆腐是将豆腐切开来，在豆腐里面撒上烧烤料并慢慢烧烤，让豆腐里面也有烧烤的香味，这才是烤豆腐的真谛。第三，就是烤茄子。烤茄子是烧烤当中的常见素菜了。将茄子切开平铺慢慢烤，让香气慢慢地释放出来。我认为，烤茄子这种素菜是与啤酒最配的。
吃烧烤最好吃的素菜那必须是烤金针菇。金针菇通过炭火烤熟上面会有好多汁水沾满烧烤调料，边缘烤的酥酥脆脆，一口下去干香美味
我认为烧烤里面最好吃的素菜就是土豆片，并且很多时候土豆片可以烤出来外酥里嫩，我们还可以加入一些孜然粉和胡椒粉，烤出来不同口味的土豆片
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相关评论：17839045704：什么素菜在烧烤的时候好吃?
廖思忽韭菜，四季豆，素鸡，青椒
17839045704：你认为烧烤界地位最高的素菜是什么?
廖思忽作为长期从事餐饮行业一员来说,我个人认为在烧烤中,要说点单量最多,地位最高的素菜有这几种 烤韭菜。估计基本的烧烤摊多有,在我们这边,烤韭菜在夏天的点单量,是所有素菜中排名前几的。其中又属于男士点的最多,最频繁,主要就是应为韭菜能壮阳 烤素鸡。这个我不知道其他地方的烧烤摊有没有,不过在我们这边,是...
17839045704：吃烧烤都有什么菜好吃 这三种素菜是吃烧烤人必点的菜
廖思忽2、第二种就是烤青椒了，对于喜欢吃辣的朋友是必点的一道菜，将青椒清洗干净，去蒂烤熟，在这过程中刷上蒜蓉，芝麻油，盐，胡椒等调味料上去，这烤青椒就做好了，青椒的肉是不辣的，如果你吃到里面的籽，就会觉得很辣了，不知道你有没有吃过呢 \/p>3、第三种就是烤韭菜了，这韭菜很多人是...
17839045704：在烧烤界,地位最高的素菜到底是什么?
廖思忽其次还可以搭配上烤馒头一起吃，烤茄子一剖两半，皮烤的焦焦的，肉上铺满了蒜蓉佐料等做成的酱汁，味道深受大众喜爱。还有的，是把圆茄子拿来切片穿串儿，放到架子上，烤到略干的时候，刷上酱，这烤出来的味道也个人认为烧烤界的素材地位非韭菜莫属，韭菜要说那种嫩嫩的，比较新鲜的，多刷酱，放点...
17839045704：烧烤界地位最高的素菜是什么?
廖思忽金针菇 金针菇的烤法是最多的。豆皮卷金针菇，培根卷金针菇，直接烤金针菇。好多人不喜欢吃炒的或者火锅里煮的金针菇，却独爱烧烤出来的金针菇，可以见烤出来的味道果然是最好吃的。烤韭菜！虽然我不爱吃韭菜，但是还是要良心推荐一下，果然是变一种烹制方法口感就要差很多！烧烤菜单中雄霸天下的一...
17839045704：吃烧烤“必点”的素菜都有哪些?
廖思忽这样制作出来的茄子真的是色香味俱全。烤茄子也是烧烤素菜中为数不多能够满足重口味人群需求的一样食材。4.烤面筋人们对于烤面筋的评价处于一种两极分化的状态，最主要还是因为不同的烧烤店所使用的面筋质量和烧烤的酱料存在一定的差别。只有你真正吃过一个非常纯正的烤面筋才会发现它的美味之处。正宗的...
17839045704：吃烧烤时,点什么素菜比较好,而且又便宜?
廖思忽第二个要推荐的烤素菜就是烤青椒了，一般烧烤常见于北方，许多人都是无辣不欢的，那么烤青椒就是必点的一道菜。烤的手法和烤茄子相近，洗净烤软，再过程中刷上佐料，吃起来亲脆可口，而且如果去掉里面的籽的话烤青椒其实也并不辣，青椒中还富有非常丰富的维C，应该多吃一点。下面要推荐的还有烤韭菜...
17839045704：烧烤届地位最高的素菜和荤菜分别是什么?
廖思忽有两个素菜是不论吃火锅串串还是冒菜都会点的素菜，那就是万能又百搭的土豆片和藕片。因为横截面积大所以"拦截"了不少调料，边缘焦焦的内里却刚刚好。比手还长的茄子从中间剖开，淋上一层烧烤店主自己调和的蒜蓉肉末酱，肉末和茄子相处的刚刚好！烤金针菇的时候如果在里面搭配一些培根，然后随便加点...
17839045704：烧烤一般都烤什么好吃
廖思忽吃起来的感觉是又嫩又脆。2、烤茄子：这也是最像肉的一道素菜，不爱吃茄子的人，一旦遇到烤茄子，连吃三个大茄子都吃不够，就是这么香，就是这么好吃。一定要多放蒜！3、烤土豆：一年四季都很便宜的蔬菜，平时做菜不觉得多惊艳多好吃，烧烤一下完全颠覆了对土豆的印象。
17839045704：你觉得烧烤里最好吃的素菜是什么?
廖思忽适合烧烤的蔬菜：蔬菜类首选韭菜 、茄子、 辣椒 、菜椒、 长豆角 、香菇、 平菇、 土豆片、红薯片 、藕片 、香蕉等； 禁止选择： 青萝卜 、芹菜等油刺激性和含水分大的菜品。豆制品：干豆腐， 腐竹，豆腐皮，豆腐干 很多蔬菜可以包在锡纸里放点黄油和盐，包好放在上面，过5分钟就可以吃了，味道...
烧烤对于很多人来说，都是非常爱吃的，烧烤不仅味道好，而且价格也很便宜，适合跟朋友一起吃，而且烧烤有一个优点就是不受时节限制，想什么时候吃也都有的卖，而且烧烤不仅只有肉好吃，很多素菜也很好吃，比如我们今天说的这4种素菜，烤起来也是别有一番风味！
1、韭菜
要说烧烤里面的素菜，烤韭菜也必不可少，韭菜在烧烤当中已经算得上是元老级的食物了，很多朋友就算吃烧烤的时候不喜欢吃韭菜也会点一些用来渲染气氛。烤韭菜口感鲜香爽口，不仅是男生的下酒好菜，也是女孩子们喜欢吃的一种小吃。韭菜过水浸泡之后，放到烤架上慢火烤，上面刷上辣椒面、椒盐，孜然和油，味道真的是无敌了！
2、土豆
烤土豆也是很多人非常喜欢吃的东西了，把土豆切片，然后穿起来然后放在火上慢慢烤，最后的成品真的是没话说，要说跟土豆最搭配的东西是什么，那铁定就是烧烤无疑了，不管是铁板小土豆，还是是各种土豆，真的都是非常好的好吃啊！
3、茄子
要说到素菜中最受人喜爱也是烧烤出来最好吃的菜色，那第一名一定非茄子莫属了。有些人不会吃，会把茄子切开之后烤，其实这样做并不好吃，真正的做法是把整个茄子放在火上烤，烤软了之后切开，然后撒上调味料，那味道真的是没话说了，要多好吃就有多好吃！
4、千叶豆腐
千叶豆腐不仅做成菜好吃，而且拿来烧烤，真的是也无敌了，把千页豆腐烤到发涨，白白的豆腐就这么一点点鼓起来，然后边烤边撒料，那种弹牙的韧劲，洋溢着孜然所散发出来的特殊香味，还有辣椒粉的辛辣，这种味道总让人流连忘返。
花菜，香菇
第一，就是烤韭菜。我是一名南方人。在南方，很多人吃烧烤都会点上一两份烤韭菜。烤韭菜的味道是十分不错的。尤其是在夏天，几个朋友坐在一旁，点上几瓶啤酒和烤韭菜，一边吃喝一边聊天，那种氛围是十分让人怀念的。第二，就是烤豆腐。我是一名客家人，客家人是非常喜欢吃豆腐的。即使是在吃烧烤的过程中，我也是喜欢点上几份烤豆腐的。我认为，最美味的烤豆腐是将豆腐切开来，在豆腐里面撒上烧烤料并慢慢烧烤，让豆腐里面也有烧烤的香味，这才是烤豆腐的真谛。第三，就是烤茄子。烤茄子是烧烤当中的常见素菜了。将茄子切开平铺慢慢烤，让香气慢慢地释放出来。我认为，烤茄子这种素菜是与啤酒最配的。
吃烧烤最好吃的素菜那必须是烤金针菇。金针菇通过炭火烤熟上面会有好多汁水沾满烧烤调料，边缘烤的酥酥脆脆，一口下去干香美味
我认为烧烤里面最好吃的素菜就是土豆片，并且很多时候土豆片可以烤出来外酥里嫩，我们还可以加入一些孜然粉和胡椒粉，烤出来不同口味的土豆片
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廖思忽韭菜，四季豆，素鸡，青椒
廖思忽作为长期从事餐饮行业一员来说,我个人认为在烧烤中,要说点单量最多,地位最高的素菜有这几种 烤韭菜。估计基本的烧烤摊多有,在我们这边,烤韭菜在夏天的点单量,是所有素菜中排名前几的。其中又属于男士点的最多,最频繁,主要就是应为韭菜能壮阳 烤素鸡。这个我不知道其他地方的烧烤摊有没有,不过在我们这边,是...
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廖思忽金针菇 金针菇的烤法是最多的。豆皮卷金针菇，培根卷金针菇，直接烤金针菇。好多人不喜欢吃炒的或者火锅里煮的金针菇，却独爱烧烤出来的金针菇，可以见烤出来的味道果然是最好吃的。烤韭菜！虽然我不爱吃韭菜，但是还是要良心推荐一下，果然是变一种烹制方法口感就要差很多！烧烤菜单中雄霸天下的一...
廖思忽这样制作出来的茄子真的是色香味俱全。烤茄子也是烧烤素菜中为数不多能够满足重口味人群需求的一样食材。4.烤面筋人们对于烤面筋的评价处于一种两极分化的状态，最主要还是因为不同的烧烤店所使用的面筋质量和烧烤的酱料存在一定的差别。只有你真正吃过一个非常纯正的烤面筋才会发现它的美味之处。正宗的...
廖思忽第二个要推荐的烤素菜就是烤青椒了，一般烧烤常见于北方，许多人都是无辣不欢的，那么烤青椒就是必点的一道菜。烤的手法和烤茄子相近，洗净烤软，再过程中刷上佐料，吃起来亲脆可口，而且如果去掉里面的籽的话烤青椒其实也并不辣，青椒中还富有非常丰富的维C，应该多吃一点。下面要推荐的还有烤韭菜...
廖思忽有两个素菜是不论吃火锅串串还是冒菜都会点的素菜，那就是万能又百搭的土豆片和藕片。因为横截面积大所以"拦截"了不少调料，边缘焦焦的内里却刚刚好。比手还长的茄子从中间剖开，淋上一层烧烤店主自己调和的蒜蓉肉末酱，肉末和茄子相处的刚刚好！烤金针菇的时候如果在里面搭配一些培根，然后随便加点...
廖思忽吃起来的感觉是又嫩又脆。2、烤茄子：这也是最像肉的一道素菜，不爱吃茄子的人，一旦遇到烤茄子，连吃三个大茄子都吃不够，就是这么香，就是这么好吃。一定要多放蒜！3、烤土豆：一年四季都很便宜的蔬菜，平时做菜不觉得多惊艳多好吃，烧烤一下完全颠覆了对土豆的印象。
廖思忽适合烧烤的蔬菜：蔬菜类首选韭菜 、茄子、 辣椒 、菜椒、 长豆角 、香菇、 平菇、 土豆片、红薯片 、藕片 、香蕉等； 禁止选择： 青萝卜 、芹菜等油刺激性和含水分大的菜品。豆制品：干豆腐， 腐竹，豆腐皮，豆腐干 很多蔬菜可以包在锡纸里放点黄油和盐，包好放在上面，过5分钟就可以吃了，味道...
