谷物类有哪些食物

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~ 谷物类食物包括高粱、玉米、小米、红薯和荞麦等。
1. 高粱:原产于非洲,传入中国已有3000多年的历史。高粱适应性强,既能抗旱也能抗涝,但怕霜冻害。其生长温度范围较广,但幼苗对光照特别敏感。
2. 玉米:起源于墨西哥,16世纪传入中国,是全球分布最广的农作物之一。玉米对土壤的适应性很强,喜欢温暖、湿润的环境,且需要较高的光照条件。
3. 小米:起源于中国,主要分布在山东、山西、河北、河南以及东北各省。小米是喜温、耐旱、短日照作物,适合在肥沃的土壤中生长,主要通过穴播和条播繁殖。
4. 红薯:原产于南美洲,现已在全球热带、亚热带地区广泛栽培。红薯适应性强,喜欢温暖、光照充足的环境,但不耐霜冻,抗旱耐碱,适合在排水良好的土壤中种植。
5. 荞麦:别名包括净肠草、乌麦和三角麦,属于蓼科荞麦属植物。荞麦生长周期短,大约75天即可成熟,北方地区可实现一年两季种植。荞麦茎直立,叶形三角或卵状三角形,具有显著的叶脉突起。


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