辣椒之所以是因为什么

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~ 1. 辣椒之所以被称为“辣椒”,原因并不复杂。它们是在明末从美洲传入中国的,最初被称为“番椒”。
2. 刚传入中国时,辣椒主要是作为观赏植物,这个过程与其他外来物种的入侵类似。
3. 明末的《草花谱》中记录了“番椒”这一植物。
4. 实际上,早在《诗经》中就有对“椒”的提及。在《诗经·周颂》中,椒被描述为:“有椒其馨,胡考之宁”。
5. 历史上,椒类植物有多种称呼,如川椒、汉椒、巴椒、秦椒、蜀椒等。
6. 明朝末年,从外国引进的一种新植物因其辣味远超其他椒类,被命名为“辣椒”或“海椒”。


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