京研反季节大白菜栽培技术要点·培育壮苗

京研反季节大白菜的栽培技术要点着重于培育健壮的苗子。首先，采用穴盘育苗法，每667平方米可使用228孔蔬菜育苗盘20-25张，育苗量为4500-5500株，占地仅为3-4平方米，相较于传统育苗方式，节省了80%的空间和约30%-50%的劳动力，种子用量25-30g，能节省约50%的种子。这样的小苗基质为草炭与蛭石以2:1的比例混合，每667平方米需0.06-0.07立方米，加入多菌灵6-7g或百菌清12-15g。播种后要保证充分浇水，穴盘放置在床架或地面上。苗子出土后2叶1心时开始施用氮、磷、钾复合营养液，冬季2-3天浇1次，夏季则1天1次，苗龄保持在25-30天。3-4片真叶时开始定植。早春在保护地育苗时，需保持20-25℃的白天温度和13℃以上的夜间温度，必要时使用地热线。夏季育苗则要注意补水、施肥和防虫，使用纱网和遮阳网进行综合防治。

相比之下，传统育苗和直接播种的方法则有所不同。育苗床需要消毒或使用干净的园田土，每667平方米的种子用量为40-50g，苗床占地30-35平方米。播种前要保证充足的底水，种子均匀撒播或点播，再覆盖0.5cm的细土。出苗后需再撒一层细土填缝，浇水需保持见干见湿，施用3-5次氮、磷、钾复合营养液。夏季育苗时，病虫害的预防工作尤为重要。

对于反季节大白菜的栽培，一般不推荐直接播种。早春种植的反季节白菜，出苗后易受低温影响，导致抽薹或球内包薹。夏季种植的反季节白菜则易因高温而引发生理不良，引发病害，影响后期产量和商品质量。若必须直播，需适当错开播期3-5天，并在苗期精细管理，通过保温、遮阳、水分和肥料调控等手段来保证苗子的健康成长。

近年来，随着市场经济的发展，人民生活不断改善，鲜菜市场异常活跃，各种反季节蔬菜大量种植，不但满足了市民的需求，同时广大菜农也得到了较好的经济收益。 反季节大白菜是反季节上市菜的一个重点。几年来，在品种选择、栽培、植保等方面存在大量亟待解决的技术问题。