山东必买的十大特产
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1. 东阿阿胶:被誉为“圣药”,与人参、鹿茸并称“中药三宝”。阿胶的记载最早见于《神农本草经》,至今约有二千年。传至唐代,人们发现用驴皮熬的阿胶,药用功效更好,便将牛皮改为驴皮,并沿用至今。
2. 德州扒鸡:德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。德州扒鸡是汉族传统名吃,鲁菜经典。早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。
3. 苍山大蒜:苍山大蒜,亦称葫或葫蒜。据东汉崔实著《东观汉记》载:“李恂,为兖州刺史,所种小麦、葫蒜,悉付从事,无所留”。那时大蒜便在山东安家落户。大蒜具有降低胃内亚硝酸盐和抗肿瘤作用,仓山大蒜的这种作用更为突出。
4. 烟台苹果:烟台市是我国苹果种植最早的地区,也是苹果栽种面积最大,产量最多的地区。烟台苹果,品种优良,风味独具,很受人们喜爱,被誉为胶东水果家族的“皇后”。
5. 乐陵金丝小枣:乐陵小枣,亦称金丝小枣。乐陵地处黄河下游华北平原,是枣的原产地之一。其栽培历史,始于商周,兴于魏晋,盛于明清,距今已有3000多年。
6. 章丘大葱:产于章丘县,素有“葱中之王”的美称。大葱营养丰富,富含有碳水化合物和硫、磷、铁等矿物质及多种维生素,有特殊的香味和辛辣味。
7. 平阴玫瑰:位于山东省西南部的平阴县,却有大片种植,成为全国有名的“玫瑰之乡”。平阴栽培玫瑰,具有悠久的历史。
8. 陈集山药:山东省定陶县陈集山药有着悠久的栽培历史和独特的山药文化,山药种植已有2400余年历史,目前已成为菏泽市的一大特色产业。
9. 诸城绿茶:诸城绿茶”山东省诸城市特产,中国国家。有中国“最北端茗茶”之誉,其品牌“颖青绿茶”被中国农业部认定为国家有机食品。
10. 胶州大白菜:胶州种植大白菜已有400多年的历史。胶州大白菜的特点是个大帮薄、卷心紧、纤维少、汁白味甜,营养丰富,生食爽口,热食味腴。
山东必买的十大特产视频
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5. 乐陵金丝小枣:乐陵小枣,亦称金丝小枣。乐陵地处黄河下游华北平原,是枣的原产地之一。其栽培历史,始于商周,兴于魏晋,盛于明清,距今已有3000多年。
6. 章丘大葱:产于章丘县,素有“葱中之王”的美称。大葱营养丰富,富含有碳水化合物和硫、磷、铁等矿物质及多种维生素,有特殊的香味和辛辣味。
7. 平阴玫瑰:位于山东省西南部的平阴县,却有大片种植,成为全国有名的“玫瑰之乡”。平阴栽培玫瑰,具有悠久的历史。
8. 陈集山药:山东省定陶县陈集山药有着悠久的栽培历史和独特的山药文化,山药种植已有2400余年历史,目前已成为菏泽市的一大特色产业。
9. 诸城绿茶:诸城绿茶”山东省诸城市特产,中国国家。有中国“最北端茗茶”之誉,其品牌“颖青绿茶”被中国农业部认定为国家有机食品。
10. 胶州大白菜:胶州种植大白菜已有400多年的历史。胶州大白菜的特点是个大帮薄、卷心紧、纤维少、汁白味甜,营养丰富,生食爽口,热食味腴。
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