含钙量最高的食物是怎么排名的？
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含钙量较高的食物一览表:(数值为每100克食物中含钙的毫克数)
食物
钙含量
（毫克）
芝麻酱
1170
淡水虾
325
芝
麻
946
黄花菜
301
蕨
菜
851
黑木耳
295
奶
酪
799
南瓜子
235
虾皮
2000
海
蟹
208
海
带
455
黄
豆
169
紫
菜
422
鹌鹑蛋
140
get必备生活常识
由高至低，虾皮，牛奶，海参，黑木耳，海带，黑豆，泥鳅，荠菜，榛仁，燕麦。
虾皮的含钙量很丰富。虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
大多数家长在选择补钙的时候，根本没有将荠菜这样的新鲜蔬菜作为补钙的食物，通常他们认为这种绿色蔬菜只是含有丰富的维生素，却忽略了芥菜本身的补钙的价值。
牛奶：100克牛奶，大约就有104毫克钙，这个比例是非常高的。所以想要补钙的话，喝牛奶是很好的选择。而且更为理想的是，牛奶的钙磷比非常好，吸收率很高。
泥鳅：同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一，绝对是补钙佳肴。
1、豆制品——豆腐干
经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。
2、坚果类——榛仁
榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高，每天一小把即可。
3、豆类——芸豆
每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍，用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜，不失为一种好的补钙方法。
4、果蔬类——苋菜、小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。
5、鱼类——泥鳅
同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一，绝对是补钙佳肴。
以上内容参考：人民网-高钙奶更补钙？6大靠谱的补钙食物
由高至低，虾皮，牛奶，海参，黑木耳，海带，黑豆，泥鳅，荠菜，榛仁，燕麦。
虾皮的含钙量很丰富。虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
个人认为含钙量最高的食物是：泥鳅，荠菜，榛仁，燕麦。所以想要补钙的话，喝牛奶是很好的选择。而且更为理想的是，牛奶的钙磷比非常好，吸收率很高。
含钙丰富的食物有：1.奶制品，如奶粉，奶酪，牛奶，酸奶等。2.豆制品类，植物类食物中，钙含量可观，同样富含蛋白质。3.绿叶类食物。这是我们生活中补钙容易忽略的一类食物，钙含量甚至高于牛奶，需要注意的是，事前焯水可以增加钙的吸收率。4.肉类。5.黑芝麻，坚果类。这类食物钙含量也很高，但是吸收率会相对前几种低一些。
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别珍巩答：含钙量较高的食物一览表（数值为每100克食物中含钙的毫克数）食 物 芝麻酱 淡水虾 芝 麻 黄花菜 蕨 菜 黑木耳 紫 菜 钙含量 1170 325 946 301 851 295 422 食 物 奶 酪 南瓜子 虾 皮 海 蟹 海 带 黄 豆 鹌鹑蛋 钙含量 799 235 2000 208 455 169 140 维生素名称...
别珍巩答：豆腐，豆腐使用了石膏，相当于加了钙片。但考虑吸收效果，还是以牛奶最好。不能只看含钙量，还要考虑吸收，选择上，牛奶第一，豆腐第二。
