大寒养生食谱 宜炖汤驱寒保暖

来自:高校    更新日期:早些时候
~ 大寒时节,寒冷程度愈发严重,尤其是古代御寒条件不佳,人们只能熬过这段时期,期待温暖的春天的到来。如今,我们的生活水平提高了,饮食习惯也更加讲究,通过食补的方法来度过极端的天气。
大寒的养生食谱
首先,我们应该多炖一些汤类,这些汤可以帮助暖胃,驱赶寒气,达到补充营养的效果。可以选用牛肉、乌鸡、红枣、芝麻、萝卜、芡实等食材为基础,做出美味的餐点,以调整脾胃功能,补气养血。此外,也要注意食用应季的水果,如梨和苹果,但不宜过度食用反季水果,对身体不太健康。
大寒节气的特征
大寒节气分为三个阶段,古人称之为:“一候鸡始乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚。”意思是鸡提前感知到春天的阳气,开始孵小鸡。鹰隼等征鸟正处于捕食能力极强的状态中,盘旋于空中寻找食物,以补充身体的能量抵御严寒。最后则是水域中的冰冻到最厚、最结实,寒至极处,物极必反,坚冰深处春水生。此时湖面可以用来滑冰,处处充满生机。
适合发送的朋友圈
①热汤暖身,热饭暖胃,冬来饮食要趁热;冷酒少喝,冷气少吹,勤加锻炼莫怕冷;一声珍重,一句祝福,大寒问候暖意浓!
②北风呼啸,雪花飘飘,喜鹊和麻雀在寻找食物。天寒地冻,少出门,注意保暖。养生很重要,平安过大寒,吉祥如意相伴。
③大寒节气到来,雪花漫天飘,堆雪人可以带来财富,打雪球可以带来好运!
④大寒节气,风雪狂,注意室外行走,谨防跌倒湿衣裳。注意穿衣保暖,防止感冒难愈。谨记在心,小心谨慎,笑容满面。


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