王羲之与天鹅饺子

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~   王羲之从小就喜爱练字
他7岁时跟书法家卫夫人习字。他集中心力刻苦勤练
日有长进
不到三年已经是笔力沉劲
顿挫生姿。在琅琊太守举办的书法赛会上
一举夺魁
震惊了方圆百里的书法名家。一时间
赞声不断
贺客盈门。刚满10岁的王羲之
在这种情况下
也不禁飘飘然地骄傲起来了。
  一天
王羲之路过一个小巷
见一家饭店门口人声喧沸
热闹非常。尤其是店门上那副对联分外惹人注目。上面写着:
  味道美
有口皆碑
模样俊
无人不爱。
  横匾上写着“天鹅饺子”。但是字却写得无生气
缺功夫
呆呆板板。
  王羲之看罢
小嘴一撇
心中暗想:这缺少功夫的字儿
也只有配在这陋巷小店门口献丑罢了!但他又一琢磨:味道美
有口皆碑
模样俊
无人不爱。饺子有什么出奇?这是谁开的饺子店?竟敢如此狂傲!
  王羲之走进店内一瞧
见店内有四口开水大铁锅
并排设在一道屏风下边。包好的饺子
好似一只只白色飞鸟
一个接一个地飞过屏风
不偏不倚
降落在各个滚沸的锅内。饺子店内的伙计
则忙前忙后地招呼着食客
每个伙计管一口锅
各自报着数:一号锅半斤

再来1斤。”“二号锅斤半。”“三号锅9 两……”
  王羲之好奇
顺手掏出几个铜钱
要了半斤饺子
然后坐下。饺子不一会儿端上了桌。他仔细观看
这里的饺子果然与众不同
一个个玲珑精巧
好像浮水嬉戏的白天鹅
曲项向天歌
真是巧夺天工。他用筷子夹起一个饺子
送到嘴边轻轻咬了一口。呀
顿时鲜香盈盈
味美绝伦
不知不觉间
把那一盘饺子全吞到了肚里
真是饱餐之后
回味深长。
  王羲之不由自言自语:“这天鹅饺子
果然名不虚传。”心中暗想:只是门口那副对联的拙笔劣迹
实难和这饺子相配。我王羲之何不乘此机会
为饭店另写一副对联
也好不辜负食此美味。想到此
他便问伙计:“请问店主人在哪里?”
  店伙计用手指了指屏风说:“回相公
店主人就在屏风后。”
  王羲之绕过屏风
见一白发老妪端坐在案板前
一个人一边擀面皮
一边包饺子。填好馅
飞快捏上几下
转瞬成了一只白天鹅
动作娴熟。更令他惊奇的是
饺子包好之后
白发老妪随手将饺子向屏风那边甩去。天鹅饺子便一个接一个越屏而过
降落在锅内。每两5只
按伙计报的数
每口锅下多少
斤两分毫不差。
  白发老妪的高超绝艺
使王羲之惊叹不已。忙走上前施礼问道:“老人家
像你这样的功夫
多长时间才能练成?”白发老妪答道:“不瞒你说
熟练需40年
深练需一生。”
  一听这话
王羲之不由沉默深思
仔细品尝这番话的滋味。然后又问:“您的手艺这样高超
为什么门口对子不请人写得好一点呢?它和这天鹅饺子很不般配!”
  王羲之不问还好
一问倒使白发老妪生起气来
只见她气鼓鼓地说:“相公有所不知
并非老身不愿请
只是不好请啊!就拿那个刚露了点脸儿的王羲之来说吧
都让人捧上天了!说句实话
他写字所下的那点功夫
真不如我扔饺子的功夫深呢。你可别学他
常言说得好:学海无涯苦作舟
勤奋当桨争上游。一次划前就骄傲
终久要落人后头。”
  白发老妪一席话
说得王羲之面红过耳
羞愧难当。他恭恭敬敬地给老妪写了一副对联。从此以后
这家天鹅饺子店
就挂上了王羲之写的对联
生意越发兴隆了。此事也改变了王羲之的一生
使他终生与鹅结缘。更虚心刻苦地练字
博采众长
精研体势
推陈出新
创出字势雄强而多变化、妍美的新体
名扬天下。成为中国历史上的书法名家。  
王羲之天鹅饺子




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