白草莓是什么品种

白草莓品种是：菠萝莓。

菠萝莓别称白草莓，是智鲁岛（智利）生长的一种草莓与北美洲弗吉尼亚州生长的一种草莓杂交后形成的。为蔷薇科草莓属多年生草本植物，外形酷似草莓，果肉呈白色，外面覆盖着红色斑点，与草莓的基因构成相同，因其味道与菠萝出奇地相似故称菠萝莓，具有极高的食用价值和栽培价值。

菠萝莓外形如同草莓，但味道与菠萝相似，不同于我们常见的红草莓，“菠萝莓”为奶白色，表面均匀分布着小红籽。荷兰的果农开始进行商业化种植后，果实由绿变白，小籽呈现深红色时，就成熟了，可以食用。

白草莓生长环境：

需要种在阳光充足，温暖的环境中，另外土壤的疏水性要好，如果要种在地里，把地整理平整，在温度适合的情况下播种。

菠萝莓定植前10天左右选择晴好天气在土壤可耕性较好的情况下做畦头，提前增施进口三元复合肥50公斤和过磷酸钙50公斤作面肥，并每亩施辛硫磷颗粒剂10公斤，用以防治蛴螬等地下害虫。