商务礼仪之用餐礼仪（中、西餐合辑）
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用餐礼仪是展现个人魅力和专业素养的窗口，无论中餐还是西餐，正确运用都能让餐桌成为展示自我的舞台。
中餐篇中，上菜顺序讲究，先冷盘后热菜，遵循先宾后主的原则。餐巾的使用需得体，湿毛巾用来擦手，餐巾铺于大腿，不可用作其他。筷子使用需文雅，避免挥动、穿刺食物等不当行为。取菜要礼貌，注意适量，避免争抢。中餐的进餐讲究细嚼慢咽，避免发出声响，整个过程需展现热情与礼貌的交流。
西餐篇中，葡萄酒是餐桌上的主角，餐程分为前菜、主菜与甜点，每阶段搭配不同酒品。正确的握杯姿势和品酒方法能展现优雅风范。餐巾的使用需注意场合，餐间离席则需将餐巾折好放在座椅上，用餐完毕轻轻叠放即可。刀叉使用需遵循顺序，从外至内，英国式和美国式吃法各有特色。西餐注重细节，从餐具到餐品，每个环节都需细致处理。餐具的使用和放置、碰杯礼仪、喝汤方法等都需遵循规则。面包的食用也需注意礼仪，用刀涂抹奶油后，用手取食。
无论是中餐还是西餐，正确的餐桌礼仪都能让你在社交场合中更加得体，展现个人魅力。记住这些细节，你也能成为餐桌上的优雅淑女或绅士。
商务礼仪之用餐礼仪（中、西餐合辑）视频
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