重庆老牌羊肉馆一天接待几百桌
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重庆老牌羊肉馆一天接待几百桌视频
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冬至刚过,2023年12月23日中午,在重庆沙坪坝区天星桥正街,一羊肉汤锅店门前,满满当当坐了600多位客人,大家都穿着环卫工人的工作服,大口吃着羊肉、喝着羊汤,场面十分热闹。
宴席上不少人都是熟面孔,但他还是生怕招待不周,不停地在各桌之间穿梭询问,菜品够不够,有没有吃饱。吃羊肉,是重庆人过冬至的习俗之一。每年冬至前后,大街小巷生意火爆的一定少不了羊肉馆,约上三五亲朋好友吃上一锅热气腾腾的羊肉汤锅,是深冬里一份不可或缺的仪式感。
早晨8点,小羊坊羊肉汤锅店门外,一张写着“尊重劳动者关怀环卫工”的大红条幅分外显眼。店里的情景更是热闹,店员们早早地就开始忙碌起来,打扫店面、炖羊肉、挂条幅,每个人都卯足了干劲。
重庆美食推荐:
1、麻辣火锅
它以麻辣独特的调味料和丰富的底料,辣味浓烈,味道鲜美,吃火锅成为了重庆人的日常生活习惯。也许外地人到重庆来吃火锅还得看各种测评,重庆人吃火锅楼下就好,总有味道不错的。
2、重庆小面
重庆小面是一种特色面食,面条细软,加入特制的辣椒酱和各种配料,口感独特,味道鲜美。我个人比较喜欢重庆小面里的豌杂面,很好吃!超级软糯的黄豆,肉沫给的量也很大,吃到最后全是料。
3、重庆烧烤
重庆烧烤又麻又辣又香,一般都是碳烤,食物在烤架上烤得滋滋冒油不要太香呀。重庆人吃烧烤必点烤脑花、烤五花肉、烤苕皮、烤茄子等。
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