如何判断茄子熟不熟透 判断茄子熟不熟透的方法
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1、蒸茄子颜色较深,茄子肉较白。
2、茄子蒸后会变软。它可以很容易地插入筷子。
3、蒸茄子有甜味,未熟茄子有绿色。
4、茄子中含有蛋白质、维生素、微量元素等营养成分,能够提供人体所需要的营养物质,具有一定的营养价值。但过量食用可能会引起胃肠道负担,出现不适症状。
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