家庭储存青辣椒的五种方法

~ 对于家庭中青辣椒的储存，有五种实用方法供您选择。首先，采用埋藏法，准备一个装有3cm沙土的箱子，对青椒进行消毒并擦干，然后按照一层青椒、一层沙土的方式放入箱子，最后将其埋入土中。其次，谷糠藏法利用稻谷壳的空心特性，将青椒密封在袋子中，适合短期保存。缸藏法则是通过在缸底铺细沙，将消毒后的青椒一层层摆进缸中，再用塑料布封口以保持密封。架藏法则要求搭建2.5m高、1m宽的架子，用竹板分层，每日消毒，确保青椒新鲜。最后，最为常见的是冷藏法，将清洗并擦干的青椒放入保鲜袋，放入冰箱冷藏室，可保持一周的新鲜度。这些方法都能有效延长青椒的保存期限，让您的食材更加持久美味。

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