应季水果时间表

应季水果时间表~

应季水果时间：
1、春季（3-5月）
柠檬、草莓、圣女果、枇杷、菠萝、桑葚、山竹、莲雾、番石榴、柑橘、蛇瓜等。
2、夏季（6-8月）
桃子、李子、杏子、蓝莓、樱桃、荔枝、葡萄、火龙果、芒果、山竹、百香果、哈密瓜、甜瓜、西瓜、黄桃、无花果等。

3、秋季（9-11月）
葡萄、秋梨、石榴、山楂、甘蔗、柿子、柚子、枣、苹果、木瓜、柑橘、香蕉、海棠果、红提、脐橙、桂圆等。
4、冬季（12-2月）
沙糖桔、圣女果、罗汉果、橙子、柚子、草莓、百香果、杨桃、果蔗、台湾青枣、黑提子、人心果、柠檬等。

一年四季水果自然成熟时间表如下
春季3至5月
柠檬，草莓，圣女果，枇杷，菠萝，桑葚，山竹，莲雾，番石榴，柑橘，蛇瓜等。
夏季6至8月
桃子，李子，杏子，蓝莓，樱桃，荔枝，葡萄，火龙果，芒果，山竹，百香果，哈密瓜，甜瓜，西瓜，黄桃，无花果等。
秋季9至11月
葡萄，秋梨，石榴，山楂，甘蔗，柿子，柚子，枣，苹果，木瓜，柑橘，香蕉，海棠果，红提，脐橙，桂圆等。
冬季12月至2月
沙糖桔，圣女果，罗汉果，橙子，柚子等，冬末春初几乎没有应季水果。

新鲜水果的挑选方式
1，火龙果
火龙果越重，汁水越多，果肉也越丰满，所以在购买前要先掂量一下，外皮颜色越红越好，而绿的地方则要注意是否已经枯黄，是的话就不新鲜了，火龙果越胖越好，不要挑瘦长型的，那样的果实还不成熟。
2，葡萄
新鲜葡萄表面有一层白色的霜，用手一碰就会掉，没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的，不过绿皮葡萄不适用，选择果梗硬朗，果梗与果粒之间比较结实的，库存时间长的葡萄提起果梗果粒摇摇欲坠，葡萄的甜度跟品种关系较大，比如巨峰一般比较酸，玫瑰香就比较甜。
3，芒果
挑选芒果时要选饱满，圆润的，颜色要选正黄色的，要买表皮上没有斑点的，否则有斑点可能是果肉已经烂掉了，同时要注意一下表皮不能有褶皱，如果有褶皱的话，就代表里面的水分已经流逝了。
4，苹果
苹果要选黄里透红的，纹理清晰的，这样的苹果才是又脆又甜的，一定不要拿颜色是绿色里透出一点红色的苹果，这样的苹果通常都没有什么味道，水分也少，也要注意苹果的肚脐是陷下去深的，用手指弹苹果时，声音要清脆。
5，香蕉
挑选香蕉的第一大理论就是，永远选择颜色鲜艳的，不要买那些受到挤压破碎的，另外有机香蕉的味道会更加饱满，也更甜。

应季水果时间表：

1、春季（3-5月）

柠檬、草莓、圣女果、枇杷、菠萝、桑葚、山竹、莲雾、番石榴、柑橘、蛇瓜等。

2、夏季（6-8月）

桃子、李子、杏子、蓝莓、樱桃、荔枝、葡萄、火龙果、芒果、山竹、百香果、哈密瓜、甜瓜、西瓜、黄桃、无花果等。

3、秋季（9-11月）

葡萄、秋梨、石榴、山楂、甘蔗、柿子、柚子、枣、苹果、木瓜、柑橘、香蕉、海棠果、红提、脐橙、桂圆等。

4、冬季（12月-2月）

砂糖桔、圣女果、罗汉果、橙子、柚子等。（冬末春初几乎没有应季水果）

应季水果优点：

1、应季水果多是自然成熟，没有激素，也没有人工催熟，是最健康的水果所在，自然成熟的水果高，口感也出色，人们食用不但能品尝到新鲜诱人的美味，也能快速吸收多种营养成分。

2、应季水果价格比反季水果价格较低。对于菜农和果农来说，反季节性农产品的生产成本要高得多，这些成本最后都会转嫁给消费者。而当大量应季农产品集中上市的时候，根据商品的供求规律，供大于求价格就会比其他时间更加便宜。

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