面条怎么蒸不粘在一起
来自：专题 更新日期：早些时候
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以下方法可以避免蒸面条时面条粘在一起：
1、在面条上锅前，在蒸锅锅屉上面均匀地涂一层猪油或植物油，然后直接将面条放在上面，面条熟后将不会粘在一起，锅屉上的油渍也好清洗。
2、先把面条蒸熟，等水烧开了再上锅蒸，大火蒸，面条则不会粘在一起。
3、蒸面条时下面可铺一层黄豆芽，也能有效避免面条粘在一起。
4、面条蒸好后，把蒸好的面条用筷子抖开，晾在空气中即可避免粘在一起。
面条怎么蒸不粘在一起视频
相关评论：15160593007：煮面条时加什么面条不粘
邢贪群答：面条粘连的原因是什么：1、高温引发淀粉溶解：面条在煮沸水中的高温下，会导致面条中的淀粉颗粒溶解。溶解的淀粉颗粒会与水分和其他面条的淀粉颗粒相互作用，形成胶状物质，使面条黏在一起。2、缺乏搅拌和分散：面条在煮沸水中时，如果不充分搅拌和分散，面条之间的淀粉颗粒容易聚集在一起，增加了面条粘连...
15160593007：做焖面怎么让面不粘
邢贪群答：不能过多，否则就会导致上面的面出现粘锅现象。再者焖的期间保持食材垫底，这样也能防止面条粘锅。2、只要保持水面和食材平行，然后开火焖就可以了，这个期间注意不要翻动，保持让食材垫底的状态，这样也能防止面条粘锅，等焖好了之后用筷子将面条没有沾到汤汁的翻到下面，继续焖一段时间即可。
15160593007：下面条如何才能不粘
邢贪群答：4、使用高质量的面条：高质量的面条一般会添加防粘剂，可以减少面条之间的摩擦力，从而减少面条粘在一起的可能性。因此，建议选择一些质量较高的面条来煮。5、使用不粘锅：使用不粘锅可以减少面条和锅底之间的摩擦力，从而减少面条粘在一起的可能性。如果没有不粘锅，可以在锅底涂上一层食用油，也...
15160593007：蒸挂面怎么做不粘
邢贪群答：1、等水开了以后再把面条放到蒸箅上蒸，蒸箅上可以先铺一层黄豆芽，也可以不放，用大火蒸，3-5分钟即好，这样蒸出来的面条就不会粘在一起。2、主料：面条1000g；辅料：油20m、盐10g、白菜100g、豆芽300g、豆瓣酱10g、大葱20g、生姜10g、鸡精5g；3、原料准备好备用。4、五花肉先炒好。5、之后...
15160593007：蒸面条怎么不粘
邢贪群答：2.在蒸面条时，如果在面条上加少许菜油，这样面条就不会粘连了，并且面条拌上油后，吃起来口感会顺滑细腻。在下面蒸面条时，等到水烧开了以后，先将自己喜欢的菜如豆角、豆芽等铺在蒸箅上，再把面条放到菜上，再用大火蒸至5分钟左右，就可以了，出锅后的面条就不会粘在一起，而且菜品直接拌面，...
15160593007：蒸面条怎么蒸才能不粘到一起
邢贪群答：30克。1、锅里添加适量清水，烧开，如图所示。2、放入面条并用筷子挑一下，面条不用煮太久，挑挑就可以捞出来，如图所示。3、准备一个大碗，倒入食用油，把面条放进去拌匀，筷子挑起来，面条没有黏在一起即可 4、接着准备一个蒸锅，加入半锅水，把面条放在篦子上，水烧开，面条变软即可 ...
15160593007：和软面怎么不粘手
邢贪群答：2. 加盐 向烧开的水中加入足够的盐。这有助于提味，同时可以减少软面的粘性。通常，每升水需要大约1至2茶匙盐。3. 搅拌 在软面放入烧开的水后，用长叉或长勺轻轻搅拌，确保软面不粘在一起。定期搅拌有助于防止软面粘在一起。4. 避免过煮 不要将软面煮得太长时间，以免过度软化。遵循软面...
15160593007：为什么擀面条切好后会粘起来 擀面条粘在一起怎么办
邢贪群答：我们都知道，面条是比较常见的一种面食，它是用面粉和面擀制而成的，吃起来特别有劲道，味道很不错，深受人们喜欢，很多人都会在家擀面条吃。擀面条的时候，总是会粘在一起。那么擀面条怎么不粘在一起呢？下面让我们具体来看看吧！为什么擀面条切好后会粘起来 1、和面的时候水放太多，和出的面团...
15160593007：生面条怎么蒸出来不粘
邢贪群答：把细面条放入一个大盆中，上面淋上一些香油或者是食用油，然后用筷子把它抖散，让油可以均匀地粘在面条上，这样面条会越蒸越筋道，不会被泡软。炒菜的时候多放一些汤。如果是炒肉菜，我们可以放入少量的肉汤，也可以直接放热水，菜汤越多面条就会变得越香软，如果菜汤少，面条会变得很硬，而且容易...
15160593007：煮好的面条怎么不粘 煮好的面条如何不粘
邢贪群答：2、在面条下锅的时候迅速的搅拌面条，这样做会让每一根面条之间都有充足的水阻挡面条粘连在一起，更不会让它们有机会粘到锅底去，所以迅速搅拌面条是非常好的方法哦。3、滚水下面条煮沸了之后转到小火。这样做的优点有很多，第一个优点是不容易让面条互相粘在一起或者粘到锅底，第二个优点是不容易让...
1、在面条上锅前，在蒸锅锅屉上面均匀地涂一层猪油或植物油，然后直接将面条放在上面，面条熟后将不会粘在一起，锅屉上的油渍也好清洗。
2、先把面条蒸熟，等水烧开了再上锅蒸，大火蒸，面条则不会粘在一起。
3、蒸面条时下面可铺一层黄豆芽，也能有效避免面条粘在一起。
4、面条蒸好后，把蒸好的面条用筷子抖开，晾在空气中即可避免粘在一起。
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邢贪群答：30克。1、锅里添加适量清水，烧开，如图所示。2、放入面条并用筷子挑一下，面条不用煮太久，挑挑就可以捞出来，如图所示。3、准备一个大碗，倒入食用油，把面条放进去拌匀，筷子挑起来，面条没有黏在一起即可 4、接着准备一个蒸锅，加入半锅水，把面条放在篦子上，水烧开，面条变软即可 ...
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