适合春季种植的蔬菜有哪些?
叶菜类蔬菜:白菜、空心菜、生菜、香菜、菠菜、卷心菜、油麦菜、苦苣、苋菜、韭菜等可在春季种植。
瓜果类蔬菜:黄瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜等都可以在春季种植。
茄果类蔬菜:茄子、辣椒、番茄等可在春季种植。
根茎类蔬菜:萝卜、大头菜、马铃薯、红薯、山药、芋头等可在春季种植。
豆角类蔬菜:豇豆、地豆、芸豆等豆类蔬菜可在春季种植。
春季种植什么蔬菜
春季种植什么蔬菜,蔬菜是生活中常见的食物,在不同的时节有不同的蔬菜生长,每种蔬菜的营养价值都有所不同,那么你们知道春天适合种植什么蔬菜吗,以下春季种植什么蔬菜。
春季种植什么蔬菜1
1、生菜
生菜是年前种得最好的,现在气温开始上升。北方也可以种,南方稍微晚一点。早春种植时,可将种子在温水中浸泡一下午,然后将种子放在湿巾上,加速发芽。种子发芽变白后,撒在湿润的盆土里,盖上一层薄薄的土。
注意:不要把种子撒得太密,否则以后需要播种。生菜喜欢寒冷的环境,可以在室外养。小叶子长出来之后,可以得到更多的阳光。嫩叶可以早摘早吃。叶子老了,就会苦。摘完可以追点肥,很快又可以吃了。
2、小白菜
小白菜发芽率极高,春秋冬季均可种植。最好提前购买种子,准备疏松透气的腐殖土,将种子均匀撒在土壤中,间距约2厘米。种子被薄薄的一层土壤覆盖,然后浇水,直到水从锅底流出。
出芽后,开始晒太阳,只要有明亮温暖的光。如果光线不足,就会长得太长。长大了,移植后会长成大树,不移植很难长成大树。大白菜生长周期短,生长快,易于饲养。春天一个多月就可以收割。下面的菜和炒菜都很好吃。
3、茄子
茄子要选择抗病力强、品质高、产量高的品种,多在网上提问,买合适的种子。种植时,先发芽,用温水浸泡种子24小时,捞出后洗去种皮上的.黏液,然后放在湿纸巾上发芽,待种子出现白色后再埋在土里。田园土或者腐叶土最好。
种植后用土覆盖1cm,浇上水,放在半凉的地方养。幼苗长出3片小叶后,移植到中间苗上,每株苗种一个花盆,在盆底埋一些腐熟的有机肥。缓苗后,多晒太阳,浇水至干湿,幼苗长大后搭个架子。
茄子在整个过程中应该薄而频繁地涂抹。可以买一些果蔬营养液,定期施肥。多晒晒太阳,需要2 ~ 3个月才能成熟,花友要有耐心!
4、番茄
西红柿可以当水果吃,因为考虑到家里空间有限,种西红柿不方便,可以种一些圣女果和小番茄。如果不买种子,可以把超市买的小番茄种子捡起来洗干净,然后用湿纸巾发芽,露出“大白腿”再种植。有保育块更省心。
发芽后,种植在湿润的土壤中,种植前浇水。种植后不需要浇水。放在阴凉的地方,一周后就可以长出真正的叶子了。离开叶子后可以快速晒太阳,发育速度极快。
花盆可以搬到阳台、露台、屋顶朝南。它是一种喜欢清淡的蔬菜。又细又肥,一个月就能出花蕾。
花芽期不要浇水过多。锅里水太多容易掉花。在花芽分化阶段,可以应用花多多12号追肥,补充磷钾,促进座果。小番茄不需要打顶,分枝能力强。
春天可以种植的蔬菜有很多,尤其是瓜果、黄瓜、冬瓜、南瓜、豆类、辣椒、欧芹等。花友有时间有空间,不如一个品种,新鲜健康,可以省下很多钱买家里的菜!
春季种植什么蔬菜2
春天可以种什么菜
蔬菜有油菜,菠菜,韭菜,莴苣,卷心菜,葱。其余的全是大棚蔬菜。过些日子有春季的黄瓜,瓠瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜、甜椒、辣椒、春萝卜、豇豆、四季豆、空心菜、叶用莴苣、茄子、茐、蒜、小菜白、番茄、椎山、芋、苋菜。
有些蔬菜即将开始育苗或播种。适于露地栽培的蔬菜品种主要有:
1、春大葱。3月上中旬育苗,春季不割,麦收后定植于大田,霜降收获。
2、小拱棚或地膜西、甜瓜。3月中旬阳畦育苗,4月上旬定植于小拱棚或4月20号以后定植于地膜上。4月下旬至5月初点播棉花,进行棉瓜间作。
3、茄果类(茄子、辣椒、西红柿)3月上中旬阳畦育苗,4月下旬定植于露地,麦收后收获。
4、早春西葫芦,可3月上、中旬育苗,也可于4月10号前后地膜直播每亩1500株左右,麦收前可结瓜。
5、春豆角。一般不育苗,采用地膜直播,播种时间在4月10号前后,亩用种量3、5—4斤,每亩4000穴,每穴3粒种子,不间苗。
6、春萝卜或春葫萝卜。春萝卜或春葫萝卜产量不算高,但价格不低,一般在3月上旬小拱棚直播,5月下旬—6月初收获。
其它还有油菜、波菜、茴蒿等小菜,冬瓜、南瓜、西芹等
春天能种的蔬菜有哪些
周期短的速生蔬菜:小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜
收获期长的蔬菜:番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等
节省空间的蔬菜:胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜
易于栽种的蔬菜:苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜
不易生虫子的蔬菜:葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜
春天可以吃什么时令蔬菜
生菜
生菜算是中西方人通吃的一种蔬菜了,它一年四季都可以成熟,但是春天吃是最好的,既应季蔬菜,口感上也是最嫩的。生菜属于莴苣类的蔬菜,含有莴苣素,莴苣素具有镇定、降火的功效。生菜的含水量很高,营养非常丰富,最突出的特点就是低脂、高维生素。
荠菜
在春天的野菜中,荠菜绝对算是耀眼的明星,初春采其嫩苗作为野菜食用,清香可口。荠菜历来是药食同源的蔬菜,它营养丰富,并含有丰富的膳食纤维,促进肠道健康同时,又有健胃消食、明目降压等功效。春季吃荠菜更有“阳春三月天,荠菜赛灵丹”一说,用荠菜包饺子、做春卷或者清炒是大家很常用的吃法。
西洋菜
西洋菜是一种繁殖能力特别强的蔬菜,富含丰富的维生素和微量元素,我国医学认为,西洋菜味甘微苦,性寒,人肺、膀胱。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。口感清爽,一般用于煲汤煮汤,能使汤味更鲜美。
豌豆
眼下正是豌豆上市的季节,此时的豌豆圆润鲜绿,营养丰富,味道鲜美,可谓春吃豌豆正当时。豌豆性平味甘,有益脾胃、生津止渴、利小便的功效。“脾”与皮肤关系密切,如果脾功能下降,血液的运行便会受到阻碍,皮肤容易因为缺乏血液滋养而变得粗糙。因此,春季吃豌豆有养颜的功效。
芹菜
春天吃芹菜可以有清热、平肝、健胃、利水、降血脂、降血压之功效,春季要想舒肝散热,芹菜是首选食材。因为它有清热解毒的功效,常吃可平肝解热,还可以有效预防春困,让人体神清气爽。
西红柿
与一般的蔬菜相比,西红柿含有丰富的天然抗氧化剂,除了维生素C外,还含有番茄红素。维生素C大家都非常熟悉,它可以预防感冒、治疗感冒、治疗坏血病。对于维生素C缺乏的患者来说,生吃西红柿也不失为补充维生素C的一种好办法。但尚未成熟的青西红柿含有毒素,不宜食用。
韭菜
韭菜有春香、夏辣、秋苦、冬甜之说,所以春天的韭菜是非常肥美鲜香的。韭菜性温,有温中行气、健胃提神、益肾壮阳、暖腰膝等作用,是不可多得的一把健康菜。中医认为,韭菜有温中散寒的作用,与猪肉、猪腰炒食都是营养膳食的选择。
春笋
春天是春笋尝鲜的好时节,春笋特别肥大鲜嫩,因而被誉为春天的“菜王”。春笋不仅是佳蔬还是良药,中医临床研究发现,春笋味甘性寒,具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴
春季种植什么蔬菜3
一、春天可以种什么菜
春天可以种空心菜、小白菜、香菜、小番茄、茼蒿、生菜、茄子、黄瓜、冬瓜、南瓜、豆角、春大葱、萝卜等。
春大葱的种植可以在3月的上中旬育苗,等到麦子收割以后移栽到地里,等到霜降的时候就可以收获了。茄子可以在3月的上中旬育苗,4月的下旬移栽到地里,麦子收割以后就可以收获茄子了。
春天种植豆角可以不用育苗,利用地膜种植法,在4月上旬种植。萝卜可以在3月上旬用小拱棚来种植,等到5月下旬到6月初的时候收获。
二、哪些菜适合盆栽
1、圣女果:圣女果也叫小西红柿,因其外表就像缩小版的西红柿得名。种植起来比较简单,可以直接将买的圣女果里面的种子抠出来,用水清洗干净后用湿布包裹住催芽。等到种子露白时,种植到准备好的花盆中,种前用水浸湿土壤,种植后不需浇水。放到凉爽处,一周左右长出真叶后,可以晒阳光。
2、黄瓜:黄瓜的种植没有什么高要求,施足肥水即可。可以用大一些的花盆来种。种植时,施足底肥,将黄瓜种子均匀地撒入土表,盖好土等待出苗,然后按时浇水施肥即可。
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苗谦供答:一、春:蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。二、夏 蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地...
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苗谦供答:春季就是指2~4月份这段时间,由于我国幅员辽阔,各地的气候条件又不尽相同,因此,我从普遍性来说说春季适合种什么蔬菜。总的来说,春季可以种植的蔬菜有番茄、茄子、韭菜、辣椒、南瓜、瓠瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、豇豆、甜瓜、四季豆、莲藕、芋头、荠菜、紫苏等,这些都是可以进行露地栽培的品种,...
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苗谦供答:1. 豆角 2. 黄瓜 3. 苦瓜 4. 葫芦 5. 佛手瓜 6. 扁豆 7. 刀豆 8. 小白菜 9. 大白菜 10. 韭菜 11. 大葱 12. 芹菜 13. 洋姜 14. 胡萝卜 15. 辣椒 16. 茄子 17. 紫苏 18. 荠菜 以上蔬菜均适合在三月份种植。