潮汕火锅三丝蘸料做法
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用料
主料:芝麻酱50克、凉开水40克、一品鲜15克、豆腐乳15克、韭菜花18克
辅料:葱适量、香菜适量、辣椒油适量
1、芝麻酱加凉开水,顺着一个方向搅拌
2、搅拌至颜色变浅
3、加入一品鲜再次搅拌均匀
4、加入豆腐乳搅拌均匀
5、加入韭菜花拌匀
6、葱和香菜切碎备用
7、加入适量辣椒油
8、再撒上葱花和香菜
9、成品
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