碱性食物有哪些(碱性食物有哪些 一览表)

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~ 随着人们健康意识的提高,越来越多的人开始关注饮食健康。而在饮食中,碱食物也成为了人们关注的焦点。什么是碱食物?碱食物有哪些呢?我们来一探究竟。
碱食物指的是在人体内分解后,产生碱物质的食物。这些食物可以帮助调节人体的酸碱平衡,维持身体的健康。而如果人体内的酸碱平衡失调,就会导致一系列的健康问题,如疲劳、肌肉酸痛、消化不良等。
1. 水果:柠檬、柚子、橙子、西柚、草莓、葡萄、樱桃、苹果、梨、桃子、杏子、橄榄、莓类、葡萄柚、芒果、番石榴等。
2. 蔬菜:菠菜、芹菜、黄瓜、西红柿、芦笋、洋葱、南瓜、茄子、萝卜、豆芽、蘑菇、海带、紫菜、花菜、生菜、白菜、菜花、莴笋、青椒、豆角等。
3. 坚果类:核桃、杏仁、腰果、花生、榛子、松子、开心果、葵花籽、南瓜籽等。
4. 其他:蜂蜜、海盐、酪梨、椰子、绿茶、豆浆、玉米、大米、小麦、糙米、荞麦、燕麦、薏米、红豆、绿豆等。
为了更直观地了解碱食物,列出了一份碱食物一览表,供大家参考。
食物名称 pH值食物类型
柠檬 2.0-2.6 水果
柚子 3.0-3.3 水果
橙子 3.0-4.0 水果
西柚 3.0-3.8 水果
草莓 3.0-3.5 水果
葡萄 3.3-4.5 水果
樱桃 3.3-4.0 水果
苹果 3.3-4.0 水果
梨3.5-4.5 水果
桃子 3.5-4.0 水果
杏子 3.5-4.5 水果
橄榄 6.0-8.5 水果
莓类 3.5-4.5 水果
葡萄柚3.0-3.8 水果
芒果 4.5-5.5 水果
番石榴3.0-4.0 水果
菠菜 5.0-6.5 蔬菜
芹菜 5.2-6.5 蔬菜
黄瓜 5.0-6.0 蔬菜
西红柿4.3-4.9 蔬菜
芦笋 5.4-6.8 蔬菜
洋葱 5.0-5.5 蔬菜
南瓜 5.1-5.5 蔬菜
茄子 4.5-5.5 蔬菜
萝卜 5.0-6.0 蔬菜
豆芽 6.0-7.0 蔬菜
蘑菇 6.0-6.5 蔬菜
海带 8.0-9.0 蔬菜
紫菜 6.0-6.5 蔬菜
花菜 6.0-6.5 蔬菜
生菜 5.0-6.0 蔬菜
白菜 5.0-6.0 蔬菜
菜花 5.0-6.0 蔬菜
莴笋 6.0-6.5 蔬菜
青椒 5.0-6.0 蔬菜
豆角 6.0-6.5 蔬菜
核桃 8.0-8.5 坚果类
杏仁 7.5-8.0 坚果类
腰果 7.5-8.0 坚果类
花生 6.0-7.5 坚果类
榛子 7.5-8.0 坚果类
松子 7.0-7.5 坚果类
开心果7.0-7.5 坚果类
葵花籽6.0-7.5 坚果类
南瓜籽7.0-8.0 坚果类
蜂蜜 3.9-6.1 其他
海盐 7.5-9.0 其他
酪梨 6.0-7.0 其他
椰子 5.5-7.5 其他
绿茶 7.2-10.0 其他
豆浆 7.0-8.0 其他
玉米 7.0-8.0 其他
大米 6.0-7.0 其他
小麦 6.0-6.5 其他
糙米 7.0-8.0 其他
荞麦 7.0-8.0 其他
燕麦 7.0-8.0 其他
薏米 7.0-8.0 其他
红豆 7.0-8.0 其他
绿豆 7.0-8.0 其他
通过上面的介绍,我们可以看出,碱食物在饮食中的重要。饮食中适当地增加碱食物的摄入,可以帮助调节人体的酸碱平衡,预防健康问题的发生。在平时的饮食中,我们应该多吃一些碱食物,保持身体的健康。


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