恒温酒柜的选购技巧恒温酒柜使用注意事项

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现在人们的生活中离不开对酒的饮用，但是酒是不可以长时间随便乱放的，因为温度的变化会直接影响到酒的味道。这时候就需要一款恒温酒柜了，它可以很好的解决酒的质量变化问题，现在市场上的恒温酒柜品牌种类非常的多，要怎么才能选到一款好的呢?下面就随我们来一起了解下恒温酒柜的选购技巧以及使用注意事项。
恒温酒柜选购技巧
1、首先明确要储藏多少酒，数量要考虑到当前与远期增加的数量，比如现在有30支，选择60支左右的酒柜较好。
2、明确酒柜存放的地方，如果需要特别安静，储酒量不多的，可以选择电子酒柜，声音小、无振动、成本较低。
3、如果是用来储藏高端或收藏的酒，需要长期的储藏，建议购买压缩机酒柜，制冷效果稳定。
4、如果是一些日常餐酒，流动性快，量不大的情况下，可以选择电子酒柜。
5、单一温控酒柜
因为只有单一的温控功能,因此只能选择全部储藏红葡萄酒或是全部都放白葡萄酒。其价位较低,可储存24瓶酒,适合葡萄酒新手选择。
6、双温控酒柜
可以调整成两个恒温空间,可以同时储藏红、白葡萄酒或是起泡酒,甚至甜酒。
7、嵌入式恒温酒柜
如果你很在意厨房的设计,又有比较多的预算,那嵌入式恒温酒柜是佳的选择!你甚至可以考虑在厨房设计一个小吧台,将酒柜设计在吧台下的橱柜中,尺寸也可以订做。
恒温酒柜使用注意事项
1、避光：
紫外线对于红酒的老化也有很大影响，如果暴露在强烈日光下6个月就可以导致红酒变质。专业酒柜具有防紫外线玻璃门，可以有效防止光线对红酒的侵害。
2、保持通风无异：
红酒在陈放过程中会产生有害气体二氧化硫，而二氧化硫会危害到软木塞，进而劣化酒质。在酒窖中二氧化硫可以靠自然的通风排除掉，但在红酒柜这种密死循环境中，二氧化硫便会积存。一般而言十天开一次门让酒柜通风，就可以排除掉二氧化硫，但是讲究的收藏家可不想每隔十天就打扰一次红酒的长期睡眠，因此针对空气环境，最贴心的设计是加装活性碳的通风循环系统，这样只要每隔两三年换一次活性碳，就可以常保红酒在良好的空气环境中陈放。
3、保持湿度：
适宜的湿度对于存储具有很重要的意义，保存红酒的湿度一般应保持在60%-70%左右。如果湿度过高，会导致瓶口产生霉菌，使红酒的酒标发霉、脱落，影响红酒的品质感。如果湿度不够，红酒瓶上的软木塞就会收缩，轻则开瓶时遇到麻烦，重则失去密封功能，导致空气进入，影响红酒的发酵。专业红酒酒柜具有完善的通风系统，可以通过酒柜上下的活性碳塞保持空气清新，还可以通过酒柜内温度与室外温度的差异，适当增加内部湿度。
以上内容就是本次小编为大家带来的恒温酒柜的选购技巧以及使用注意事项的相关介绍，供大家参考，相信大家在阅读本文之后也会对恒温酒柜有了一定的了解，希望能够给想要购买一款恒温酒柜的朋友们提供到一些建议。

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